Sind Avocados gut für IBS?

Inhalt

• Gesundheitliche Vorteile von Avocados
• Wird Avocados Ihrem IBS helfen oder es verletzen?
• Wie man Avocados genießt

Ich habe lange gebraucht, um in den Avocado-Zug einzusteigen. Aber je mehr ich über die gesundheitlichen Vorteile las, desto mehr wusste ich, dass ich es ernsthaft versuchen musste. Um mich kennenzulernen, fügte ich sie meinen Smoothies hinzu. Innerhalb weniger Tage war ich so begeistert, dass ich mich nach ihnen sehnte!

IBS kann eine Person jedoch verständlicherweise vor neuen Lebensmitteln, insbesondere ungewohntem Obst oder Gemüse, aufpassen. Da die gesundheitlichen Vorteile von Avocados so beeindruckend sind, lade ich Sie ein, darüber nachzudenken, sie regelmäßig in Ihre Ernährung aufzunehmen. Schauen wir uns an, wie das mit IBS geht.

Gesundheitliche Vorteile von Avocados

Avocados sind eine gute Quelle für B-Vitamine, Magnesium und Kalium und eine erstaunliche Quelle für Vitamin C, die 25% Ihres empfohlenen Tagesbedarfs decken. Avocado glänzt auch, wenn es um Ballaststoffe geht - mit satten 10 Gramm erfüllt es 40% Ihres empfohlenen Tagesbedarfs. Avocados sind auch eine gute Quelle für pflanzliches Protein.

Avocados sind eine ausgezeichnete Quelle für einfach ungesättigte Fette (eine der guten!). Es wird angenommen, dass einfach ungesättigte Fette das Cholesterin und die Triglyceride im Blut senken.

Eine interessante Studie ergab, dass die Zugabe von Avocados zu Salaten und Salsa die Menge an Carotinoiden erhöhte, die aus dem in der Mahlzeit enthaltenen Gemüse absorbiert wurden.

Avocado Nährwertangaben: Kalorien, Kohlenhydrate und gesundheitliche Vorteile

Wird Avocados Ihrem IBS helfen oder es verletzen?

Die Antwort ist, dass es darauf ankommt.

Die einzige Forschung zu Avocados für IBS hat mit dem Gehalt an fermentierbaren Oligo-, Di- und Monosacchariden und Polyolen (FODMAP) der Frucht zu tun. Es wird angenommen, dass diese Arten von Kohlenhydraten bei einigen Menschen IBS-Symptome auslösen. In Bezug auf FODMAP ist Avocadoöl in Ordnung (Öle enthalten keine FODMAPs). Eine Portion von 1/8 einer ganzen Avocado gilt als FODMAP-arm. Eine Portionsgröße, die höher ist als diese, enthält höhere Mengen an Sorbit, was zu Symptomen führen kann, wenn Sie Schwierigkeiten haben, diesen FODMAP-Typ zu tolerieren.

Was ist die Low-FODMAP-Diät?

Wenn Sie Avocados vertragen können, würde ich Sie dazu ermutigen, unabhängig davon, auf welcher Ebene Sie sie essen können, ohne Ihre Symptome zu verschlimmern. Der hohe Fasergehalt von Avocados wird sicherlich von Ihrem Verdauungstrakt begrüßt. Darüber hinaus können gesunde Nahrungsfettquellen gut für die Gesundheit Ihrer Darmflora sein.

Wie man Avocados genießt

Es gibt Möglichkeiten, Avocados in Ihre Ernährung aufzunehmen, selbst bei der kleineren Portionsgröße, die erforderlich ist, um die FODMAP-Werte niedrig zu halten:

• Fügen Sie sie grünen Smoothies hinzu.
• Fügen Sie sie zu Salaten hinzu - sie können eine einfache Vinaigrette cremig und lecker machen!
• Verwenden Sie sie als Sandwichaufstrich.

Avocados quetschen leicht. Ich habe festgestellt, dass der beste Weg, um gesunde Früchte zu gewährleisten, darin besteht, die Avocados zu kaufen, wenn sie grün sind, und sie dann in einer Schüssel auf der Theke zu reifen. Sobald sie sich schwarz und leicht weich anfühlen, stelle ich sie in den Kühlschrank, bis ich bereit bin, sie zu verwenden.

Da Sie aufgrund von Bedenken hinsichtlich FODMAPs möglicherweise nicht die gesamte Frucht auf einmal essen, ist es möglicherweise hilfreich, die gereifte Avocado einzufrieren, die in Plastiktüten mit jeweils der gewünschten Portionsgröße unterteilt ist.