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Glucerna-Ernährungsshakes sind eine Reihe von mit Vitaminen angereicherten Mahlzeitenersatzgetränken, die von Abbott Nutrition für Menschen mit Typ-2-Diabetes entwickelt wurden. Sie werden mit niedrig glykämischen Kohlenhydraten hergestellt, um die Kontrolle des Blutzuckers zu verbessern und den Gewichtsverlust zu unterstützen.Menschen mit Typ-1-Diabetes und Prädiabetes können ebenfalls von der Anwendung von Glucerna profitieren. Die Shakes werden auch häufig als Teil eines strukturierten Gewichtsverlustprogramms für Menschen ohne Diabetes verwendet.
Wie Weight Watcher helfen können, Diabetes vorzubeugenÜber Glucerna
Glucerna bietet verschiedene Arten von Shakes an: vorgemischte Flaschengetränke (original Glucerna oder Hunger Smart, die 15 Gramm Protein enthalten, im Gegensatz zu 10 Gramm in der ursprünglichen Linie) oder ein mischfertiges Pulver, das anderen Flüssigkeiten zugesetzt werden kann.
Die Glucerna-Produktlinie umfasst auch Snackriegel für den Mahlzeitenersatz, die wie die Shakes wenig Zucker und Kohlenhydrate sowie viel Eiweiß enthalten. Glucerna Mini Treat Riegel sind als gesunde Dessertauswahl oder kleiner Snack gedacht, der den Glukosespiegel nicht erhöht.
Glucerna-Produkte sind alle glutenfrei, koscher, halal und für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet. Sie enthalten jedoch auch Fructose (einen natürlichen Fruchtzucker) und künstliche Süßstoffe wie Acesulfam-Kalium, die bei Menschen mit Diabetes potenzielle Gesundheitsprobleme verursachen können.
Glucerna gibt es in fünf Geschmacksrichtungen:
- Klassische Butterpekannuss
- Reiche Schokolade
- Hausgemachte Vanille
- Cremige Erdbeere
- Schokoladenkaramell
Glucerna kann online bei Amazon oder anderen großen Einzelhändlern und Lebensmittelgeschäften gekauft werden.
Nährwertangaben
Die mit Glucerna verbundenen Nährwertangaben entsprechen den Empfehlungen der American Diabetes Association (ADA) und der American Heart Association (AHA). Laut ADA sollten etwa 36-40% Ihrer täglichen Aufnahme aus Fett stammen, während die AHA behauptet, dass nur 5-6% dieser Kalorien gesättigte Fette sein sollten.
Während Glucerna verschiedene Geschmacksrichtungen anbietet, enthalten die meisten Shakes und Riegel die gleichen Hauptzutaten und Nährstoffe.
| Nährwertangaben zum Vergleich von Glucerna Shakes und Snackriegeln * | ||
|---|---|---|
| Nährstoff | Shake | Bar |
| Kalorien | 180 | 160 |
| Kohlenhydrate | 16g | 18g |
| Ballaststoff | 4g | 2g |
| Protein | 10 g | 10 g |
| Gesamtfett | 9g | 6g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1g | 1,5 g |
| Gesamtzucker | 4g | 4g |
| Zucker hinzugefügt | 4g | 3g |
| Vitamin A. | 25% DV | 25% DV |
| Vitamin C | 100% DV | 10% DV |
| Vitamin-D | 60% DV | 2% DV |
Vitamine B6 und Folsäure | 25% DV | 20% DV |
| Vitamin E. | 40% DV | 100% DV |
| Kalzium | 20% DV | 15% DV |
| Eisen | 20% DV | 10% DV |
Sowohl Glucerna-Riegel als auch Shakes enthalten geringere Mengen an zusätzlichen Vitaminen und Spurenelementen wie Riboflavin, Chrom und Mangan.
Vor-und Nachteile
Glucerna-Shakes bieten Vorteile für Menschen, die entweder versuchen, Gewicht zu verlieren oder eine strengere Kontrolle über ihren Blutzucker zu behalten. Sie haben aber auch Mängel, insbesondere für diejenigen, die keinen Diabetes haben. Unter den Überlegungen:
VorteileGute Proteinquelle: Ein 8-Unzen-Glucerna-Shake enthält 10 Gramm Protein, was ungefähr eineinhalb ganzen Eiern entspricht. Im Durchschnitt werden 46 Gramm Protein täglich für eine erwachsene Frau empfohlen, während 56 Gramm für einen erwachsenen Mann empfohlen werden.
Niedrig glykämische Lebensmittel: Glucerna-Ernährungsshakes können als niedrig glykämisch angesehen werden, was bedeutet, dass die darin enthaltenen Kohlenhydrate langsam verdaut werden und weniger Blutzuckerspitzen verursachen.
Bequemlichkeit: Glucerna Shakes und Riegel sind eine tragbare Option, wenn Sie unterwegs sind und keinen Zugang zu diabetesfreundlichen Lebensmitteln haben.
Heißhunger stillen: Wenn Sie sich nach etwas Süßem sehnen, aber versuchen, Ihren Blutzucker in Schach zu halten, können die fünf süßen Aromen von Glucerna dazu beitragen, Ihren süßen Zahn zu befriedigen, ohne Ihre Glukose zu erhöhen.
Enthält Fructose: Untersuchungen legen nahe, dass Fructose die Blutzuckerkontrolle bei Diabetikern beeinflussen und bei Patienten ohne diese Krankheit ein Risiko für Typ-2-Diabetes darstellen kann.
Enthält künstliche Süßstoffe: Laut einer Studie aus dem Jahr 2017 hat sich gezeigt, dass die dreimal tägliche Anwendung von Sucralose und Acesulfam-Kalium (beide in Glucerna enthalten) die Glukose-Reaktion bei Menschen ohne Diabetes beeinträchtigt.
Risiko einer übermäßigen Abhängigkeit: Während Glucerna Shakes und Riegel eine bequeme Option sind, wenn Sie keine Zeit für eine vollständige Mahlzeit haben, kann es verlockend sein, sich zu oft auf sie als Mahlzeitenersatz zu verlassen. Glucerna-Produkte sollten nicht mehr als eine Mahlzeit oder einen Snack pro Tag ersetzen, da sie technisch gesehen ein verarbeitetes Lebensmittel sind und keinen echten Ersatz für frisches Obst, Gemüse und Vollkornprodukte darstellen.
Wie Glucerna helfen kann
Wenn Sie versuchen, Ihren Glukosespiegel und / oder Ihr Gewicht besser zu kontrollieren, können Glucerna-Produkte einen diabetesfreundlichen Ernährungsplan ergänzen, der weniger Kohlenhydrate und mehr Eiweiß enthält. Glucerna besteht aus langsam brennenden Kohlenhydraten, die so konzipiert sind, dass sie langsam verdaut werden, um den Blutzucker nicht schnell zu erhöhen.
Versuchen Sie gelegentlich, einen Shake als Frühstück zu verwenden, oder verwenden Sie ihn als Snack nach dem Mittagessen, um Sie nicht mehr als ein paar Mal pro Woche bis zum Abendessen zu halten. Testen Sie Ihren Blutzuckerspiegel vorher und nachher, um zu sehen, wie Glucerna Sie persönlich beeinflusst.
Bei Typ-2-Diabetes besteht Ihre beste Wahl für langfristigen Erfolg darin, den Großteil Ihrer Ernährung auf niedrig glykämische Vollwertkost wie Vollkornprodukte (Hafer, Vollkornbrot, brauner Reis usw.) und nicht stärkehaltiges Gemüse ( Paprika, Zwiebeln, Blumenkohl, Blattgemüse usw.), mageres Eiweiß (Geflügel, Fisch und Hülsenfrüchte) und gesunde Fette (Olivenöl, Avocados) und verwenden Sie Glucerna, um die Lücken bei Bedarf zu füllen.
Zum größten Teil sind ganze, nicht raffinierte Lebensmittel bessere Optionen als verarbeitete Lebensmittel wie Glucerna. Wenn Sie Typ-2-Diabetes haben, sollte Glucerna nicht anstelle von gesunden Ernährungsumstellungen und Lebensgewohnheiten verwendet werden, sondern zusätzlich zu diesen Schichten.