Ein Überblick über Vitaminmangel

Inhalt

• Symptome
• Ursachen
• Diagnose
• Behandlung

Ihr Körper benötigt 13 essentielle Vitamine, die Sie durch den Verzehr einer Vielzahl von Lebensmitteln erhalten können. Da diese Vitamine jeweils eine unterschiedliche Rolle im Körper spielen, können Vitaminmängel eine Reihe von gesundheitlichen Auswirkungen haben, je nachdem, welches Vitamin (oder welche Vitamine) Ihnen fehlt.

Sie können einen Mangel aufgrund einer geringen Vitaminaufnahme entwickeln, und verschiedene Erkrankungen können Sie für einen Vitaminmangel prädisponieren. Vitaminmangel kann mit Blutuntersuchungen festgestellt werden. Und sie können mit oralen (durch den Mund) oder injizierten Vitaminpräparaten korrigiert werden.

Die 13 essentiellen Vitamine sind:

• Vitamin A.
• Vitamin-D
• Vitamin E.
• Vitamin K.
• Vitamin C
• Vitamin B1 Thiamin
• Vitamin B2 Riboflavin
• Vitamin B3 Niacin
• Vitamin B5 Pantothensäure
• Vitamin B6 Pyroxidin
• Vitamin B7 Biotin
• Vitamin B9 Folsäure
• Vitamin B12 Cobalamin

Symptome

Es gibt verschiedene Symptome eines Vitaminmangels. Normalerweise beginnen sich spürbare Effekte erst zu entwickeln, wenn Sie mehrere Monate lang einen niedrigen Vitaminspiegel hatten.

Häufige Symptome eines Vitaminmangels sind:

• Müdigkeit, wenig Energie
• Verlust der Knochendichte
• Trockene Haut und Haare
• Depression
• Reizbarkeit
• Leichte Blutergüsse oder Blutungen
• Schlechte Wundheilung (Wunden, die lange anhalten)
• Veranlagung zu Infektionen
• Hautfarbveränderungen (normalerweise kleine, flache, helle Flecken auf Ihrer Haut)

Eine Anämie, bei der die Anzahl und / oder Funktion der roten Blutkörperchen verringert ist, ist eine häufige Folge von Vitamin B12 und Folatmangel. Es kann Symptome wie Müdigkeit und Reizbarkeit verursachen.

Komplikationen

Ein längerer Vitaminmangel kann zu ernsteren Gesundheitsproblemen führen, die sich selbst bei Behandlung möglicherweise nicht bessern.

Schwerer Vitaminmangel kann verursachen:

• Vermindertes Gefühl der Hände und Füße
• Schwäche der Zehen und Finger
• Sehkraftverlust
• Gedächtnisverlust
• Verhaltensänderungen
• Kurzatmigkeit
• Tachykardie (schnelle Herzfrequenz)

Vitaminmangel während der Schwangerschaft kann ein ernstes Problem sein, das zu Entwicklungsproblemen führt, die das wachsende Baby betreffen. Tatsächlich kann ein Vitaminmangel in den ersten 10 Wochen der Schwangerschaft erhebliche Auswirkungen haben, wenn die meisten Frauen nicht einmal wissen, dass sie schwanger sind.

Seltene Effekte

Es gibt einige Symptome, die mit einem Vitaminmangel verbunden sein können, aber sie sind nicht sehr häufig.

Seltene Auswirkungen eines Vitaminmangels sind:

• Restless-Leg-Syndrom
• Schlaflosigkeit (Schlafstörungen)
• Erhöhtes Schlaganfallrisiko
• Wirbelsäulenerkrankung

Ursachen

Die offensichtlichste Ursache für Vitaminmangel hängt mit Ihrer Ernährung zusammen. Vitamine sind komplexe Moleküle, die in Obst, Gemüse, Getreide, Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchten enthalten sind. Jedes Vitamin ist in mehr als einer Art von Lebensmitteln enthalten, und einige Lebensmittel sind mit Vitaminen angereichert. Zum Beispiel enthält Milch auf natürliche Weise Kalzium (ein Mineral, kein Vitamin) und ist mit Vitamin D angereichert. Nudeln, Reis und Getreide sind häufig mit einer Vielzahl von Vitaminen angereichert.

Zusätzlich zu den Ernährungsfaktoren können Erkrankungen die Aufnahme von Vitaminen beeinträchtigen, selbst wenn Ihre Vitaminaufnahme über die Nahrung ausreichend ist.

Ernährungsrisikofaktoren

Einige Diäten können Sie anfällig für Vitaminmangel machen. Vitamin B12 ist in Fleisch enthalten - eine vegane oder vegetarische Ernährung kann das Risiko für Vitamin B12 und Biotinmangel erhöhen. Wenn Sie milchfrei sind, kann Ihnen Vitamin D fehlen.

Eine glutenfreie Diät ist eine kornarme Diät, die von Natur aus reich an Vitaminen ist und häufig auch mit Vitaminen angereichert ist. Eine glutenfreie Ernährung kann also zu einem Mangel an vielen Vitaminen führen, einschließlich Folsäure und Thiamin.

Eine Ernährung mit hohem Anteil an verarbeiteten Lebensmitteln und wenig frischem Obst und Gemüse kann zu einem Mangel an Vitamin E und Vitamin K führen.

Es ist absolut möglich, Vitaminmangel zu vermeiden, wenn Sie vegetarisch, vegan oder glutenfrei sind. Die Vermeidung von Vitaminmangel bei restriktiver Ernährung erfordert jedoch eine sorgfältige Planung.

Sonnenlicht

Vitamin D ist in Lebensmitteln wie Meeresfrüchten, Eiern und Milchprodukten enthalten. Sonnenlicht ist aber auch eine wichtige Quelle für Vitamin D. Und mangelnde Sonneneinstrahlung kann zu Vitamin D-Mangel führen. Dies ist im Winter in geografischen Regionen mit kaltem Klima recht häufig.

Sonnenlicht und Vitamin D.

Medizinische Krankheit

Eine Reihe von medizinischen Problemen machen es schwierig, Vitamine richtig aufzunehmen und zu metabolisieren. Dies kann zu Vitaminmangel führen.

Häufige medizinische Ursachen für Vitaminmangel sind:

• Alkoholische Lebererkrankung
• Leberversagen
• Nierenerkrankung
• Chronischer Durchfall
• Malabsorptionssyndrom
• Magenbypass
• Entzündliche Darmerkrankung
• Morbus Crohn
• Reizdarmsyndrom
• Perniziöse Anämie

Perniziöse Anämie ist für die meisten Menschen ein verwirrender Begriff. Es ist eine Art von Autoimmunerkrankung, die den Dünndarm beeinträchtigt, die Absorption von Vitamin B12 verringert und letztendlich zu Anämie führt.

Diagnose

Einige Vitaminmängel verursachen mehr als ein Symptom, und einige Symptome (wie Schläfrigkeit) können aufgrund einiger verschiedener Vitaminmängel auftreten. Da die Symptome nicht immer eindeutig mit dem spezifischen Vitaminmangel korrelieren, sind diagnostische Tests der einzige Weg, um einen Vitaminmangel zu bestätigen.

Die Diagnose eines Vitaminmangels kann einige Zeit dauern. Das liegt daran, dass es keine Routine ist, auf Vitaminspiegel zu testen. Ihr Arzt wird wahrscheinlich eine gründliche körperliche Untersuchung durchführen, um nach Blutergüssen, Wunden, Hautverfärbungen und Neuropathien zu suchen.

Neuropathie ist eine Erkrankung, bei der die Nervenfunktion beeinträchtigt ist. Es ist mit einem Mangel an Vitamin B12 verbunden. Es kann zu verminderter Empfindung, verminderten Reflexen und Muskelschwäche führen. Eine sehr frühe Neuropathie kann diese Veränderungen möglicherweise nicht verursachen, aber eine Elektromyographie (EMG) oder eine Nervenleitungsstudie (NCV) kann häufig eine frühe Neuropathie erkennen.

Bluttests

Blutuntersuchungen können Anzeichen eines Vitaminmangels zeigen und zur Messung Ihres Vitaminspiegels verwendet werden. Ein vollständiges Blutbild ist der häufigste Screening-Test. Eine niedrige Anzahl roter Blutkörperchen oder ein Muster vergrößerter roter Blutkörperchen (Megaloblastenanämie) ist ein häufiges Zeichen für einen Vitamin-B12-Mangel.

Was die Größe Ihrer roten Blutkörperchen über Ihre Gesundheit aussagt

In einigen Fällen kann Ihr Vitaminspiegel mit einer Blutuntersuchung gemessen werden. Zu den Vitaminen, die mit einer Blutuntersuchung gemessen werden können, gehören Niacin, Vitamin D und Vitamin B12.

Interventionelle Tests

Wenn Sie befürchten, dass Sie ein Verdauungsproblem haben könnten, das eine Vitamin-Malabsorption verursacht, kann Ihr Arzt einen Test anordnen, um das innere Erscheinungsbild Ihres Magens oder Darms zu untersuchen.

Eine Endoskopie wird verwendet, um das Aussehen Ihres Magens und des oberen Teils Ihres Dünndarms mit einer Kamera zu untersuchen, die in Ihren Hals eingeführt wird. Eine Koloskopie wird verwendet, um das innere Erscheinungsbild Ihres Dickdarms mit einer Kamera zu untersuchen, die in das Rektum eingeführt wird.

Diese Tests können unangenehm sein, daher werden sie mit einem Anästhetikum durchgeführt. Ihr Arzt kann mit diesen interventionellen Untersuchungen Probleme wie Morbus Crohn und einige Arten von malabsorptiven Syndromen identifizieren.

Behandlung

Die Behandlung von Vitaminmangel beinhaltet einen Vitaminersatz. Wenn eine Krankheit die Ursache für Ihren Vitaminmangel ist, ist auch eine Behandlung dieser Krankheit erforderlich.

Ernährungsumstellung

In vielen Fällen können langfristige Ernährungsumstellungen helfen, den Mangel zu korrigieren und zu verhindern, selbst wenn eine Krankheit zu Ihrem Vitaminmangel beiträgt. Sie können lernen, welche Lebensmittel die Vitamine enthalten, die Sie benötigen, damit Sie darauf achten können, eine ausreichende Menge dieser Vitamine zu erhalten.

Sie können von einem Treffen mit einem Ernährungsberater profitieren, der Ihnen dabei helfen kann, herauszufinden, welche Lebensmittel Sie in Ihre Ernährung aufnehmen könnten. Möglicherweise benötigen Sie auch Hilfe bei der Erstellung eines gesunden Ernährungsplans.

Vitaminersatz

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, um sicherzustellen, dass Sie ausreichende Vitamine erhalten. Vitaminpräparate können eine Option sein. Möglicherweise erhalten Sie eine Empfehlung für ein rezeptfreies (OTC) oder verschreibungspflichtiges Präparat. Manchmal, wenn es ein Problem mit der Absorption gibt, müssen Nahrungsergänzungsmittel wie Vitamin B12 injiziert werden, anstatt oral eingenommen zu werden.

Medizinisches Management

Wenn Sie an einer Krankheit wie dem Reizdarmsyndrom oder einer entzündlichen Darmerkrankung leiden, profitieren Sie von einer Behandlung dieser Krankheit. Es gibt eine Reihe von medizinischen und chirurgischen Behandlungen für Magen-Darm-Erkrankungen.

Einige Krankheiten wie Leberversagen können in späten Stadien möglicherweise nicht behandelt werden. Eine langfristig injizierte Vitaminergänzung kann erforderlich sein.

Ein Wort von Verywell

Vitaminmangel kann sich allmählich verschlimmern und vage Symptome verursachen. Ernährung ist ein wichtiger Bestandteil der Gesundheit. Wenn Sie auf eine angemessene Ernährung achten, können Sie einem Vitaminmangel vorbeugen.

Es ist jedoch wichtig, mit Nahrungsergänzungsmitteln vorsichtig zu sein. Meistens kann Ihr Körper überschüssige Vitamine loswerden. Nahrungsergänzungsmittel können jedoch die beabsichtigten Wirkungen Ihrer Medikamente und Ihre Fähigkeit, andere Nährstoffe in Ihrer Nahrung aufzunehmen, beeinträchtigen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die richtigen Ergänzungen und Dosen für Sie - mehr ist nicht unbedingt besser.