Inhalt
- Ernährungsbedenken bei MS
- Paläolithische (Paläo) Diät
- Swank Diät
- Mittelmeerküche
- Ketogene Diät
- Fasten imitiert Diät
Das heißt nicht, dass eine Erhöhung oder Verringerung der Aufnahme bestimmter Lebensmittel und Nährstoffe Ihren MS-Symptomen möglicherweise nicht hilft. Es ist möglich. Es ist aber auch möglich, dass es sie verschlimmern kann. (Es gibt keine spezifische Diät, die nachweislich MS heilt.)
Die Wechselwirkung zwischen Ernährung und MS erscheint komplex, und die Forscher konzentrieren sich darauf, die Auswirkungen der Ernährung auf die Krankheit objektiv zu bewerten. Die Studien sind jedoch klein und es gibt immer noch Beweise.
Ernährungsbedenken bei MS
Die wissenschaftlichen Beweise für eine Diät zu diesem Zeitpunkt sind spärlich, und von den verfügbaren Informationen sind die Ergebnisse gemischt und manchmal schwierig zu interpretieren. Zum Beispiel können Vitamin D-Mangel und Vitamin B12-Mangel mit MS assoziiert sein, aber es ist nicht klar, ob dies praktische Auswirkungen auf das Krankheitsmanagement hat.
1:11
Was hat Vitamin D mit MS zu tun?
Neben einem möglichen Mangel an Wirksamkeit bestimmter Diäten geben einige Ernährungsumstellungen jedoch besondere Bedenken für Menschen mit MS. Unter ihnen:
- Einige Diäten können zu restriktiv sein. Wenn einem Plan wichtige Nährstoffe fehlen, kann dies mehr schaden als nützen. (Diäten, die bestimmte Lebensmittel eliminieren, erfordern häufig die Einnahme von Vitaminen, um Nährstoffmängeln vorzubeugen.)
- Empfohlene Komponenten (z. B. Lebertran in der Swank-Diät) können dazu führen, dass versehentlich toxische Mengen aufgenommen werden, die ebenfalls schädlich sein können.
- Es ist möglich, dass einige entzündliche Lebensmittel die MS-Symptome verschlimmern.
Wenn Sie versuchen möchten, Ihre Ernährung zu ändern, um Ihre MS-Symptome besser in den Griff zu bekommen, besprechen Sie dies unbedingt mit Ihrem Arzt.
Die folgenden Diäten sind in der MS-Community sehr beliebt.
Paläolithische (Paläo) Diät
Diese Diät wird seit Jahren für die allgemeine Gesundheit und den Gewichtsverlust gefördert. Es gewann an Popularität als Mittel zur Behandlung von MS-Symptomen, als Dr. med. Terry Wahls, ein Arzt mit sekundärer progressiver Multipler Sklerose, begann, seine Vorteile zu untersuchen.
Dr. Wahls, die aufgrund ihrer MS vom Rollstuhl abhängig war, schreibt einer modifizierten paläolithischen Ernährung (zusammen mit Physiotherapie und neuromuskulärer elektrischer Stimulation) die Wiedererlangung ihrer Gehfähigkeit zu.
Es gibt viele Variationen der Paleo-Diät - alle sind proteinreich (insbesondere tierische Quellen) und enthalten keine verarbeiteten Lebensmittel.
Das Wahls Elimination (WahlsElim) Diät ist eine modifizierte Paleo-Diät, die hauptsächlich aus Gemüse, Obst, Omega-3-Ölen, tierischem Eiweiß und pflanzlichem Eiweiß (z. B. Hülsenfrüchten und Nüssen) besteht. Die Diät fordert die Beseitigung von Gluten, Milchprodukten und Eiern.
Mehrere kleine Studien haben gezeigt, dass sich die Ernährung positiv auf die MS-Symptome auswirkt, einschließlich einer Verringerung der Müdigkeit. Die Auswirkungen der Paleo-Diät und der WahlsElim-Diät (WahlsElim) werden derzeit noch untersucht, da Experten versuchen, die Zuverlässigkeit zu überprüfen objektive Beweise dafür, dass sie eine Rolle bei der Behandlung von MS spielen könnten.
Swank Diät
Die Swank-Diät wurde Mitte der 1950er Jahre von Dr. Roy Swan entdeckt. Er berichtete seine Ergebnisse 20 Jahre später, nachdem er seinen eigenen Patienten auf der Diät gefolgt war. Die Ergebnisse zeigten, dass Menschen, die sich an diese Diät hielten, weniger wahrscheinlich an einer Progression der Behinderung und am Tod aufgrund von MS-bedingten Ursachen litten.
Die Swank-Diät ist fettarm und erlaubt nicht mehr als 15 Gramm gesättigtes Fett und nicht mehr als 20 bis 50 Gramm ungesättigtes Fett und Öle pro Tag. Die Diät erlaubt bis zu 3 Unzen rotes Fleisch pro Woche und nur Milchprodukte, die 1% oder weniger Butterfett enthalten, sind erlaubt - also keine Butter oder nachgeahmte Milchprodukte wie Margarine. Verarbeitete Lebensmittel sind nicht gestattet.
Lebensmittel, die erlaubt sind, umfassen:
- Vollkorngetreide und Nudeln
- Früchte und Gemüse
- Täglich 1 TL Lebertran und ein Multivitaminpräparat
- Weißfisch und Schalentiere
- Gehäutetes, geschnittenes Geflügel
Es wurden nur begrenzte Follow-up-Studien zur Bewertung der Swank-Diät durchgeführt, und diese Follow-up-Studien deuten entweder auf einen geringen positiven Effekt auf die MS-Symptome oder auf keinen Effekt hin.
Die Swank-Diät und MSMittelmeerküche
Die Mittelmeerdiät hat sich als vorteilhaft für Menschen mit Herzerkrankungen und Typ-2-Diabetes erwiesen und kann zur Vorbeugung von Krebs beitragen.
Diese Diät fördert einen geringen Verbrauch an gesättigten Fetten (z. B. rotes Fleisch, Butter und Milchprodukte) und einen hohen Verbrauch an Vollkornprodukten, Gemüse, Obst, Hülsenfrüchten (z. B. Bohnen, Erbsen, Linsen, Erdnüssen) und Olivenöl und Fisch.
Experten haben die Mittelmeerdiät bei MS nicht speziell als hilfreich empfunden, aber in einer Überprüfung der MS-Diäten empfahlen die Autoren diese Diät, da sie zu den vollständigsten Ernährungsplänen gehört und mit einer verminderten Entzündung verbunden ist.
Vorteile der MittelmeerdiätKetogene Diät
Die ketogene Diät ist eine strenge Diät, die auf der Beseitigung der Kohlenhydrataufnahme basiert. Es wurde zur Behandlung der refraktären Epilepsie (Epilepsie, die sich mit Medikamenten nicht bessert) eingesetzt.
Weil es so schwierig ist, sich daran zu halten, ist es für Kinder, die von ihren Eltern abhängig sind, praktischer, ihnen Essen zu servieren, und die sonst keine Snacks für sich selbst bekommen können.
Die Voraussetzung für eine ketogene Ernährung ist, dass der Körper in einen Stoffwechselzustand namens Ketose übergeht, da er aufgrund der fehlenden Kohlenhydrataufnahme über die Nahrung Fett zur Energiegewinnung verwenden muss. Andere Diäten mit geringer Kohlenhydrataufnahme können den Gewichtsverlust fördern, aber eine sehr strenge Regel ohne Kohlenhydrate ist erforderlich, um eine Ketose zu erreichen.
Forscher haben eine mögliche Rolle für die ketogene Diät bei primärer oder sekundärer progressiver MS untersucht, aber es gibt keine Hinweise darauf, dass die Diät Symptome oder Auswirkungen von MS lindern kann. Da es sich um eine fettreiche Diät, die ketogene Diät und modifizierte Versionen handelt sind mit einem erhöhten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden.
Fasten imitiert Diät
Die Fasten-nachahmende Diät (MKS) fördert das intermittierende Fasten. Es werden viele Theorien und Erklärungen vorgeschlagen, wie diese Diät funktionieren könnte, einschließlich der Idee, dass sie die Aufnahme der Proteine reduzieren könnte, die der Körper zur Erzeugung von Entzündungszellen verwendet.
Intermittierendes Fasten wird immer beliebter, ist aber nicht unbedingt gesund und kann zu Benommenheit, Kopfschmerzen und Dehydration führen.
Eine kleine Studie ergab, dass periodische dreitägige Zyklen (drei Tage Fasten alle sieben Tage für drei Zyklen) einer Fasten-nachahmenden Diät die Symptome in einem Tiermodell für Multiple Sklerose (das als experimentelle Autoimmun-Enzephalomyelitis oder EAE-Modell bezeichnet wird) wirksam lindern ). Tatsächlich kam es bei 20 Prozent der Tiere zu einer vollständigen Umkehrung der Symptome. Derzeit wird untersucht, welche Rolle das Fasten beim Menschen mit MS spielt und ob diese Diät einige Symptome der MS umkehren oder verringern kann.
Ein Wort von Verywell
Es wurden Anstrengungen unternommen, um einen Zusammenhang zwischen Ernährung und MS zu identifizieren. Derzeit gibt es jedoch keine eindeutigen Beweise dafür, dass eine bestimmte Ernährung die MS beeinflusst. Trotzdem empfehlen Ärzte, dass Sie bei MS verarbeitete Lebensmittel vermeiden sollten. Verwalten Sie Ihre Fett-, Cholesterin- und Zuckeraufnahme. und versuchen, ein gesundes Gewicht zu halten. Wenn Sie sich nach dem Verzehr bestimmter Lebensmittel besser oder schlechter fühlen, kann es auch ratsam sein, entsprechende Ernährungsumstellungen mit dem OK Ihres Arztes vorzunehmen. Hör auf deinen Körper.