Inhalt
- Was sind die wichtigsten gesundheitlichen Vorteile des Kaffeetrinkens?
- Wie viel Kaffee können Frauen jeden Tag sicher trinken?
- Schnelles und gesundes Kaffeerezept
Ah, Kaffee. Egal, ob Sie einen Reisebecher auf dem Weg zur Arbeit wiegen oder nach dem Spin-Kurs aussteigen, um mit einem dünnen Latte zu tanken, ein Tag ohne ihn ist kaum vorstellbar. Das Koffein macht Sie munter und es ist unglaublich beruhigend, an einer dampfenden Tasse Joe zu nippen. Aber ist Kaffeetrinken gut für dich?
Gute Nachricht: Der Fall für Kaffee ist stärker als je zuvor. Eine Studie nach der anderen zeigt, dass Sie möglicherweise mehr aus Ihrem Lieblingsgetränk am Morgen herausholen, als Sie gedacht haben: Kaffee ist voller Substanzen, die vor häufiger bei Frauen auftretenden Erkrankungen wie Alzheimer und Herzerkrankungen schützen können.
„Koffein ist das erste, was einem in den Sinn kommt, wenn man an Kaffee denkt. Kaffee enthält aber auch Antioxidantien und andere Wirkstoffe, die innere Entzündungen reduzieren und vor Krankheiten schützen können “, sagt Diane Vizthum, M.S., R.D., Forschungsernährungswissenschaftlerin an der Johns Hopkins University School of Medicine.
Was sind die wichtigsten gesundheitlichen Vorteile des Kaffeetrinkens?
Ihr Gebräu bietet Ihnen Vorteile, die über einen Energieschub hinausgehen. Hier sind die wichtigsten Möglichkeiten, wie sich Kaffee positiv auf Ihre Gesundheit auswirken kann:
Du könntest länger leben.
Jüngste Studien ergaben, dass Kaffeetrinker weniger wahrscheinlich an einigen der häufigsten Todesursachen bei Frauen sterben: koronare Herzkrankheit, Schlaganfall, Diabetes und Nierenerkrankung.
Ihr Körper kann Glukose (oder Zucker) besser verarbeiten.
Dies ist die Theorie hinter Studien, die ergab, dass Menschen, die mehr Kaffee trinken, weniger wahrscheinlich an Typ-2-Diabetes erkranken.
Es ist weniger wahrscheinlich, dass Sie eine Herzinsuffizienz entwickeln.
Das Trinken von ein bis zwei Tassen Kaffee pro Tag kann helfen, Herzversagen abzuwehren, wenn ein geschwächtes Herz Schwierigkeiten hat, genug Blut in den Körper zu pumpen.
Es ist weniger wahrscheinlich, dass Sie an Parkinson erkranken.
Koffein ist nicht nur mit einer geringeren Wahrscheinlichkeit verbunden, an Parkinson zu erkranken, sondern kann auch dazu beitragen, dass Betroffene ihre Bewegungen besser kontrollieren können.
Ihre Leber wird es Ihnen danken.
Sowohl normaler als auch koffeinfreier Kaffee scheinen eine schützende Wirkung auf Ihre Leber zu haben. Untersuchungen zeigen, dass Kaffeetrinker mit größerer Wahrscheinlichkeit Leberenzymwerte in einem gesunden Bereich haben als Menschen, die keinen Kaffee trinken.
Ihre DNA wird stärker sein.
Dunkler Röstkaffee verringert den Bruch von DNA-Strängen, die auf natürliche Weise auftreten, aber zu Krebs oder Tumoren führen können, wenn sie nicht von Ihren Zellen repariert werden.
Ihre Chancen, an Darmkrebs zu erkranken, werden deutlich sinken.
Eine von 23 Frauen entwickelt Darmkrebs. Forscher fanden jedoch heraus, dass Kaffeetrinker - ohne Kaffee oder normal - 26 Prozent weniger an Darmkrebs erkranken.
Sie können Ihr Alzheimer-Risiko verringern.
Fast zwei Drittel der mit Alzheimer lebenden Amerikaner sind Frauen. Das Koffein in zwei Tassen Kaffee kann jedoch einen erheblichen Schutz gegen die Entwicklung der Erkrankung bieten. Tatsächlich stellten Forscher fest, dass Frauen ab 65 Jahren, die zwei bis drei Tassen Kaffee pro Tag tranken, im Allgemeinen weniger an Demenz erkrankten.
Es ist weniger wahrscheinlich, dass Sie einen Schlaganfall erleiden.
Bei Frauen ist das Trinken von mindestens einer Tasse Kaffee pro Tag mit einem verringerten Schlaganfallrisiko verbunden, das die vierthäufigste Todesursache bei Frauen darstellt.
Wie viel Kaffee können Frauen jeden Tag sicher trinken?
Es ist wahr, Sie können zu viel Gutes haben. Übermäßige Einnahme von koffeinhaltigem Kaffee kann Sie nervös machen und Folgendes verursachen:
- Erhöhter Puls
- Erhöhter Blutdruck
- Angst
- Probleme beim Einschlafen
Wie viel Kaffee ist die optimale Menge, um alle Vorteile zu nutzen, aber die negativen Nebenwirkungen zu vermeiden?
Gemäß den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner ist es für die meisten Frauen sicher, drei bis fünf Tassen Kaffee pro Tag mit einer maximalen Aufnahme von 400 Milligramm Koffein zu trinken. (Der Koffeingehalt kann je nach Kaffeesorte variieren, eine durchschnittliche 8-Unzen-Tasse enthält jedoch 95 Milligramm.)
Wenn Sie jedoch schwanger sind oder stillen, gelten andere Regeln. Fragen Sie Ihren Geburtshelfer, bevor Sie Koffein in Ihre Ernährung aufnehmen.
Vizthum warnt auch: „Die Koffeinverträglichkeit ist für jeden anders. Sie möchten das tun, was Sie sich gut fühlen lässt. Sie können immer noch einige der potenziellen gesundheitlichen Vorteile erzielen, indem Sie eine Tasse Kaffee pro Tag oder sogar entkoffeinierten Kaffee trinken. “
Denken Sie auch daran, dass das, was Sie Ihrem Kaffee hinzufügen, einen Unterschied darin machen kann, wie gesund das Getränk wirklich ist. Anstatt Sahne und Zucker aufzuladen, schlägt Vizthum vor, bis zu zwei Esslöffel Milch, Milchersatz oder die Hälfte und die Hälfte hinzuzufügen und natürlich süße Gewürze und Aromen zu verwenden. Versuchen Sie, einen ¼ Teelöffel der folgenden Zutaten für zusätzlichen Geschmack einzurühren:
- Vanilleextrakt
- Kardamom
- Zimt
- Kakaopulver
"Das Fazit ist, dass Kaffee ein Teil Ihres Lebensstils ist", fügt Vizthum hinzu. „Einige der Faktoren, die einen größeren Einfluss auf Ihre Gesundheit haben, sind eine ausgewogene Ernährung, Bewegung und Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts. Kaffeetrinken sollte nur eine Ergänzung zu diesen wichtigen Gesundheitsfaktoren sein. “
Schnelles und gesundes Kaffeerezept
Iced Pumpkin Spice "Latte" Smoothie
Mischen Sie alle Zutaten, um ein saisonal inspiriertes Getränk zu kreieren. Die Verwendung von echtem Kürbis fügt nützliche Ballaststoffe hinzu.
- 1 Tasse Kaffee
- ½ Tasse Milch Ihrer Wahl (wie ungesüßte Mandelmilch mit Vanillegeschmack, Magermilch oder 1% Milch)
- 2 Teelöffel Kürbiskuchengewürz (oder ½ Teelöffel gemahlener Zimt, Muskatnuss, Ingwer und Piment)
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- ½ Tasse Kürbis in Dosen
- 4 Eiswürfel
Versuchen Sie, den zugesetzten Zucker so weit wie möglich zu begrenzen! Wenn Sie Süßstoff hinzufügen MÜSSEN, probieren Sie reinen Ahornsirup in einer kleinen Menge - beginnen Sie mit 1 Teelöffel.