Inhalt
- Nutzen für die Gesundheit
- Mögliche Nebenwirkungen
- Dosierung und Zubereitung
- Wonach schauen
- Andere Fragen
Die Frucht enthält koffeinreiche Samen, die bis zu dreimal so viel Koffein enthalten wie Kaffeebohnen. Die Samen sind auch reich an Tanninen und den Stimulanzien Theophyllin und Theobromin.
Guarana wurde ursprünglich von den Brasilianern Sateré-Mawé als Heilpflanze kultiviert, die weiterhin führend bei der nachhaltigen Ernte dieser Pflanze sind.
Nutzen für die Gesundheit
Viele Menschen, die Getränke mit Guarana konsumieren, sind Anhänger, und sie beschäftigen sich möglicherweise nicht mit Forschungen, die beweisen, wie sie sich durch die Getränke fühlen. Trotzdem lohnt es sich, sich mit dem zu befassen, was bewiesen ist (und nicht).
Verminderte Müdigkeit
Eine Studie von 2011 an Brustkrebspatientinnen, die sich einer systemischen Chemotherapie unterziehen, und eine Studie von 2018 an Patienten mit chronischer Nierenerkrankung ergaben, dass Patienten, die Guarana einnahmen, im Vergleich zu Patienten, die ein Placebo einnahmen, eine signifikant verringerte Müdigkeit aufwiesen.
Die Studie an Brustkrebspatientinnen verwendete zweimal täglich eine Dosis von 50 Milligramm (mg), und die Studie an Patienten mit chronischer Nierenerkrankung untersuchte die Auswirkungen von Dosen von bis zu 200 mg und 400 mg, was auf Anti-Müdigkeitseffekte bei niedrigen und hohen Dosen hinweist .
Zusätzlich wurden in vorklinischen Studien antioxidative Wirkungen von Guarana-Extrakten beobachtet, wie aus einer 2018 veröffentlichten Übersicht hervorgeht. Einer Studie zufolge ist oxidativer Stress als potenzieller Biomarker für das chronische Müdigkeitssyndrom vielversprechend.
Verbesserte Wahrnehmung
In einer randomisierten, doppelblinden Crossover-Studie wurde die kognitive Leistung bei 56 Teilnehmern mit einer Go / No-Go-Aufgabe bewertet, nachdem sie entweder ein Multivitamin- / Mineralpräparat mit 300 mg Guarana, ein Koffeinpräparat oder ein Placebo-Präparat eingenommen hatten. Es wurde festgestellt, dass die Reaktionen auf der Go / No-Go-Aufgabe ohne Änderung der Genauigkeit zwischen 30 und 90 Minuten nach Einnahme der Guarana schneller waren.
Eine signifikante Abnahme der Herzfrequenzvariabilität wurde in der ersten Stunde nach der Einnahme des Koffeins beobachtet, blieb jedoch nach der Einnahme von Guarana stabil, was darauf hindeutet, dass Guarana in der Lage sein könnte, die Entscheidungsleistung zu verbessern, ohne die Regulierung des autonomen Nervensystems in der ersten Stunde ebenso zu destabilisieren wie Koffein tut.
Eine weitere doppelblinde, placebokontrollierte Studie zur Verwendung von Guarana im Laufe des Tages ergab, dass Guarana die Leistung, Stimmung und Wachsamkeit des Sekundärgedächtnisses bei niedrigen (37,5 mg, 75 mg) und höheren (150 mg, 300 mg) Dosen mit den niedrigeren verbesserte Dosen sind wirksamer.
Während diese Daten für die akute Anwendung vielversprechend sind, ergab eine Studie, in der die Verwendung von Guarana, Koffein und Placebo zur Wahrnehmung von 45 älteren Personen untersucht wurde, keine signifikanten dauerhaften Auswirkungen von Guarana auf die langfristige Wahrnehmung.
Gewichtsverlust
Hersteller von Guarana-Nahrungsergänzungsmitteln behaupten manchmal, dass Guarana zur Förderung des Gewichtsverlusts hilfreich ist, aber es gibt nicht viel klinische Forschung, um dies zu unterstützen.
Es ist möglich, dass sich Befürworter auf Daten aus einer Studie von 2001 stützen - einer randomisierten, doppelblinden, placebokontrollierten Studie, in der die Auswirkungen von 240 mg Guarana pro Tag (als Koffeinquelle) in Kombination mit 72 mg Ma pro Tag untersucht wurden Huang (Ephedra), das Ephedrinalkaloide enthält. Während der achtwöchigen Behandlung führte diese Kombination im Vergleich zu Placebo zu einem signifikant größeren Gewichts- und Fettverlust sowie zu einer stärkeren Verringerung des Hüftumfangs und der Serumtriglyceridspiegel.
Es ist wichtig zu beachten, dass diese Effekte nicht allein auf die Guarana zurückzuführen sind und acht der 35 Studienteilnehmer, die die Guarana-Ma-Huang-Kombination erhalten, die Studie vorzeitig abgebrochen haben, da unerwünschte Nebenwirkungen - Schlaflosigkeit und Kopfschmerzen - zu den am häufigsten berichteten gehören .
Eine Tierstudie aus dem Jahr 2005 untersuchte die Wirkung einer 14-tägigen Guarana-Supplementierung auf den Fettstoffwechsel bei sesshaften und trainierten Ratten und fand einen Fettverbrennungseffekt, der auf den Koffeingehalt zurückzuführen ist. Es sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich.
Mögliche Nebenwirkungen
Guarana enthält eine große Menge Koffein, und die genaue Menge ist möglicherweise nicht richtig auf dem Etikett dokumentiert. Nebenwirkungen können diejenigen sein, die vielen Stimulanzien gemeinsam sind:
- Magenreizung
- Erhöhter Puls
- Erhöhter Blutdruck
- Nervosität / Unruhe
Eine Studie von 2018 mit Patienten mit chronischer Nierenerkrankung ergab, dass die Fälle von Kopfschmerzen, Schlaflosigkeit, Magenbeschwerden, Übelkeit und Erbrechen in der Gruppe mit 400 mg Guarana pro Tag am höchsten waren.
Industrielle Verarbeitungsverfahren für Guarana-Samen können das Vorhandensein von polyzyklischen aromatischen Kohlenwasserstoffen erhöhen, einer Gruppe chemischer Karzinogene, die auch mit pulmonalen, gastrointestinalen und dermatologischen Nebenwirkungen in Verbindung gebracht wurden.
Vorsichtsmaßnahmen und Gegenanzeigen
Guarana-Produkte unterscheiden sich in der Menge an Koffein, die sie enthalten. Wenn Sie empfindlich auf Koffein oder Xanthine reagieren oder Herzprobleme, Bluthochdruck, eine Überfunktion der Schilddrüse, eine Angststörung, Schlaflosigkeit oder Epilepsie haben, sollten Sie vor der Einnahme von Guarana mit Ihrem Arzt sprechen.
Da viele Ärzte empfehlen, das Koffein während der Schwangerschaft und Stillzeit zu begrenzen, und es den Verbrauchern nicht möglich ist, genau zu bestimmen, wie viel Koffein sie bei der Verwendung dieser Produkte verbrauchen, ist es für schwangere und stillende Frauen am besten, dies zu vermeiden.
Bekannte Wechselwirkungen
Patienten, die durch die stimulierenden Eigenschaften von Guarana geschädigt werden könnten, wurden von mindestens einer klinischen Studie ausgeschlossen, ebenso wie Patienten, die Antidepressiva, Anxiolytika oder Schlaftabletten einnahmen, die die Wirkung von Guarana beeinträchtigen könnten.
Die Kombination von Guarana mit anderen Stimulanzien wie Yerba Mate, Diäthilfen oder leistungssteigernden Nahrungsergänzungsmitteln kann zu Herzklopfen, Herzrhythmusstörungen, Bluthochdruck, Krampfanfällen und anderen Nebenwirkungen führen.
Die Kombination von Guarana mit Ma Huang kann das Risiko für Schlaganfall, Blutung, Myokardinfarkt und plötzlichen Tod erhöhen und wurde mit einem Anstieg der Herzfrequenz, des Blutdrucks und potenziell schädlichen Veränderungen des Glukose- und Kaliumspiegels in Verbindung gebracht.
Es wurde festgestellt, dass Guarana die Blutplättchenaggregation und die Thromboxansynthese verringert, sodass es das Blutungsrisiko erhöhen kann, wenn es mit Aspirin, Antikoagulanzien wie Coumadin (Warfarin) und Blutplättchenhemmern wie Ticlid (Ticlopidin) und Plavix (Clopidogrel) eingenommen wird.
Guarana sollte auch nicht mit Alkohol- oder Monoaminoxidasehemmern (MAO) eingenommen werden, da die Kombination dieser mit Koffein Enzephalopathie, neuromuskuläre Reizbarkeit, Hypotonie oder Sinustachykardie verursachen kann, obwohl dies bei Patienten, die Guarana speziell einnehmen, nicht gut untersucht wurde.
Erfahren Sie diese Tipps, wenn Sie Nahrungsergänzungsmittel sicher verwenden möchtenDosierung und Zubereitung
Typischerweise werden Guarana-Ergänzungen hergestellt, indem ein Extrakt aus den Samen hergestellt oder die Samen zu einem Pulver gemahlen werden.
Eine Dosis von 70 mg Guarana-Pulver ist für verfügbare Nahrungsergänzungsmittel am unteren Ende, aber alles, was Sie wirklich brauchen, um die Vorteile zu nutzen, die (für einige Anwendungen) bei höheren Dosen tatsächlich abnehmen können.
Wonach schauen
Die beliebten Energy Drinks Full Throttle, Monster, Red Bull und Rockstar enthalten alle Guarana, werden jedoch als herkömmliche Getränke und nicht als Nahrungsergänzungsmittel vermarktet und sind nicht die gesündesten oder nachhaltigsten Methoden, um die Vorteile zu nutzen.
Das höchste Maß an Qualitätskontrolle für Guarana-Präparate findet sich bei den Sateré-Mawé-Leuten, die die Pflanze weiterhin nach traditionellen Methoden ernten. Die Sateré-Mawé-Formulierung heißt Warana und kann durch ein Verpackungsetikett gekennzeichnet werden, das die Zertifizierung durch das International Analog Forestry Network anzeigt. Beachten Sie jedoch, dass weniger als zwei Tonnen Warana pro Jahr zum Verkauf angeboten werden und die Sateré-Mawé nicht die Quelle der meisten Guarana-Ergänzungsmittel auf dem Markt sind.
Andere Fragen
Was macht Guarana bedeuten?
Guarana spielt eine wichtige Rolle in der Mythologie der Brasilianer Sateré-Mawé, für die das Wort steht guaraná übersetzt zu "dem Anfang allen Wissens". Die Samen sind eine Grundlage der Sateré-Mawé-Wirtschaft.
Gibt es die beste Tageszeit, um ein Guarana-Präparat zu trinken?
Ein Hersteller empfiehlt, Guarana 15 Minuten vor einer geplanten Aktivität einzunehmen, um maximale Vorteile zu erzielen. Es gibt keine absolut "richtige" oder "falsche" Tageszeit, um Guarana zu trinken, obwohl es möglicherweise schwieriger ist zu schlafen, wenn Sie es innerhalb von sechs Stunden vor dem Schlafengehen trinken.
Werden die meisten Guarana-Präparate nachhaltig geerntet und fair gehandelt?
Unglücklicherweise nicht. Die zunehmende Beliebtheit von Guarana weltweit und der Wettbewerbsdruck kommerzieller Erzeuger aus dem Ausland haben zu einem Rückgang von Guarana und traditionellen Anbaumethoden geführt.
Im Jahr 2006 startete das Konsortium der Sateré-Mawé-Produzenten, das Teil des Generalrates des Sateré-Mawé-Stammes, ihrer größten politischen Vertretung, ein Projekt zur Erlangung des Schutzstatus für die Guarana-Pflanze namens Presidia, um die Tradition zu bewahren Methoden des Anbaus, der Ernte und des Verzehrs. Heute erkennt die Slow Food Foundation for Biodiversity die Guarana-Pflanze als gefährdet und die Industrie als Bedrohung für das Überleben der Maoké-Biokultur an.
Nachhaltigkeit unterstützen
Wenn Sie helfen möchten, können Sie sich an den Hersteller Ihres Lieblings-Guarana-Produkts wenden. Fragen Sie sie nach ihren Erntemethoden und was sie tun, um die Urheber dieses ökologischen Wissens zu schützen und zu unterstützen. Dies könnte einen großen Beitrag zur Förderung nachhaltigerer Erntemethoden und Schutzmaßnahmen für die Sateré-Mawé leisten.