Gesunde Ernährung: Antworten des Kardiologen Dr. Kerry Stewart

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Autor: Clyde Lopez
Erstelldatum: 22 August 2021
Aktualisierungsdatum: 13 November 2024
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Gesunde Ernährung: Antworten des Kardiologen Dr. Kerry Stewart - Gesundheit
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Fragen Sie den Experten

Gibt es eine „beste Diät“? Johns Hopkins Kardiologe Dr. Kerry J. Stewart beantwortet diese und weitere Fragen.

F: Welche Lebensmittel sind gut, um Ihren Stoffwechsel anzukurbeln?

EIN: Ich glaube nicht daran, mich auf eine bestimmte Art von Nahrung zu verlassen, um den Stoffwechsel anzukurbeln. Noch wichtiger ist, dass Menschen versuchen sollten, ihren Stoffwechsel durch Steigerung der körperlichen Aktivität zu steigern. Die Muskeln des Körpers sind die Motoren, die Kalorien verbrennen, und wenn man sie verwendet, verbrennt man mehr Kalorien.

F: Wie verhindere ich Blähungen, während ich versuche, mich gesund zu ernähren und Gewicht zu verlieren?

EIN: Es kann viele Gründe für Blähungen geben. Verstopfung ist eine, die mir in den Sinn kommt. Dies kann oft durch die Erhöhung der Ballaststoffe in der Ernährung und durch das Trinken von mehr Wasser oder anderen kalorienarmen Flüssigkeiten unterstützt werden. Vermeiden Sie jedoch zur Gewichtsreduktion kalorienreiche Getränke wie Soda. Blähungen können auch durch bestimmte Lebensmittel verursacht werden. Jeder kennt sich mit Bohnen aus, aber andere, die Blähungen verursachen, sind Brokkoli, Grünkohl und Kohl.


F: Was ist die beste Diät?

EIN: Die beste Diät ist die, die für Sie funktioniert. Wie Ihre Frage jedoch nahelegt, haben wir das noch nicht herausgefunden. Es gibt viele Möglichkeiten, aber es scheint, dass eine ausgewogene Ernährung mit Kohlenhydraten, Fett und Eiweiß eine gute gesunde Wahl ist.

Wir haben einige Studien durchgeführt, die darauf hinweisen, dass ein kohlenhydratarmer Ansatz in Bezug auf Blutzucker-, Insulin- und Cholesterinspiegel sehr effektiv und sicher sein kann und Menschen eine beträchtliche Menge an Gewicht verloren haben. Der Schlüssel für jede Person besteht darin, eine Diät zu finden, die sie genießt, die leicht zu befolgen ist und die im Laufe der Zeit aufrechterhalten werden kann, um eine Gewichtszunahme zu vermeiden.

Es ist auch wichtig, die körperliche Aktivität zu steigern. Viele Studien haben gezeigt, dass körperliche Aktivität entscheidend ist, um das Gewicht im Laufe der Zeit zu senken.

F: Ich möchte meine Größe behalten, aber meinen Körper straffen. Ich weiß, dass ich trainieren muss, bin mir aber nicht sicher, wo ich anfangen soll. Welche Lebensmittel soll ich essen?

EIN: Die Übungsrichtlinien empfehlen eine Kombination aus aeroben Aktivitäten wie Gehen oder Radfahren und Krafttraining mit Gewichten, Widerstandsbändern oder Krafttraining. Es ist die Widerstandsübung, die hilft, Ihren Muskeltonus aufrechtzuerhalten und Muskelverlust zu verhindern, wenn Sie älter werden. Sie müssen nichts Besonderes essen, um den Muskeltonus aufrechtzuerhalten - machen Sie einfach die Übungen.


F: Ich habe gehört, dass Entsaften schlecht ist, weil es Ballaststoffe entfernt. Ist das wahr?

EIN: Dies ist einer der Nachteile des Entsaftens. Sie lassen eine der Schlüsselkomponenten der Frucht hinter der Faser zurück. Darüber hinaus ist der Saft mit Zucker sehr hoch konzentriert. Insgesamt ist dies wahrscheinlich weniger füllend und daher erhöhen viele Menschen ihre täglichen Kalorien, wenn sie "über" Saft ". Es ist besser, den Apfel ganz zu essen, einschließlich der Haut, als ihn zu quetschen und nur den Saft zu trinken.

F: Gibt es bestimmte Früchte, die ich vermeiden sollte, wenn ich versuche, Gewicht zu verlieren?

EIN: Früchte können ein zweischneidiges Schwert in einer Diät zur Gewichtsreduktion sein. Obwohl sie viele gesunde Nährstoffe enthalten, sind sie oft sehr zuckerhaltig. Daher kann das Essen von zu viel Obst das Abnehmen erschweren und sogar zu einer Gewichtszunahme führen.

Zum Beispiel hat eine Banane 100 Kalorien und ungefähr 27 Gramm Kohlenhydrate. Ein Apfel hat ungefähr 115 Kalorien und 30 Gramm Kohlenhydrate. Wenn Sie nur zwei davon pro Tag essen, erhalten Sie mehr als 100 Gramm Kohlenhydrate. Sie können rechnen, aber es wird schwierig, Gewicht zu verlieren, wenn die Anzahl der Kohlenhydrate über 100 Gramm pro Tag steigt. Eine ausgewogene Ernährung mit Kohlenhydraten, Eiweiß und Fett ist für die meisten Menschen sinnvoller.