Inhalt
- Studien zum Grapefruit- und Brustkrebsrisiko
- Wirkungen von Grapefruit im Körper
- Nährwert von Grapefruit
- Ihr eigener Anwalt sein
Kann der Verzehr von Grapefruit das Risiko für Brustkrebs wirklich erhöhen? Nachrichten über die Brustkrebsforschung machen internationale Schlagzeilen und scheinen die neueste Wahrheit über diese Krankheit zu sein. Aber sind die Überschriften immer ganz korrekt? Ist Grapefruit tatsächlich tödlich?
Studien zum Grapefruit- und Brustkrebsrisiko
Bisher haben drei Bevölkerungsstudien den möglichen Zusammenhang zwischen Grapefruitkonsum und Brustkrebs untersucht.
Forscher der University of Southern California und der University of Hawaii haben die einzige Studie durchgeführt, die einen möglichen Zusammenhang zwischen Grapefruitkonsum und Brustkrebsrisiko untersucht. Die Autoren der Studie, in der 50.000 Frauen nach der Menopause befragt wurden, sind zu dem Schluss gekommen, dass ’Die Einnahme von Grapefruit kann das Brustkrebsrisiko bei Frauen nach der Menopause erhöhen.’ In dieser "positiven" Studie wurde festgestellt, dass Frauen, die mindestens ein Viertel einer Grapefruit pro Tag aßen, im Durchschnitt 30 Prozent häufiger an Brustkrebs erkrankten.
Im Gegensatz dazu fanden Studien aus den Jahren 2008 und 2009 Nein Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Grapefruit und dem Brustkrebsrisiko.
"Grapefruit könnte helfen, Ihren Brustkrebs zu heilen"
Nur eine Woche nach der "Grapefruit-Angst" berichteten Forscher der Universität von Chicago, dass Patienten, die Lapatinib, ein Brustkrebsmedikament, mit einer fetthaltigen Mahlzeit und Grapefruitsaft einnehmen, den fünffachen Nutzen des Medikaments erhalten könnten, weil das Essen und die Grapefruit Saft unterstützt die Absorption. Aber ändern Sie Ihre medizinischen Gewohnheiten nicht basierend auf dieser einen wissenschaftlichen Arbeit. Weitere Tests sind erforderlich, bevor endgültige Ergebnisse erzielt werden können.
Wirkungen von Grapefruit im Körper
Wir wissen, dass Grapefruit Stoffwechselprozesse im Körper beeinflussen kann. Durch seine Wirkung auf Leberenzyme kann es den Abbau einiger Medikamente (wie einiger Cholesterinmedikamente) hemmen, was zu höheren Blutspiegeln des Medikaments führt. In Anbetracht dieser Maßnahme schlugen einige Forscher vor, dass Grapefruit in ähnlicher Weise zu erhöhten Östrogenspiegeln im Körper führen könnte.
Grapefruit erhöht den Östrogenspiegel
In einer Studie aus dem Jahr 2013 wurde untersucht, was mit dem Östrogenspiegel im Körper einer Frau passiert, wenn sie Grapefruit isst. Es wurde festgestellt, dass postmenopausale Frauen, die mehr Grapefruit aßen, höhere Östrogenspiegel hatten, obwohl weitere Studien erforderlich sind. Da der Östrogenspiegel bei Frauen vor der Menopause viel höher ist, ist es außerdem ungewiss, ob ein Affekt ebenfalls festgestellt werden würde.
Grapefruit kann Brustkrebszellen hemmen
In einigen Jahren bis 1998 wurde festgestellt, dass Naringenin, eine in Grapefruit enthaltene Verbindung, Brustkrebszellen hemmt, die im Labor gezüchtet wurden.
Nährwert von Grapefruit
Wenn Sie die Möglichkeit prüfen, dass Grapefruit das Brustkrebsrisiko nach der Menopause beeinflusst, ist es wichtig, dies gegen die potenziellen Vorteile der Zugabe von Grapefruit zu einer gesunden Ernährung abzuwägen. Grapefruit ist reich an Vitamin C sowie Phytonährstoffen. Was so oft passiert, ist, dass "Ängste" wie die Grapefruit-Angst dazu führen, dass das Baby mit dem Badewasser weggeworfen wird. Wenn eine Frau Grapefruit eliminieren würde, um das Brustkrebsrisiko zu verringern, die Frucht jedoch durch Lebensmittel wie Kartoffelchips mit hohem Acrylamidgehalt oder eine beliebige Anzahl anderer verarbeiteter Lebensmittel ersetzen würde, könnte es schädlich sein, die Grapefruit loszuwerden.
Ihr eigener Anwalt sein
Forscher werden Ihnen sagen, dass wenn nur eine Studie durchgeführt wurde, dies eine gute Überschrift ist, aber es ist nicht das letzte Wort in der Gesundheitswissenschaft. Die medizinische Forschung wird sorgfältig durchgeführt und ist ein langer Prozess, der eine Herausforderung und Validierung ermöglicht. Studien zu Brustkrebsrisiken, -behandlungen und -überleben erhalten eine gute Berichterstattung, erschrecken aber auch viele Menschen aufgrund der Art und Weise, wie die Forschungsergebnisse berichtet werden. Wenn nur ein oder zwei Studien eine neue Gefahr oder ein neues Heilmittel verkünden, geraten Sie nicht in Panik. Warten Sie, bis eine angesehene Behörde wie das National Cancer Institute der endgültigen Antwort ihren Stempel aufgedrückt hat, dann können Sie antworten.
Die Entscheidung, ob Grapefruit in Ihre Ernährung aufgenommen wird oder nicht, ist für jeden unterschiedlich. Wichtig ist, dass Sie Zugriff auf das haben, was derzeit bekannt (oder unbekannt) ist, um die beste Entscheidung zu treffen, bis wir mehr erfahren.