Inhalt
- Alkohol und Verdauung
- Gesundheitsrisiken
- Empfohlene Aufnahme
- Alkohol und IBS
- Alkohol und FODMAPs
- Praktische Tipps
Für eine Person mit einer chronischen Verdauungsstörung wie dem Reizdarmsyndrom (IBS) ist die Frage, ob sie etwas trinken möchte oder nicht, kompliziert. Viele Menschen mit IBS meiden Alkohol insgesamt, weil sie ihn als Auslöser für ihre Symptome wahrnehmen.
Wenn Sie sich fragen, ob dies erforderlich ist, erhalten Sie in dieser Übersicht die Informationen, die Sie benötigen, um eine fundierte Entscheidung für sich selbst zu treffen, da wir die Vor- und Nachteile des Trinkens, die Forschung zu Alkoholkonsum und IBS behandeln und einige Tipps geben damit Sie selbst eine fundierte Entscheidung treffen können.
Alkohol und Verdauung
Alkohol beeinflusst die Funktionsweise Ihres Verdauungssystems in vielerlei Hinsicht. Starker Alkoholkonsum kann die Organe des Verdauungssystems und die Auskleidung der Gewebe im gesamten Verdauungstrakt erheblich schädigen. Aber auch mäßiger Alkoholkonsum kann sich negativ auf die Verdauung auswirken.
Alkohol hat eine schwächende Wirkung auf den Schließmuskel der Speiseröhre, was zu saurem Reflux führen kann. Im Magen kann Alkohol die Säuresekretion erhöhen und die Magenentleerung verlangsamen, was zu Reizungen und Übelkeit oder in höheren Mengen zu Erbrechen führt.
Im Dünndarm kann Alkohol die Aufnahme von Nährstoffen verringern. Diese Malabsorption, insbesondere von Kohlenhydraten, kann zu Problemen mit Gas und Durchfall führen, da diese Substanzen mit Bakterien im Dickdarm interagieren.
Alkohol kann die Peristaltik (die Bewegung der Darmmuskeln) beschleunigen und das Risiko, den Schweregrad oder die Häufigkeit von Durchfall weiter erhöhen.
Gesundheitsrisiken
Je mehr Sie trinken, desto höher ist das Risiko für gesundheitsschädliche Auswirkungen. Selbst mäßiges Trinken kann das Risiko für bestimmte Krebsarten, z. B. Brustkrebs, erhöhen.
Übermäßiges Trinken und Alkoholexzesse sind mit einer Vielzahl von Gesundheits- und Sicherheitsrisiken verbunden. Übermäßiger Alkoholkonsum erhöht nicht nur das Risiko einer akuten Alkoholvergiftung, sondern erhöht auch das Risiko für eine Vielzahl anderer Gesundheitsprobleme, darunter:
- Alkoholabhängigkeit
- Herzkrankheit
- Bluthochdruck
- Leberzirrhose
- Geburtsfehler
- Fehlgeburt
- Schlaganfall
- Bestimmte Krebsarten
Übermäßiger Alkoholkonsum kann auch zum Verletzungsrisiko durch Gewalt, Stürze und Autounfälle beitragen. Alkoholkonsum erhöht das Risiko von Gesundheitsproblemen, die auf riskante sexuelle Verhaltensweisen zurückzuführen sind. Übermäßiges Trinken ist mit psychischen Problemen wie Angstzuständen und Depressionen verbunden und wirkt sich negativ auf Ihre Familie und Ihr Berufsleben aus.
Wenn Sie stillen, sollten Sie die Vorteile, Risiken und den angemessenen Gebrauch von Alkohol während der Stillzeit besprechen.
Laut den Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten ist nicht bekannt, dass ein Standardgetränk pro Tag für ein stillendes Baby schädlich ist, insbesondere wenn die Mutter mindestens zwei Stunden nach dem Trinken auf das Stillen wartet.
Empfohlene Aufnahme
Die Wirkung von Alkohol auf Ihr Verdauungssystem hängt natürlich zum Teil davon ab, wie viel Sie trinken. Die Ernährungsrichtlinien des Office of Disease Prevention and Health Promotion (ODPHP) für Amerikaner besagen, dass moderates Trinken für Frauen nicht mehr als ein Getränk pro Tag und für Männer nicht mehr als zwei Getränke pro Tag umfassen sollte, wenn Sie trinken gehen. Personen, die älter als 65 Jahre sind, sollten sich auf nicht mehr als ein Getränk pro Tag beschränken.
Die OHPHP-Ernährungsrichtlinien definieren Alkoholexzesse als vier oder mehr Getränke bei einer einzigen Gelegenheit, wenn Sie weiblich sind, und fünf oder mehr Getränke bei einer einzigen Gelegenheit, wenn Sie männlich sind.
Starkes Trinken ist definiert als das Trinken von acht oder mehr Getränken pro Woche für Frauen und 15 oder mehr Getränken pro Woche für Männer.
Das OPDHP schränkt den Alkoholkonsum ein. Daher sollten Sie Alkohol vermeiden, wenn Sie:
- Sind jünger als 21
- Sind schwanger
- Nehmen Medikamente ein, die mit Alkohol interagieren
- Haben Sie eine Geschichte der Alkoholabhängigkeit
- Fahren oder Bedienen von Maschinen
- Haben Sie bestimmte Arten von Krebs
- Ich will nicht trinken
Alkohol und IBS
Die Forschung über die Beziehung zwischen IBS ist ziemlich selten, und Studien, die bisher durchgeführt wurden, haben zu gemischten Ergebnissen geführt. Im Allgemeinen scheint es keine eindeutigen Beweise dafür zu geben, dass Alkoholkonsum Ihr Risiko für die Entwicklung von IBS erhöht.
Eine aktuelle Studie in der American Journal of Gastroenterology verglichen Trinkgewohnheiten und Symptome am nächsten Tag bei 166 Frauen im Alter von 18 bis 48 Jahren, bei denen IBS diagnostiziert wurde. Es wurden keine Unterschiede hinsichtlich des Alkoholkonsums im Vergleich zu einer Gruppe von 48 Frauen ohne IBS festgestellt. Die Erfahrung mit Verdauungssymptomen am nächsten Tag war jedoch zwischen den beiden Gruppen unterschiedlich.
Laut der Studie leiden Frauen mit IBS weitaus häufiger unter Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen und Verdauungsstörungen nach einer Nacht voller Alkoholexzesse als Frauen, die mäßig oder leicht trinken.
Es war nicht überraschend, dass der Zusammenhang zwischen Alkoholkonsum und Symptomen am nächsten Tag bei Frauen mit vorwiegend durchfallbedingter IBS wahrscheinlicher war als bei Frauen mit vorwiegend verstopfter IBS oder gemischter IBS.
Alkohol und FODMAPs
FODMAPs ist der Sammelbegriff für eine Gruppe von Kohlenhydraten, die mit dem Beitrag zu Verdauungssymptomen bei Menschen mit IBS in Verbindung gebracht wurden. Forscher der Monash University haben gezeigt, dass eine Low-FODMAP-Diät bei einer großen Mehrheit der Menschen mit IBS eine Linderung der Symptome bewirken kann.
Unabhängig davon, ob Sie sich für eine Diät entscheiden oder nicht, können Sie die Informationen zu bestimmten Getränken, die die Monash-Forscher basierend auf Labortests des FODMAP-Gehalts bestimmter Getränke anbieten, verwenden, um Getränke auszuwählen, bei denen Ihre Symptome möglicherweise weniger wahrscheinlich sind .
Im Allgemeinen empfiehlt die Monash University, den Alkoholkonsum auf ein Minimum zu beschränken. Low-FODMAP-Getränke zur Auswahl gehören:
- Bier
- Rotwein
- Weißwein
- Gin
- Wodka
- Whiskey
- Schaumwein
- Süßer Wein
Rum ist aufgrund seines hohen Fructosegehalts reich an FODMAPs. Wenn Sie Fructose-Malabsorption haben, sollten Sie rumhaltige Getränke vermeiden.
Sie sollten auch überlegen, welche Mixer Sie verwenden, da viele Säfte reich an FODMAPs sind. Cranberry-Saft und Tomatensaft sind zwei ausgezeichnete Low-FODMAP-Optionen.
Praktische Tipps
Da es nur wenige Informationen über das Zusammenspiel von IBS und Alkohol gibt, scheint die Antwort darauf, ob Sie bei IBS trinken sollten oder nicht, zu sein, dass es sich um eine ziemlich persönliche Entscheidung handelt.
Wenn Sie einen Zusammenhang zwischen dem Trinken und Ihren IBS-Symptomen feststellen, können Sie sich enthalten. Sie können bedenken, dass der Silberstreifen dieser Wahl darin besteht, dass das Nichttrinken von Alkohol möglicherweise gut für Ihre allgemeine Gesundheit ist und Sie vor schwerwiegenderen Krankheiten schützt.
Wenn Sie sich für das Trinken entscheiden, finden Sie hier einige Tipps, um das Risiko zu verringern, am nächsten Tag mit verschlechterten IBS-Symptomen umzugehen:
- Beschränken Sie sich auf ein Getränk pro Tag.
- Trinken Sie viel Wasser, um Ihren Körper gut mit Feuchtigkeit zu versorgen. Dies kann auch dazu dienen, den Alkohol zu verdünnen, wodurch er die Auskleidung Ihres Verdauungssystems weniger reizt.
- Achten Sie darauf, vor oder mit Ihrem Getränk eine Mahlzeit zu sich zu nehmen. Wenn Sie Nahrung im Magen haben, kann dies dazu beitragen, die Auskleidung Ihres Verdauungstrakts zu schützen.
- Wenn Sie sich für mehr als ein Getränk entscheiden, verlangsamen Sie Ihre Aufnahme. Dies gibt Ihrem Verdauungssystem Zeit, den Alkohol zu verarbeiten, wodurch möglicherweise die Symptome am nächsten Tag reduziert werden.