Leckere Ideen für das Mittagessen für Ihre cholesterinsenkende Ernährung

Posted on
Autor: Eugene Taylor
Erstelldatum: 12 August 2021
Aktualisierungsdatum: 15 November 2024
Anonim
Leckere Ideen für das Mittagessen für Ihre cholesterinsenkende Ernährung - Medizin
Leckere Ideen für das Mittagessen für Ihre cholesterinsenkende Ernährung - Medizin

Inhalt

Das Mittagessen ist eine wichtige Mahlzeit und es ist leicht, zu beschäftigt zu sein, um die richtigen Lebensmittel für Ihre cholesterinarme Ernährung auszuwählen. Dies kann dazu führen, dass Sie sich für einen schnellen Bissen an Fast Food oder die Snackmaschine wenden. Im Laufe der Zeit kann sich dies auf Ihre Taille und Ihren Geldbeutel sowie auf Ihren Cholesterin- und Triglyceridspiegel auswirken.

Planen Sie voraus, anstatt das Mittagessen nachträglich abzubürsten. Wenn Sie ein paar gesunde Optionen zur Arbeit oder überall hin mitnehmen, sind Sie weniger versucht, Lebensmittel zu sich zu nehmen, die bequemer als nahrhaft sind. Werfen wir einen Blick auf einige leckere und einfache Ideen für das Mittagessen.

Leckere Sandwiches und Wraps

Sandwiches und Wraps sind sehr einfache Mittagessen, die Sie selbst an den geschäftigsten Morgen in Eile zubereiten können. Sie können auch so nahrhaft wie lecker sein.


Es ist einfach, Sandwiches und Wraps herzgesund zu machen. Sie müssen nur die richtigen Zutaten auswählen. Dazu gehören Dinge wie Gemüse, Obst, Vollkornprodukte, mageres Eiweiß und Nüsse. Mageres Fleisch wie Pute und Huhn wird ebenfalls bevorzugt.

Seien Sie jedoch vorsichtig, wenn Sie zu viel Käse, Speck oder bestimmte Gewürze hinzufügen. All dies könnte Ihrem Mittagessen Fett und Kalorien hinzufügen.

Das Beste an dieser Option zum Mittagessen ist, dass es nur langweilig wird, wenn Sie es zulassen. Drehen Sie die Zutaten, die Sie im Kühlschrank haben, und suchen Sie nach lustigen, neuen Kombinationen, um eine Sandwich-Brunft zu vermeiden.

Gesunde Sandwiches für Ihre cholesterinarme Ernährung

Füllung und fettarme Suppen

Suppen können nicht nur schnell zubereitet werden, sondern sie können auch gefüllt werden, um diese Knabbereien am Nachmittag zu vermeiden. Suppen können entweder eine Ergänzung zu Ihrem Mittagessen sein oder die gesamte Mahlzeit ausmachen.

Sie können Ihr Lieblingsgemüse, Gewürze oder sogar Vollkornprodukte hinzufügen, um köstliche und gesunde Suppen zu kreieren. Es ist eine gute Idee, schwere Cremes zu vermeiden, da diese Ihre cholesterinarme Ernährung sabotieren können. Halten Sie sich an eine leichtere Brühe und laden Sie stattdessen Gemüse und Vollkornnudeln auf.


Hausgemachte Suppe kann in großen Mengen zubereitet werden. Viele können bis zu einem Monat flach in Gefrierbeuteln eingefroren und dann über Nacht zum Auftauen herausgenommen werden. Dies macht die Zubereitung des Mittagessens zum Kinderspiel.

Möglichkeiten, Ihre Suppe cholesterinfreundlicher zu machen

Cholesterinfreundliche Pizzen

Einige Leute meiden Pizza, weil sie als Mast angesehen wird und den Cholesterinspiegel erhöhen kann. Es ist wahr, dass bestimmte Pizza-Zutaten Ihre Taille und Ihren Lipidspiegel schädigen können. Wenn Sie sich jedoch für fettarme Optionen entscheiden, kann dies zum Mittag- oder Abendessen ein köstliches Schuldgefühl sein.

Fühlen Sie sich frei, Ihre Pizza mit Gemüse, Obst und magerem Eiweiß wie Hühnchen zu beladen. Sie können eine fettarme Sorte Ihres Lieblingskäses verwenden, um Kalorien und Fett zu reduzieren.

Die Möglichkeiten sind endlos und je mehr hausgemachte Pizzen Sie machen, desto einfacher werden sie. Sie können sogar ein Pizza-Abendessen haben und ein kleines Extra machen, dann die Reste für das Mittagessen aufbewahren.

Leckere und fettarme Salate

Suchen Sie ein leichtes Mittagessen? Salate sind die perfekte Lösung für nahrhafte Lebensmittel, während eine große Mahlzeit vermieden wird. Obwohl Salate ein herzgesundes Mittagessen ergeben können, achten Sie auf die Zutaten, die Sie hinzufügen. Schlechte Entscheidungen können Ihre cholesterinsenkende Ernährung untergraben.


Häufige Schuldige, die Ihre Ernährung sabotieren könnten, sind cremige Dressings und Buttercroutons. Während Sie sie nicht unbedingt beseitigen müssen, ist die Einschränkung ihrer Verwendung eine gute Idee für ein gesünderes Herz.

Suchen Sie nach Alternativen wie Vinaigrettes und Olivenöl-Dressings. Versuchen Sie statt Croutons ein paar Nüsse für diesen knusprigen Crunch oder entscheiden Sie sich für Äpfel oder Trauben. Hülsenfrüchte wie Linsen, Kichererbsen und Bohnen können auch einen schönen Salatbelag ergeben.

Gesundes Salatdressing bei cholesterinarmer Ernährung