Inhalt
- Gluten und die Haut
- Zöliakie und Ekzeme
- Glutenempfindlichkeit und Ekzeme
- Behandelt eine glutenfreie Diät Ekzeme?
- Bevor Sie glutenfrei gehen
- Ein Wort von Verywell
Dies verleiht der Tatsache Farbe, dass Ekzeme bei Menschen mit Zöliakie häufiger auftreten als bei Menschen, die diese Probleme nicht haben. Eine nicht zöliakische Glutenempfindlichkeit oder -unverträglichkeit kann sogar ausreichen, um das Ekzem zu verschlimmern.
Gluten und die Haut
Es ist bekannt, dass Menschen mit Ekzemen, insbesondere solche, die den Hautzustand vor dem 2. Lebensjahr entwickeln, auch häufiger an Nahrungsmittelallergien leiden. Aber auch ohne eine echte Nahrungsmittelallergie können bestimmte Lebensmittel bei empfindlichen Personen das Ekzem verschlimmern.
Obwohl Sie technisch nicht allergisch gegen ein Lebensmittel sind, kann dies eine T-Zell-Reaktion (Entzündungsreaktion) im Körper auslösen. Dies könnte wiederum zu Ekzemen führen oder diese verschlimmern.
Eier, Milch, Nüsse und Milchprodukte sind Lebensmittel, die häufig mit Ekzemen in Verbindung gebracht werden, selbst wenn sie nicht allergisch gegen sie sind. Gluten - ein natürlich vorkommendes Protein in bestimmten Körnern, nämlich Weizen, Gerste und Roggen - kann dies tun das Gleiche.
Die Idee, dass Gluten die Haut beeinflusst, ist nicht dunkel. Zum Beispiel kann Gluten bei bestimmten Personen mit Zöliakie einen Ausschlag namens Dermatitis herpetiformis verursachen, und wenn er glutenfrei ist, wird er vollständig beseitigt.
Es ist wichtig zu beachten, dass Gluten nicht bei jedem mit Ekzemen die gleiche Wirkung hat. Lebensmittelauslöser sind für verschiedene Menschen unterschiedlich.
Der Zusammenhang zwischen Ernährung und EkzemenZöliakie und Ekzeme
Es ist nicht klar, was Ekzeme verursacht, aber der Hautzustand scheint auf eine Kombination aus genetischer Veranlagung und Umweltfaktoren zurückzuführen zu sein.
Menschen mit Ekzemen scheinen sowohl niedrigere Spiegel einer Proteinart zu haben, die mit einem gesunden Immunsystem verbunden ist, als auch höhere Spiegel eines Proteins, das an allergischen Reaktionen beteiligt ist. Einige Ärzte betrachten Ekzeme als Autoimmunerkrankungen, was bedeutet, dass Ihr Immunsystem versehentlich Ihren eigenen Körper angreift.
Forscher haben die Prävalenz von Ekzemen bei Menschen mit Zöliakie mit der Prävalenz von Ekzemen bei Kontrollpersonen verglichen.
Forscher haben herausgefunden, dass Ekzeme bei Menschen mit Zöliakie etwa dreimal häufiger und bei Angehörigen von Zöliakiepatienten etwa zweimal häufiger auftreten, was möglicherweise auf einen genetischen Zusammenhang zwischen den beiden Erkrankungen hinweist.
Glutenempfindlichkeit und Ekzeme
Nicht-Zöliakie-Gluten-Empfindlichkeit ist nicht so gut verstanden wie Zöliakie. Forscher, die es untersuchen, sagen jedoch, dass Symptome Verdauungsprobleme wie Durchfall, Verstopfung, Schmerzen und Blähungen sowie andere Symptome wie Gehirnnebel und Hauterkrankungen umfassen.
Ekzeme wurden mit Glutenempfindlichkeit in Verbindung gebracht. In einer Studie aus dem Jahr 2015 wurden 17 Personen mit nicht-zöliakischer Glutenempfindlichkeit untersucht, die Hautprobleme hatten, darunter Hautausschläge, die wie Ekzeme, Dermatitis herpetiformis und Psoriasis aussahen. Die Studie ergab, dass sich die Haut der Teilnehmer innerhalb eines Monats signifikant verbesserte, wenn sie sich glutenfrei ernährten.
Behandelt eine glutenfreie Diät Ekzeme?
Es ist möglich, dass eine strikte glutenfreie Ernährung bei einigen Fällen von Ekzemen helfen kann, sowohl bei Zöliakiepatienten als auch bei Menschen mit Glutenempfindlichkeit.
In einem 2017 veröffentlichten Stück in der Journal of Dermatological TreatmentBefragt wurden 169 Personen mit Ekzemen. Mehr als die Hälfte derjenigen, die Gluten aus ihrer Ernährung herausschneiden, gaben an, eine Verbesserung ihrer Ekzemsymptome festzustellen.
Eine Studie aus dem Jahr 2013 ergab, dass 80% der 149 Teilnehmer eine Verbesserung ihrer Ekzemsymptome bei einer hypoallergenen Diät (einschließlich des Ausschneidens von Gluten) feststellten.
Der Hauptnachteil dieser Studien ist die geringe Stichprobengröße. In diesen Studien half die glutenfreie Ernährung einigen, aber nicht allen Ekzempatienten, ihre Symptome zu kontrollieren. Andere haben festgestellt, dass eine glutenfreie Ernährung keine signifikante Verbesserung des Ekzems bewirkt.
Ein Überblick über die glutenfreie ErnährungWenn bei Ihnen gerade Zöliakie diagnostiziert wurde und Sie auch an Ekzemen leiden, stellen Sie möglicherweise fest, dass Sie einige oder alle Ihrer Ekzemsymptome mit einer glutenfreien Diät beheben.
Wenn Sie ein Ekzem zusammen mit Zöliakie-Symptomen haben, sollten Sie sich auf Zöliakie testen lassen, da Sie bereits ein höheres Risiko für die Erkrankung haben. Dies gilt insbesondere dann, wenn Sie auch Verwandte mit Zöliakie haben. Wenn sich herausstellt, dass Sie Zöliakie haben, können Sie als Bonus feststellen, dass die glutenfreie Ernährung die Symptome von Ekzemen lindert.
Wenn Sie befürchten, dass Sie an Nahrungsmittelallergien oder -empfindlichkeiten leiden, sollten Sie dies mit Ihrem Arzt besprechen. Das Führen eines Ernährungstagebuchs kann sehr hilfreich sein, um festzustellen, ob Ekzemfackeln mit bestimmten Lebensmitteln korrelieren.
Wenn Sie alle medizinischen Tests abgeschlossen haben, die Sie auf Zöliakie durchführen möchten (unabhängig davon, ob bei Ihnen eine Erkrankung diagnostiziert wurde), sollten Sie die glutenfreie Diät mehrere Monate lang probeweise ausprobieren Sehen Sie, ob es bei Ihrem Ekzem hilft. Denken Sie daran, damit die Diät funktioniert, müssen Sie sie strikt befolgen, ohne zu schummeln.
Finden Sie heraus, was Ihr Ekzem auslöstBevor Sie glutenfrei gehen
Die Umstellung auf glutenfrei ist am besten geeignet, wenn Sie auch andere Symptome der Glutenempfindlichkeit haben, Zöliakie diagnostiziert wurde oder wenn Ihr Ekzem mit einer herkömmlichen Behandlung nicht gut kontrolliert wird.
Jedes Mal, wenn Sie Ihre Ernährung einschränken, gibt es mögliche Risiken. Glutenfreie Lebensmittel sind im Allgemeinen ballaststoffarm, daher müssen diejenigen, die sich glutenfrei ernähren, darauf achten, täglich genügend Ballaststoffe zu erhalten.
Langfristig besteht für Menschen, die sich glutenfrei ernähren, das Risiko von Nährstoffmängeln, insbesondere B-Vitaminen, aber auch Eisen, Kalzium und Vitamin D.
Bevor Sie mit einer glutenfreien Diät beginnen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, um Empfehlungen und Ratschläge zu erhalten.
Denken Sie auch daran, dass eine glutenfreie Ernährung kein Ersatz für die Behandlung von Ekzemen ist. Betrachten Sie Ernährungsumstellungen als Ergänzung zu Ihrer derzeitigen Routine zur Behandlung von Ekzemen.
Ein Wort von Verywell
Wenn Sie glauben, dass Gluten oder ein anderes Lebensmittel zu Ihrem (oder dem Ihres Kindes) Ekzemschub beiträgt, ist es wichtig, Ihren Arzt darüber zu informieren. Ihr Arzt kann empfehlen, ein Ernährungstagebuch zu führen, Gluten für kurze Zeit zu entfernen, während er auf eine Verbesserung der Symptome achtet, oder sogar weitere Tests zu empfehlen. Und denken Sie daran: Bisher gibt es keinen Beweis dafür, dass das Eliminieren von Lebensmitteln das Ekzem von selbst vollständig beseitigt. Es ist wichtig, dass Sie Ihre regelmäßigen Ekzembehandlungen fortsetzen.