Snacks für Erwachsene

Inhalt

• Was macht einen gesunden Snack aus?
• Gesunde Snacks
• Andere Tipps, die zu beachten sind
• Alternative Namen
• Verweise
• Datum der Überprüfung 14.07.2014

Für fast alle, die versuchen, auf ihr Gewicht zu achten, kann die Auswahl gesunder Snacks eine Herausforderung sein.

Obwohl das Naschen ein "schlechtes Image" entwickelt hat, können Snacks ein wichtiger Bestandteil Ihrer Ernährung sein.

Sie können Energie während des Tages oder während des Trainings liefern. Ein gesunder Snack zwischen den Mahlzeiten kann auch Ihren Hunger lindern und Sie können während der Mahlzeit nicht zu viel essen.

Es gibt viele Snacks zur Auswahl, und sicherlich sind nicht alle Snacks gesund oder helfen Ihnen, Ihr Gewicht zu kontrollieren. Versuchen Sie, die ungesunden Snacks, die Sie in das Haus bringen, zu begrenzen. Wenn sie nicht zur Verfügung stehen, können Sie nicht gedankenlos essen.

Was macht einen gesunden Snack aus?

Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob ein Snack gesund ist, lesen Sie das Etikett Nährwertangaben. Ein aktualisiertes Nutrition Facts-Label, das ab 2018 auf Produkten erscheinen wird, enthält weitere Informationen zu Portionsgrößen und zugesetzten Zuckern.

Beachten Sie die auf dem Etikett angegebene Portionsgröße. Es ist leicht, mehr als diese Menge zu essen. Essen Sie niemals direkt aus der Tüte, portionieren Sie immer eine geeignete Portion und verstauen Sie den Behälter, bevor Sie mit dem Snack beginnen. Vermeiden Sie Snacks, die Zucker als eine der ersten Zutaten auflisten. Nüsse sind ein gesunder Snack, aber die Portionsgröße ist klein und wenn Sie direkt aus der Tüte einen Snack nehmen, ist es sehr einfach, zu viele Kalorien zu essen.

Andere Faktoren zum Nachdenken:

• Die Größe des Imbisses sollte die richtige Größe haben, eine gute Balance zwischen genügend Kalorien, um Sie zufrieden zu stellen, aber nicht zu viele, um unerwünschte Gewichtszunahme zu fördern.
• Wählen Sie Lebensmittel, die wenig Fett und Zucker enthalten und reich an Ballaststoffen und Wasser sind. Dies bedeutet, dass ein Apfel ein gesünderer Snack ist als eine Tüte Chips.
• Ziel ist Obst, Gemüse, Vollkorn-Snacks und fettarme Milchprodukte.
• Beschränken Sie Lebensmittel und Getränke, die Zucker enthalten.
• Frisches Obst ist eine gesündere Wahl als ein Fruchtgetränk. Nahrungsmittel und Getränke, die Zucker oder Maissirup als eine der ersten Zutaten aufführen, sind keine gesunden Snackoptionen.
• Die Kombination von Protein und Kohlenhydraten hilft dem Snack, Sie am längsten voll zu halten. Beispiele hierfür sind Apfel- und Streichkäse, Vollkorn-Cracker mit Erdnussbutter, Karotten und Hummus oder einfacher Joghurt und frisches Obst.

Gesunde Snacks

Obst und Gemüse sind eine gute Wahl für gesunde Snacks. Sie sind voll von Vitaminen und haben wenig Kalorien und Fett. Einige Vollkorn-Cracker und Käse eignen sich auch gut für Snacks.

Einige Beispiele für gesunde Snackkomponenten sind:

• Äpfel (getrocknet oder in Stücke geschnitten), 1 mittlere oder ¼ Tasse (35 Gramm)
• Bananen, 1 mittel
• Rosinen, ¼ Tasse (35 Gramm)
• Fruchtleder (Trockenfruchtpüree) ohne Zuckerzusatz
• Karotten (normale, in Streifen geschnittene Karotten oder Babykarotten), 1 Tasse (130 Gramm)
• Erbsenschnaps (die Hülsen sind essbar), 1,5 Tassen (350 Gramm)
• Nüsse, 1 oz. (28 g) (etwa 23 Mandeln)
• Trockenes Getreide mit Vollkorn (wenn Zucker nicht als einer der ersten 2 Bestandteile aufgeführt ist), ¾ Tasse (70 Gramm)
• Brezeln, 1 oz. (28 g)
• Schnurkäse, 1,5 oz (42 g)
• Fettarmer oder fettarmer Joghurt, 8 Unzen (224 Gramm)
• Geröstetes englisches Vollkornmuffin
• Air Popcorn, 3 Tassen (33 Gramm)
• Kirsch- oder Traubentomaten, ½ Tasse (120 Gramm)
• Hummus, ½ Tassen (120 Gramm)
• Kürbiskerne in der Schale, ½ Tasse (18 Gramm)

Andere Tipps, die zu beachten sind

Legen Sie Snacks in kleine Plastikbehälter oder -taschen, damit sie leicht in einer Tasche oder einem Rucksack getragen werden können. Wenn Sie Snacks in Behälter füllen, können Sie die richtige Portion essen. Planen Sie im Voraus und bringen Sie Ihre eigenen Snacks mit zur Arbeit.

Begrenzen Sie "Junk-Food" -Snacks wie Chips, Süßigkeiten, Kuchen, Kekse und Eiscreme. Der beste Weg, Junk Food oder andere ungesunde Snacks zu essen, besteht darin, diese Lebensmittel nicht in Ihrem Haus zu haben.

Es ist in Ordnung, ab und zu einen ungesunden Snack zu sich zu nehmen. Wenn Sie niemals ungesunde Snacks oder Süßigkeiten zu sich nehmen, kann dies dazu führen, dass diese Lebensmittel eingenommen werden. Der Schlüssel ist Balance und Mäßigung.

Weitere Tipps:

• Ersetzen Sie die Süßigkeitenschale mit einer Obstschale.
• Lagern Sie Lebensmittel wie Kekse, Chips oder Eiscreme dort, wo sie schwer zu sehen oder zu erreichen sind. Legen Sie Eis auf die Rückseite des Gefrierfachs und die Chips auf ein hohes Regal. Bewegen Sie die gesünderen Lebensmittel auf Augenhöhe nach vorne.
• Wenn Ihre Familie während des Fernsehens Snacks zu sich nimmt, geben Sie für jede Person eine Portion Lebensmittel in eine Schüssel oder auf einen Teller. Es ist leicht, direkt aus dem Paket zu viel zu essen.

Wenn Sie Schwierigkeiten haben, gesunde Snacks zu finden, die Sie essen möchten, wenden Sie sich an einen registrierten Ernährungsberater oder den Gesundheitsdienstleister Ihrer Familie, um Ideen für Ihre Familie zu erhalten.

Alternative Namen

Gewichtsverlust - Snacks; Gesunde Ernährung - Snacks

Verweise

Amerikanische Akademie für Ernährung und Diätetik. Schicker Snack für Erwachsene und Jugendliche. www.eatrightpro.org/~/media/eatright%20files/nationalnutritionmonth/handoutsandtipsheets/nutritiontipsheets/smart-snacking-for-adults-and-teens.ashx. Zugriff auf den 11. Oktober 2018.

Heimburger DC. Schnittstelle zwischen Ernährung und Gesundheit. In: Goldman L, Schafer AI, Hrsg. Goldman-Cecil-Medizin. 25. Ausgabe Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: Kapitel 213.

United States Food and Drug Administration (FDA). Änderungen am Nährwertkennzeichen. www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation/LabelingNutrition/ucm385663.htm. Aktualisiert am 28. Juni 2018. Zugriff auf den 11. Oktober 2018.

US-Ministerium für Gesundheit und menschliche Dienste. Website des US-Landwirtschaftsministeriums. Ernährungsrichtlinien für Amerikaner 2015 - 2020. 8. Auflage. health.gov/dietaryguidelines/2015/resources/2015-2020_Dietary_Guidelines.pdf. Aktualisiert Dezember 2015. Abgerufen am 11. Oktober 2018.

Datum der Überprüfung 14.07.2014

Aktualisiert von: Emily Wax, RD, CNSC, Gesundheitssystem der Universität von Virginia, Charlottesville, VA. Ebenfalls besprochen von David Zieve, MD, MHA, Ärztlicher Direktor, Brenda Conaway, Leitender Direktor und der A.D.A.M. Redaktion.