Inhalt
- Überdenken Sie Ihre typische Ernährung
- Warum viel Ballaststoffe ein Muss sind
- Vermeiden Sie Lebensmittel, die Verstopfung verursachen
- Konzentrieren Sie sich auf mageres Protein
- Vollkorn statt raffinierter Körner
- Frisches Obst und Gemüse
- Ersetzen Sie fettarme Milchprodukte
- Probleme beim Essen nach der Operation?
- Einfache Möglichkeiten, Ihrer Ernährung Kalorien hinzuzufügen
- Ein Wort von Verywell
Überdenken Sie Ihre typische Ernährung
Eines der besten Dinge, die Sie tun können, um Ihren Ernährungszustand zu verbessern, wenn Sie sich von einer Operation erholen, ist, sich auf Vollwertkost zu konzentrieren. Das bedeutet, Lebensmittel zu wählen, die „ganz“ oder unverarbeitet sind.
Zum Beispiel wäre eine Orange ein ganzes Lebensmittel. Orangensaft wäre jedoch eine besser verarbeitete Version dieses Lebensmittels. Eine Ofenkartoffel ist ein ganzes Lebensmittel, während eine Pommes Frites nach dem Frittieren besser verarbeitet und weniger gesund ist. Die Liste geht weiter und Hühnerbrust ist besser als Hühnernuggets, Zwiebeln sind besser als Zwiebelringe.
Versuchen Sie also, den größten Teil Ihrer Ernährung aus diesen ganzen Lebensmitteln zu gewinnen. Dies ist eigentlich eine gesunde Art, jeden Tag zu essen, nicht nur in den Wochen nach der Operation. Verarbeitete Lebensmittel enthalten tendenziell mehr Fett, Zucker, Salz und chemische Zusätze, aber weit weniger Ballaststoffe und Vitamine als ihre Gegenstücke zu Vollwertkost.
Eine einfache Möglichkeit, sich an nahrhaftere, weniger verarbeitete Lebensmittel zu halten, besteht darin, sich auf die Außengänge des Lebensmittelgeschäfts zu konzentrieren. Die meisten Lebensmittelgeschäfte werden mit unverarbeiteten Lebensmitteln in den äußersten Bereichen des Geschäfts in den Bereichen Produkte, Metzgerei / Fisch, Milchprodukte und Brot eingerichtet.
Wenn Sie den größten Teil Ihrer Einkäufe in diesen Bereichen tätigen, wählen Sie natürlich gesündere Lebensmittel mit hohem Ballaststoffgehalt - ein wichtiger Nährstoff, der nach der Operation in Ihre Ernährung aufgenommen werden soll.
Warum viel Ballaststoffe ein Muss sind
Es ist wichtig, Ballaststoffe in Ihre Ernährung aufzunehmen, wenn Sie sich von der Operation erholen. Ballaststoffreiche Lebensmittel sind nicht nur gesünder als ihre ballaststoffarmen Gegenstücke, sondern Ballaststoffe spielen auch eine wichtige Rolle bei der Verhinderung von Verstopfung, einer häufigen Komplikation nach der Operation.
Verstopfung ist mehr als nur ärgerlich nach der Operation, sie kann tatsächlich die Schmerzen und die Chancen erhöhen, während der Erholungsphase ins Krankenhaus zurückzukehren.
Anstatt Ihrem Tag ein Ballaststoffpräparat wie Flohsamenschalen hinzuzufügen, sollten Sie Ihrer Ernährung ballaststoffreiche Lebensmittel hinzufügen und Ballaststoffe auf natürlichere Weise erhalten. Nahrungsergänzung ist keine schlechte Idee, aber Ballaststoffe aus Lebensmitteln wirken besser, um Verstopfung zu vermeiden, wenn sie mit reichlich Wasser eingenommen werden.
Ballaststoffreiche Lebensmittel
Genießen Sie diese ballaststoffreichen Lebensmittel:
- Vollkornbrot: Suchen Sie nach Broten, die Vollkornprodukte verwenden und eine dunklere Farbe haben. Weißbrot ist normalerweise zu raffiniert, um eine gute Faserquelle zu sein.
- Vollkorn: Dies würde Mais, Haferflocken und andere Körner einschließen.
- Früchte: Frisches Obst ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamine und Ballaststoffe.
- Gemüse: Gemüse ist eine ausgezeichnete Faserquelle und kann frisch oder gefroren gekauft werden.
- Müsli: Nicht jedes Getreide hat einen hohen Fasergehalt. Überprüfen Sie das Etikett, um zuckerhaltiges oder ballaststoffarmes Getreide zu vermeiden. Suchen Sie nach Müsli mit Ballaststoffen im Namen oder halten Sie sich an altmodische Frühstücksnahrungsmittel wie Haferflocken oder Weizencreme.
Vermeiden Sie Lebensmittel, die Verstopfung verursachen
Verstopfung ist nach der Operation häufig, da verschreibungspflichtige Schmerzmittel - insbesondere Opioide - häufig in den Tagen nach einem chirurgischen Eingriff angewendet werden und eine bekannte Nebenwirkung darin haben, die Bewegung des Darms zu verringern.
Während einige Lebensmittel helfen können, Verstopfung zu verhindern oder zu behandeln, gibt es andere Lebensmittel, die Verstopfung wahrscheinlicher machen können. Verstopfung kann Ihr Schmerzniveau erhöhen und Ihren Schnitt zusätzlich belasten. Daher ist es wichtig, dies nach Möglichkeit zu vermeiden.
Lebensmittel, die wahrscheinlich Verstopfung verursachen
Diese Lebensmittel können zu Verstopfung beitragen:
- Getrocknete oder dehydrierte Lebensmittel: Dazu gehören getrocknete Früchte (Pflaumen sind eine Ausnahme, sie können Verstopfung lindern), Trockenfleisch vom Rind und einige Arten von Kartoffelchips.
- Verarbeitete Lebensmittel: Diese Lebensmittel haben wenig Ballaststoffe und können reich an Zucker und Fett sein.
- Käse: Käse ist fettreich.
- Milch und Milchprodukte: Vermeiden Sie besonders fettreiche Milchprodukte wie Eis und Sauerrahm.
- rotes Fleisch: Rindfleisch und andere Arten von rotem Fleisch sind oft reich an gesättigten Fettsäuren.
- Süßigkeiten: Dazu gehören Gebäck, Süßigkeiten, Kuchen und andere zuckerhaltige Lebensmittel.
Konzentrieren Sie sich auf mageres Protein
Mageres Protein ist in magerem Fleisch wie Huhn, Pute und Schweinefleisch enthalten. Meeresfrüchte, einschließlich Fisch, sind auch eine ausgezeichnete Quelle für mageres Protein. Rotes Fleisch wird wegen des hohen Gehalts an gesättigten Fettsäuren und weil es Verstopfung auslösen kann, nicht empfohlen.
Wenn Sie kein Fleisch essen oder kein Fleisch genießen, denken Sie daran, dass Protein aus vielen anderen Quellen als Fleisch stammt. Betrachten Sie Nüsse, Tofu, Bohnen und „vegetarische“ Lebensmittel wie Tempeh und texturiertes Pflanzenprotein (TVP), um Ihren Proteinbedarf zu decken.
Milchprodukte sind auch eine Proteinquelle, können jedoch Verstopfung verursachen. Daher sollten sie in Maßen verwendet werden. Wenn Sie Schwierigkeiten beim Essen haben, sollten Sie Ihre Ernährung mit Proteinpulver ergänzen, das Getränken wie Smoothies zugesetzt werden kann.
Vollkorn statt raffinierter Körner
Vollkornprodukte sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamine und Mineralien sowie Ballaststoffe. Wählen Sie nach Möglichkeit Vollkornbrot und Getreide anstelle der raffinierten "weißen" Versionen.
Reis ist eine großartige Möglichkeit, Ihrer Ernährung Vollkornprodukte hinzuzufügen, aber viele Reissorten werden so verarbeitet, dass der Nährwert minimal ist. Wählen Sie für Nährstoffe und Ballaststoffe braunen Reis oder andere Sorten, die nicht verarbeitet werden, und vermeiden Sie weißen Reis.
Das Frühstück ist eine ideale Zeit, um Ihrer Ernährung Vollkornprodukte und Ballaststoffe hinzuzufügen. Überspringen Sie den Speck und die Eier und wählen Sie Haferflocken oder ein anderes Vollkorngetreide, Vollkornbrot und frisches Obst für Ihre Morgenmahlzeit.
Wenn Sie sich einer Darmoperation unterzogen haben, stellen Sie sicher, dass Sie während Ihrer Genesung Vollkornprodukte essen dürfen, bevor Sie diese Ihrer Ernährung hinzufügen. Achten Sie besonders auf Ihre Entlassungsanweisungen, was Sie während Ihrer Genesung essen sollten.
Frisches Obst und Gemüse
Frisches Obst und Gemüse enthält sowohl Nährstoffe als auch Ballaststoffe, die für die Heilung während der Genesung nach der Operation unerlässlich sind. Während frisch am besten ist, sind gefrorene oder Dosenprodukte auch gut. Versuchen Sie, nicht verarbeitete Produkte wie frischen Brokkoli hervorzuheben, und vermeiden Sie verarbeitete Lebensmittel wie Brokkolisuppe in Dosen.
Ein Nebeneffekt beim Verzehr von mehr Obst und Gemüse als üblich ist Gas. Dies kann zwar ein lästiges oder peinliches Problem sein, sollte jedoch innerhalb von ein oder zwei Tagen vergehen.
Wenn das Gas so stark ist, dass Sie Magendruck oder Bauchkrämpfe verspüren, können Sie weniger frische Produkte zu sich nehmen oder ein Gasentlastungsmittel wie Beano verwenden, um Gas zu verhindern, oder Gas-X (Simethicon), um vorhandenes Gas zu entlasten .
Ersetzen Sie fettarme Milchprodukte
Milchprodukte sind eine ausgezeichnete Proteinquelle, die für die Heilung nach der Operation unerlässlich ist. Viele Menschen stellen jedoch fest, dass der Verzehr von Milchprodukten nach der Operation zu Verstopfung führen kann. Es gibt auch Hinweise darauf, dass Milchprodukte die Sekretion in der Lunge erhöhen können. Wenn Sie also chronischen Husten haben, kann es sich lohnen, Milchprodukte kurzfristig zu meiden.
Wenn Sie Milchprodukte ohne Verstopfung essen können, konzentrieren Sie sich auf fettarme Produkte wie Magermilch, Hüttenkäse und Joghurt. Käse, ob fettarm oder nicht, sollte in Maßen gegessen werden, bis Sie feststellen können, ob das Essen zu Verstopfung führt.
Gesunde Alternativen zu Ihren fettreichen MilchfavoritenProbleme beim Essen nach der Operation?
Manchmal ist es schwierig, nach der Operation zu essen, weil der Appetit fehlt. Dies vergeht normalerweise einige Tage nach der Operation. Es ist jedoch wichtig, während dieses Teils Ihrer Genesung weiterhin nahrhafte Lebensmittel zu sich zu nehmen. Verstopfung kann zu Appetitlosigkeit führen. Wenn dies der Fall ist, sprechen Sie mit Ihrem Chirurgen über Möglichkeiten zur Linderung von Verstopfung, bevor Sie rezeptfreie Arzneimittel einnehmen.
Während die meisten Menschen in Amerika ein paar Pfund verlieren könnten, ist das Auslassen von Mahlzeiten nach der Operation nicht der richtige Weg. Wenn Sie nach der Operation nicht genug essen, kann dies die Heilung verlangsamen und den Verschluss Ihrer Inzision verzögern. Ihr Körper benötigt Eiweiß und andere Nährstoffe, um gesundes neues Gewebe aufzubauen und durch Operationen verletztes Gewebe zu heilen.
Wenn Sie nicht verstopft sind und immer noch Appetit haben, sollten Sie kalorienreiche Lebensmittel wie einen Smoothie in Betracht ziehen, die bei Bedarf Milchprodukte, Obst und sogar Proteinpulver enthalten können.
Wenn Sie nach Ihrer Operation nicht genug Kalorien zu sich nehmen können, versuchen Sie, wann immer möglich, kalorienreiche Lebensmittel zu sich zu nehmen. Das bedeutet, Lebensmittel zu essen, die mehr Kalorien pro Biss enthalten als andere. Zum Beispiel wäre eine Tasse grüner Salat ein kalorienarmes Lebensmittel pro Tasse, während Avocado kalorienarm pro Tasse wäre.
Wenn es ein Problem ist, genügend Kalorien zu sich zu nehmen, sollten Sie kalorienarme und kalorienfreie Produkte aus Ihrer Ernährung streichen, bis Sie in der Lage sind, ausreichend zu essen. Verwenden Sie zum Beispiel normales Salatdressing, ersetzen Sie Diät-Soda durch Saft oder kalorienreiches Soda und vermeiden Sie (im Allgemeinen) Lebensmittel, die "lite", "zuckerfrei", "kalorienfrei", "Diät", "niedrig" sagen. Fett "oder" kalorienarm "auf dem Etikett.
Einfache Möglichkeiten, Ihrer Ernährung Kalorien hinzuzufügen
Wenn Sie nach der Operation Schwierigkeiten haben, genügend Kalorien in Ihre Ernährung aufzunehmen, kann Ihre Genesung beeinträchtigt werden.Diese Tipps können Ihnen helfen, Ihrer Ernährung Kalorien hinzuzufügen, ohne merklich mehr essen zu müssen. Diese Veränderungen sind jedoch nicht unbedingt herzgesund und tragen nicht zur Gewichtsreduktion bei.
Diese Art zu essen ist Menschen vorbehalten, die nicht genug Kalorien zu sich nehmen können, da dies auf lange Sicht kein idealer Ernährungsplan ist. Einige Menschen haben zu Beginn der Erholungsphase wirklich Schwierigkeiten, genügend Nahrung zu sich zu nehmen, und diese Tipps sind für diese Menschen gedacht.
Wenn Sie zu einer gesünderen Ernährung zurückkehren können, indem Sie gesättigte Fette und Zucker eliminieren und gleichzeitig Obst, Gemüse und mageres Eiweiß hervorheben, ist dies wichtig.
12 Möglichkeiten, Kalorien in Ihre Ernährung einzuschleusen
Befolgen Sie diese Tipps:
- Verwenden Sie Sahne anstelle von fettfreiem Milchkännchen.
- Verwenden Sie echten Zucker, keinen Zuckerersatz.
- Verwenden Sie echte Butter oder Margarine, keine kalorienarmen Butteraufstriche oder -sprays.
- Mit Öl kochen, nicht mit Kochspray.
- Wählen Sie nach Möglichkeit kalorienreiche Optionen, wenn Sie zubereitete Lebensmittel wie Tiefkühlgerichte essen. Wählen Sie beispielsweise keine Tiefkühlgerichte von Weight Watchers aus, da diese kalorienkontrolliert sind. Wählen Sie eine kalorienreiche Version.
- Saugen Sie an Pfefferminzbonbons oder Süßigkeiten.
- Essen Sie zuerst die kalorienreichsten Produkte auf Ihrem Teller.
- Halten Sie ein kalorienreiches Getränk (Saft, Limonade, Soda) in der Nähe und trinken Sie wann immer möglich daraus.
- Fügen Sie Ihrer Ernährung ein Nahrungsergänzungsmittel wie Ensure oder Proteinriegel hinzu.
- Snack zwischen den Mahlzeiten.
- Verwenden Sie kalorienreiche Snacks wie Nüsse und Samen.
- Stellen Sie sich das Essen als Ihren Job vor und tun Sie es häufig. Betrachten Sie Werbeunterbrechungen im Fernsehen als Erinnerung an ein Knabbern.
- Wählen Sie Gemüse mit mehr Kalorien wie Avocados und Kartoffeln anstelle von Salat.
- Fügen Sie Ihrem Zeitplan einen Snack vor dem Schlafengehen hinzu.
Ein Wort von Verywell
Was Sie in den Tagen und Wochen nach der Operation essen, kann Ihnen dabei helfen, festzustellen, wie schnell Sie heilen und wie gut Sie sich während der Genesung fühlen. Nehmen Sie sich Zeit, um gut zu essen, wählen Sie Lebensmittel aus, von denen Sie wissen, dass sie gesund und nahrhaft sind, und achten Sie darauf, dass Sie genügend Kalorien zu sich nehmen, um Ihren Körper während des Heilungsprozesses zu erhalten.