Inhalt
- Der Mund
- Die Speiseröhre
- Der Magen
- Der Dünndarm
- Der Dickdarm
- Die Bauchspeicheldrüse
- Die Leber
- Die Gallenblase
Die folgenden Organe arbeiten zusammen, um Ihrem Körper dabei zu helfen, die von Ihnen verzehrten Lebensmittel zu verarbeiten.
Der Mund
Haben Sie jemals bemerkt, wie Ihr Mund beim Anblick Ihres Lieblingsessens zu wässern beginnt? Das liegt daran, dass die Verdauung in Ihrem Mund beginnt. Ihre Zähne mahlen das Essen, das Sie essen, und mischen es mit Speichel, um eine Art Kugel zu bilden, die als Bolus bekannt ist.
Während des Mischens beginnt ein Enzym namens Speichelamylase, Kohlenhydrate abzubauen. Sobald das Essen weich und relativ flexibel ist, drückt die Zunge es in den hinteren Teil Ihres Mundes und schluckt es über die Speiseröhre.
Die Speiseröhre
Ihre Speiseröhre ist ein abgeflachter, muskulöser Schlauch, der Ihren Mund mit Ihrem Magen verbindet. Wenn Nahrung verschluckt wird, dehnt sich Ihre Speiseröhre aus. Es dauert ungefähr drei Sekunden, bis die Nahrung durch Ihre Speiseröhre gelangt, abhängig von der Textur und Konsistenz der Nahrung, die Sie gegessen haben.
Häufige Probleme der Speiseröhre sind Sodbrennen, saurer Reflux und gastroösophageale Refluxkrankheit (GERD), die alle durch Säure verursacht werden, die aus dem Magen fließt und den unteren Teil der Speiseröhre reizt.
Der Magen
Ihr Magen ist ein J-förmiger Muskelbeutel, der Nahrung aus Ihrer Speiseröhre aufnimmt und an Ihren Dünndarm sendet. In Ihrem Magen wird das Essen herumgewirbelt und mit Enzymen und Säure gemischt, bis es eine Flüssigkeit namens Chymus ist. Der Magen ist der Hauptort für die Proteinverdauung und verwendet starke Enzyme, sogenannte Pepsine, sowie Salzsäure, um Lebensmittel wie Fleisch, Milch und Käse zu verdauen.
Der Dünndarm
Der Dünndarm ist ein etwa 24 Fuß langer Muskelschlauch, der in drei verschiedene Teile unterteilt ist: Zwölffingerdarm, Jejunum und Ileum. Jeder der drei Teile ist ein Hauptort der Verdauung und Absorption. Die Absorption ist ein entscheidender Teil des Verdauungssystems, der die Moleküle aus der verdauten Nahrung ins Blut und letztendlich in die Zellen bringt.
Probleme mit Ihrem Dünn- oder Dickdarm können die Art und Weise beeinflussen, wie Ihr Körper Nahrung aufnimmt und verdaut, was zu Unterernährung führt. Menschen, denen Teile ihres Darms fehlen oder die eine eingeschränkte Darmbeweglichkeit haben, benötigen möglicherweise eine vollständige parenterale Ernährung (TPN), eine Art der Ernährung, die das Verdauungssystem umgeht.
Der Dickdarm
Der letzte Teil des Verdauungstrakts, der Dickdarm, ist ein Muskeltubus, der etwa 5 Fuß lang ist. Es ist in Blinddarm, Dickdarm und Rektum unterteilt. Zusammen binden diese Segmente die losen Enden der Verdauung zusammen. Dies beinhaltet die vollständige Absorption von Nährstoffen und die Verarbeitung der Abfälle zu Kot. Ihr Dickdarm produziert auch einige Arten von Vitamin B und Vitamin K.
Probleme mit Dickdarm, Dickdarm und Rektum können durch Krankheiten wie entzündliche Darmerkrankungen (IBD) wie Morbus Crohn und Colitis ulcerosa sowie Zöliakie verursacht werden. Wenn ein Teil Ihres Dickdarms oder Rektums nicht so funktioniert, wie es soll, benötigen Sie möglicherweise eine Stomaversorgung.
Die Bauchspeicheldrüse
Die Bauchspeicheldrüse ist ein weiteres notwendiges verdauungsbezogenes Organ. Ihre Bauchspeicheldrüse unterstützt Ihren Dünndarm, indem sie Pankreassaft absondert, eine mit Enzymen und Natriumbicarbonat gefüllte Flüssigkeit, die den Verdauungsprozess von Pepsin stoppen kann. Es scheidet auch Insulin aus, das Ihrem Körper hilft, Ihren Blutzucker zu regulieren.
Die Leber
Ihre Leber hat viele Funktionen. Erstens produziert es Galle, die der Dünndarm verwendet, um die Fette in der Nahrung zu verdauen. Es metabolisiert auch Proteine, Kohlenhydrate und Fette; hilft bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels; speichert Glykogen für schnelle Energie; macht Fibrinogen, das Blut gerinnt; macht Vitamin A; und recycelt abgenutzte rote Blutkörperchen.
Lebererkrankungen wie Hepatitis können schwerwiegende Komplikationen haben, die andere Körperteile betreffen, da die Leber an so vielen wesentlichen Funktionen wie der Verdauung beteiligt ist.
Die Gallenblase
Unter der Leber versteckt, ist Ihre Gallenblase ein Vorratsbehälter für Galle, eine gelbgrüne Flüssigkeit aus Salzen, Cholesterin und Lecithin. Ihr Dünndarm verwendet Galle aus der Gallenblase, um Fette zu verdauen.
Die meisten Menschen denken nie an ihre Gallenblase, bis sich ein Problem mit Gallensteinen oder Gallenblasenerkrankungen wie Cholezystitis entwickelt. Wenn Sie an einer Erkrankung im Zusammenhang mit der Gallenblase leiden, kann es zu Gelbsucht kommen. Dies geschieht, wenn die Galle die Gallenblase nicht verlassen kann. Stattdessen gelangt die Galle in den Blutkreislauf, wodurch Haut, Augen und Nägel gelb erscheinen können.