Inhalt
- Was ist ein Antioxidans?
- Was ist die Verbindung zwischen Selen und MS?
- Gibt es Bedenken hinsichtlich der Einnahme von Selen?
- Selenquellen
- Ein Wort von Verywell
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Was ist Selen und wie funktioniert es?
Was ist ein Antioxidans?
Wenn die Zellen in unserem Körper Sauerstoff verbrauchen, produzieren sie auf natürliche Weise freie Radikale. Freie Radikale sind instabile Moleküle, die Zellen in unserem Körper schädigen können, wenn sie versuchen, Elektronen von anderen Molekülen zu „stehlen“, weil ihnen eines fehlt. Antioxidantien sind Substanzen, die den oxidativen Schaden unseres Körpers verhindern oder verlangsamen können. Sie „spenden“ eines ihrer Elektronen, um das freie Radikal stabil und weniger schädlich für unseren Körper zu machen.
Was ist die Verbindung zwischen Selen und MS?
In einer finnischen Studie waren die Selenwerte im Blut von Menschen mit MS niedriger als bei Menschen ohne MS. In einer anderen Studie wurden niedrige Selenspiegel in den roten Blutkörperchen von Menschen mit MS gefunden. Andere Studien haben jedoch normale oder sogar höhere Selenwerte im Blut von Menschen mit MS festgestellt, so dass kein klarer Konsens über den Zusammenhang zwischen beiden besteht.
Gibt es Bedenken hinsichtlich der Einnahme von Selen?
Wenn es einen Zusammenhang gibt und diejenigen mit MS tatsächlich niedrigere Selenwerte haben, würde die Ergänzung von Selen schaden?
Selen spielt zwar eine wichtige Rolle bei Prozessen und Entzündungen des Immunsystems, es besteht jedoch die Sorge, dass Selen, da es ein Antioxidans ist, das Immunsystem stimulieren kann. Mit anderen Worten, Selen hat eine doppelte Rolle, sowohl eine immunstimulierende als auch eine entzündungshemmende Wirkung im Körper (eine Art Rätsel).
MS ist eine Autoimmunerkrankung, was bedeutet, dass Teile des Immunsystems bereits zu aktiv sind. Daher ist es theoretisch möglich, dass eine Erhöhung der Immunaktivität durch Verwendung von Antioxidantien die Aktivität der MS-Krankheit stimulieren kann. Obwohl dies nicht direkt gesehen wurde, ist es etwas, an das man sich erinnern sollte, wenn man über eine Antioxidans-Therapie nachdenkt.
In einer Studie an Tieren mit einer MS-ähnlichen Erkrankung verschlimmerte eine Selensupplementation tatsächlich ihre Krankheit und erhöhte ihre Todesrate. Darüber hinaus untersuchte eine kleine (18 Personen), kurze (5 Wochen) Studie die Auswirkungen einer Selensupplementierung auf Menschen mit MS. Es verbesserte die Selenspiegel in den roten Blutkörperchen, zeigte jedoch keinen klinischen Nutzen.
Am Ende kann es sein, dass genau die richtige Menge (sozusagen Mäßigung) Selen den Trick macht. Die National MS Society schlägt vor, Selen aus Nahrungsquellen zu gewinnen, bis weitere Forschungsergebnisse bekannt sind.
Selenquellen
Die gute Nachricht ist, dass die meisten Menschen in den USA genug Selen konsumieren, wie es in einer Reihe von Nahrungsquellen vorkommt. Die empfohlene Tagesdosis beträgt 55 µg für Erwachsene.
Nahrungsquellen für Selen sind:
- Meeresfrüchte (Thunfisch, Heilbutt, Garnelen, Sardinen)
- Fleischprodukte
- Hülsenfrüchte
- Eier und Milchprodukte
- Einige Nüsse (Cashewnüsse, Paranüsse)
- Getreide und Vollkornprodukte
Interessanterweise können zuckerhaltige Lebensmittel wie Backwaren und gesüßte Getränke tatsächlich Mineralien wie Selen aus dem Körper auslaugen. Daher ist die Vermeidung von Lebensmitteln zusätzlich zum Verzehr der richtigen Lebensmittel der Schlüssel zur Optimierung Ihrer MS und der allgemeinen Gesundheit.
Hohe Selendosen (mehr als 400 Mikrogramm) können toxisch sein und eine Vielzahl von Symptomen verursachen, darunter Übelkeit, Durchfall, Hautausschlag, Reizbarkeit, Probleme des Nervensystems, Haar- und Nagelverlust sowie Karies. Noch höhere Dosen können erhebliche neurologische, Magen- und Darmprobleme sowie Herz- und Nierenversagen verursachen.
Wenn Sie sich also gesund und ausgewogen ernähren, ist eine Ergänzung aufgrund der verfügbaren Forschungsergebnisse wahrscheinlich nicht notwendig oder vorteilhaft.
Ein Wort von Verywell
Die Sicherheit und der Nutzen von Nahrungsergänzungsmitteln und Diäten, die reich an Selen bei Multipler Sklerose sind, sind einfach nicht bekannt, und es gibt einige Bedenken, dass sie die Aktivität des Immunsystems einer Person erhöhen könnten. Obwohl es eine gute Idee ist, die Bedeutung der Ernährung für Ihre MS und die allgemeine Gesundheit zu berücksichtigen, nehmen Sie bitte keine Mineralien, Vitamine oder Nahrungsergänzungsmittel ohne die Anleitung Ihres Arztes ein.