Inhalt
Die Auswahl gesunder Snacks und Getränke für Ihre Kinder kann hart sein. Es gibt viele Möglichkeiten.
Snacks
Obst und Gemüse sind eine gute Wahl für gesunde Snacks. Sie sind voll von Vitaminen und haben wenig Kalorien und Fett. Einige Arten von Crackern und Käse eignen sich auch gut für Snacks. Andere gesunde Snacks sind:
- Äpfel (getrocknet ohne Zuckerzusatz oder in Stücke geschnitten)
- Bananen
- Trailmix mit Rosinen und ungesalzenen Nüssen
- Gehackte Früchte in Joghurt getaucht
- Rohes Gemüse mit Hummus
- Karotten (normale Karotten in Streifen geschnitten, damit sie leicht zu kauen sind, oder Baby-Karotten)
- Erbsen (die Hülsen sind essbar)
- Nüsse (wenn Ihr Kind nicht allergisch ist)
- Trockenes Getreide (wenn Zucker nicht als einer der ersten 2 Bestandteile aufgeführt ist)
- Brezeln
- String Käse
Legen Sie die Snacks in kleine Plastiktüten, damit sie leicht in einer Tasche oder einem Rucksack getragen werden können. Verwenden Sie kleine Taschen, um Ihrem Kind die richtige Portionsgröße zu geben.
Vermeiden Sie jeden Tag Junk Food-Snacks wie Chips, Süßigkeiten, Kuchen, Kekse und Eiscreme. Es ist einfacher, Kinder von diesen Lebensmitteln fernzuhalten, wenn Sie sie nicht in Ihrem Haus haben und sie sind ein besonderer Genuss anstelle eines Alltagsgegenstands.
Es ist in Ordnung, dass Ihr Kind ab und zu einen ungesunden Snack bekommt. Kinder können versuchen, ungesundes Essen zu schleichen, wenn sie diese Nahrungsmittel niemals haben dürfen. Der Schlüssel ist das Gleichgewicht.
Andere Dinge, die Sie tun können, sind:
- Ersetzen Sie Ihre Süßigkeitenschale mit einer Obstschale.
- Wenn Sie Lebensmittel wie Kekse, Chips oder Eiscreme in Ihrem Haus haben, bewahren Sie sie an einem Ort auf, an dem sie schwer zu sehen oder zu erreichen sind. Bewegen Sie gesündere Lebensmittel auf Augenhöhe vor die Speisekammer und den Kühlschrank.
- Wenn Ihre Familie während des Fernsehens Snacks zu sich nimmt, geben Sie für jede Person eine Portion Lebensmittel in eine Schüssel oder auf einen Teller. Es ist leicht, direkt aus dem Paket zu viel zu essen.
Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob ein Snack gesund ist, lesen Sie das Etikett Nährwertangaben.
- Sehen Sie sich die Portionsgröße auf dem Etikett genau an. Es ist leicht, mehr als diese Menge zu essen.
- Vermeiden Sie Snacks, die Zucker als eine der ersten Zutaten auflisten.
Getränke
Ermutigen Sie Kinder, viel Wasser zu trinken.
Vermeiden Sie Limonaden, Sportgetränke und aromatisierte Wässer.
- Halten Sie sich von Getränken fern, die mit Zucker oder Maissirup zubereitet werden, wann immer Sie können. Diese Getränke sind reich an Kalorien und können zu einer Gewichtszunahme führen.
- Wählen Sie bei Bedarf Getränke mit künstlichen (künstlichen) Süßstoffen.
Sogar 100% Säfte können zu Gewichtszunahme führen. Ein Kind, das zusätzlich zu anderen Lebensmitteln täglich einen 360-Milliliter-Orangensaft trinkt, kann bis zu 7 kg pro Jahr gewinnen.
- Versuchen Sie, Säfte und aromatisierte Getränke mit Wasser zu verdünnen. Beginnen Sie, indem Sie nur wenig Wasser hinzufügen. Dann langsam die Menge erhöhen.
- Kinder im Alter von 1 bis 6 Jahren sollten nicht mehr als 120 bis 180 Milliliter 100% Fruchtsaft pro Tag trinken.
- Kinder im Alter von 7 bis 18 Jahren sollten nicht mehr als 240 bis 360 Milliliter Fruchtsaft pro Tag trinken.
Kinder im Alter von 2 bis 8 Jahren sollten täglich etwa 2 Tassen (480 Milliliter) Milch trinken. Kinder, die älter als 8 Jahre sind, sollten täglich etwa 3 Tassen (720 Milliliter) trinken. Es kann hilfreich sein, Milch mit Mahlzeiten und Wasser zwischen den Mahlzeiten und mit Snacks zu servieren.
Andere Tipps, die zu beachten sind
- Die Größe eines Imbisses sollte der richtigen Größe für Ihr Kind entsprechen. Geben Sie beispielsweise einem 2-jährigen eine halbe Banane und einem 10-jährigen eine ganze Banane.
- Wählen Sie Lebensmittel, die reich an Ballaststoffen sind und wenig Salz und Zucker enthalten. Dies bedeutet, dass ein Apfel besser ist als eine Tüte Chips.
- Bieten Sie Kindern Obst, Gemüse und Vollkorn-Snacks anstelle von Süßigkeiten an.
- Natürlich gesüßte Lebensmittel sind besser als Lebensmittel und Getränke, die Zucker enthalten. Nahrungsmittel und Getränke, die Zucker oder Maissirup als eine der ersten Zutaten aufführen, sind keine gesunden Snackoptionen.
- Vermeiden Sie gebratene Speisen wie Pommes Frites, Zwiebelringe und andere gebratene Snacks.
- Wenden Sie sich an einen Ernährungsberater oder an das Pflegepersonal Ihrer Familie, wenn Sie Ideen für gesunde Lebensmittel für Ihre Familie benötigen.
Verweise
Parks EP, Shaikhkhalil A, Groleau V, Wendel, Stallings VA. Ernährung von gesunden Säuglingen, Kindern und Jugendlichen. In: Kliegman RM, Stanton BF, St. Geme JW, Schor NF, Hrsg. Nelson Lehrbuch der Pädiatrie. 20. ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2016: Kapitel 45.
Thompson M, Noel MB. Ernährung und Familienmedizin. In: Rakel RE, Rakel DP, Hrsg. Lehrbuch der Familienmedizin. 9. ed. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: Kapitel 37.
Datum der Überprüfung 5/7/2017
Aktualisiert von: Emily Wax, RD, Brooklyn Hospital Center, Brooklyn, NY. Ebenfalls besprochen von David Zieve, MD, MHA, Ärztlicher Direktor, Brenda Conaway, Leitender Direktor und der A.D.A.M. Redaktion.