Inhalt
- Wie sich der Blutdruck ändert
- Salzempfindlichkeit
- Die Empfehlungen zur Salzaufnahme
- Senken Sie Ihre Salzaufnahme
- Lebensmittel zu vermeiden
Der Blutdruck bezieht sich auf den Druck an den Wänden Ihrer Arterien. Stellen Sie sich einen Gartenschlauch vor. Wenn das Wasser abgestellt ist, wird kein Druck auf die Wände des Schlauchs ausgeübt. Wenn sich das Wasser auf halber Strecke befindet, wird etwas Druck auf die Schlauchwände ausgeübt. Wenn das Wasser voll ist, wird mehr Druck auf die Schlauchwände ausgeübt.
Wie sich der Blutdruck ändert
Ihr Körper kontrolliert den Druck in Ihren Arterien mithilfe eines komplexen Reglersystems, einschließlich Ihres Herzens, Ihrer Nieren, Enzyme, Hormone und Ihres Nervensystems.
Der Blutdruck ändert sich ständig basierend auf Ihrem Aktivitätsniveau, Stresslevel, Tageszeit und sogar der Position Ihres Körpers. Lebensstilfaktoren wie Alkohol, Koffein, Lebensmittel, Tabak (Rauchen) und Stress können Ihren Blutdruck verändern.
Es gibt verschiedene Kategorien von Bluthochdruck: normaler Bluthochdruck, Bluthochdruck im Stadium 1, Bluthochdruck im Stadium 1 und Bluthochdruck im Stadium 2. Wenn eine der Zahlen in Ihrer Blutdruckmessung höher als normal ist, sollten Sie daran arbeiten, Ihren Blutdruck durch Änderungen des Lebensstils zu senken, und sich an einen Arzt wenden.
Salzempfindlichkeit
Einige Menschen reagieren empfindlicher auf Salz als andere.Bei einigen Menschen führt zu viel Salz zu einem Anstieg des Blutdrucks, bei anderen kommt es zu keiner so großen Veränderung. Etwa die Hälfte der Menschen ist salzempfindlich. Afroamerikaner, ältere Menschen und Menschen mit Diabetes sind häufiger salzempfindlich. Wenn Sie einen hohen Blutdruck haben, können Sie immer von einer Verringerung Ihrer Salzaufnahme profitieren.
Die Empfehlungen zur Salzaufnahme
Sie benötigen täglich etwa 500 Milligramm Salz, damit Ihr Körper funktioniert. Die meisten Menschen nehmen ungefähr das Zehnfache dieser Menge täglich auf. Die empfohlene Menge Salz für Menschen mit hohem Blutdruck beträgt ungefähr 1500 Milligramm pro Tag. Jede Reduzierung Ihrer Salzaufnahme hilft.
Was ist die DASH-Diät?
Senken Sie Ihre Salzaufnahme
Verarbeitete Lebensmittel verwenden Salz als Zusatz. Fast 80% der täglichen Salzaufnahme einer durchschnittlichen Person stammt aus verarbeiteten Lebensmitteln. Wenn wir nur natürliche Lebensmittel essen und die Verwendung von Speisesalz einschränken würden, könnten wir überschüssiges Salz in unserer Ernährung eliminieren.
Lebensmittel zu vermeiden
Salz kann sich in vielen verarbeiteten Lebensmitteln verstecken. Versuchen Sie, hauptsächlich Produkte, Obst und frisches Fleisch zu essen. Vermeiden Sie Gewürze, Gurken, Schinken, Speck, Salsa, Käse, Aufschnitt, Oliven, Brühen, Konserven und alles, was verarbeitet wird. Die Liste kann weiter und weiter gehen. Sie müssen den Natriumgehalt auf den Lebensmitteletiketten überprüfen und zweimal über alles mit über 100 mg pro Portion nachdenken. Einige dieser Artikel sind jeden Tag in Ordnung, aber nicht zu viele.