Olive

Posted on
Autor: Robert Simon
Erstelldatum: 15 Juni 2021
Aktualisierungsdatum: 13 April 2024
Anonim
Olive - You’re Not Alone (Video)
Video: Olive - You’re Not Alone (Video)

Inhalt

Was ist es?

Olive ist ein Baum. Die Menschen verwenden das Öl aus Früchten und Samen, Wasserextrakte der Früchte und die Blätter, um Medikamente herzustellen.

Olivenöl wird verwendet, um Herzinfarkt und Schlaganfall (Herz-Kreislauf-Erkrankungen), Brustkrebs, Darmkrebs, Eierstockkrebs, rheumatoide Arthritis und Migräne zu verhindern.

Einige Menschen verwenden Olivenöl zur Behandlung von Verstopfung, hohem Cholesterinspiegel, Bluthochdruck, Blutgefäßproblemen, die mit Diabetes assoziiert sind, und Ohrenschmerzen, Arthritis und Erkrankungen der Gallenblase. Olivenöl wird auch zur Behandlung von Gelbsucht, Darmgas und Meteorismus (Schwellung des Bauches aufgrund von Gas) verwendet. Es wird auch verwendet, um die Bakterien zu zerstören, die einige Geschwüre, Helicobacter pylori, verursachen.

Einige Leute verwenden Olivenöl auch, um Bakterien im Darm und als "Reiniger" oder "Reiniger" zu stärken.

Olivenöl wird auf die Haut aufgetragen (topisch verwendet) für Ohrenschmalz, Ohrensausen (Tinnitus), Schmerzen in den Ohren, Läusen, Wunden, leichten Verbrennungen, Psoriasis, Schwangerschaftsstreifen, Ekzem, Jock Juckreiz, einer Hautkrankheit verursacht Tinea versicolor und zum Schutz der Haut vor ultravioletten (UV) Schäden nach Sonneneinstrahlung. Im Mund wird es verwendet, um Zahnfleischerkrankungen zu reduzieren.

In Lebensmitteln wird Olivenöl als Speise- und Salatöl verwendet.

Bei der Herstellung wird Olivenöl für die Herstellung von Seifen, handelsüblichen Putzen und Einlagen verwendet. und um das Abbinden in Dentalzementen zu verzögern.

Olivenöl wird zum Teil nach dem Säuregehalt klassifiziert, gemessen als freie Ölsäure. Natives Olivenöl extra enthält maximal 1% freie Ölsäure, natives Olivenöl 2% und normales Olivenöl 3,3%. Unraffinierte Olivenöle mit mehr als 3,3% freier Ölsäure gelten als "für den menschlichen Verzehr ungeeignet".

Olivenöl, das mit einem Ozon (ozonisiertes Olivenöl) gemischt wird, wird für alles von Bienenstichen und Insektenstichen über bakterielle Infektionen und Pilzinfektionen bis hin zu Krebs eingesetzt. Die Food and Drug Administration (FDA) erlaubt die Verwendung von Ozon zur Bekämpfung von Bakterien in Lebensmitteln, einschließlich Fleisch und Geflügel, aber die Lebensmittelindustrie hat es nur langsam angenommen. Ozon ist extrem instabil und muss vor Ort produziert werden. Es ist unwahrscheinlich, dass topische Olivenölprodukte, die angeblich Ozon enthalten, während des Transports stabil bleiben. Es gibt keine klinisch nachgewiesene medizinische Verwendung von Ozon oder ozoniertem Olivenöl. Antibakterielle Mittel, die auf die Haut aufgetragen werden, sind die bessere Wahl.

Olivenblatt wird zur Behandlung von viralen, bakteriellen und anderen Infektionen verwendet, einschließlich Influenza, Schweinegrippe, Erkältung, Meningitis, Epstein-Barr-Virus (EBV), Enzephalitis, Herpes, Gürtelrose, HIV / ARC / AIDS und Hepatitis B. Olive Blatt wird auch für Lungenentzündung verwendet; chronische Müdigkeit: Tuberkulose (TB); Tripper; Fieber; Malaria; Dengue; "Blutvergiftung" (bakterielle Infektionen im Blutkreislauf); schwerer Durchfall; und Infektionen in den Zähnen, Ohren und Harnwegen und Infektionen nach einer Operation. Andere Anwendungen umfassen Bluthochdruck, Osteoarthritis, Osteoporose, Diabetes, Heuschnupfen, die Verbesserung der Nieren- und Verdauungsfunktion sowie die Steigerung des Harnflusses.

Bei rheumatoider Arthritis und Arthrose werden Wasserextrakte aus Olivenfruchtfleisch verwendet.

Wie effektiv ist das?

Natürliche Arzneimittel umfassende Datenbank Die Wirksamkeit wird auf der Grundlage wissenschaftlicher Erkenntnisse anhand der folgenden Skala bewertet: wirksam, wahrscheinlich wirksam, möglicherweise wirksam, möglicherweise unwirksam, wahrscheinlich unwirksam, unwirksam und unzureichende Nachweise für die Bewertung.

Die Effektivitätsbewertungen für OLIVE sind wie folgt:


Wahrscheinlich wirksam für ...

  • Verstopfung. Die Einnahme von Olivenöl durch den Mund ist wirksam gegen Verstopfung.

Möglicherweise effektiv für ...

  • Brustkrebs. Menschen, die mehr Olivenöl zu sich nehmen, scheinen ein geringeres Brustkrebsrisiko zu haben.
  • Herzkrankheit. Der Ersatz gesättigter Fette in der Ernährung durch Olivenöl kann die Risikofaktoren für Herzkrankheiten und Schlaganfälle reduzieren, einschließlich Blutdruck und Cholesterin. Das Hinzufügen von Olivenöl zu der Diät scheint einen ersten Herzinfarkt zu verhindern und den Tod aufgrund einer Herzerkrankung zu reduzieren. Einige Untersuchungen zeigen, dass eine hohe Aufnahme von Olivenöl (54 g / Tag; etwa 4 Esslöffel) das Risiko eines ersten Herzinfarkts um 82% reduzieren kann, verglichen mit einer geringen Aufnahme von 7 g Olivenöl oder weniger pro Tag. Die Einbeziehung von 1 Liter wöchentlich extra nativem Olivenöl in einer mediterranen Ernährung scheint etwa 5 Jahre lang dazu beizutragen, Herzinfarkten und Schlaganfällen bei über 55-Jährigen vorzubeugen, die an Diabetes oder einer Kombination von Risikofaktoren für Herzkrankheiten (Rauchen, Bluthochdruck) leiden , hohes LDL-Cholesterin ("schlechtes"), niedriges HDL-Cholesterin ("gutes" Cholesterin, Übergewicht oder bei Familienkrankheiten). Eine mediterrane Ernährung hat eine hohe Aufnahme von Obst, Nüssen, Gemüse und Getreide, eine moderate Aufnahme von Fisch und Geflügel sowie eine geringe Aufnahme von Milchprodukten, rotem Fleisch, verarbeitetem Fleisch und Süßigkeiten.
    Die FDA erlaubt nun Etiketten auf Olivenöl und Lebensmitteln, die Olivenöl enthalten, um diese begrenzten, aber nicht schlüssigen Beweise zu belegen, dass der Konsum von 23 Gramm pro Tag (etwa 2 Esslöffel) Olivenöl anstelle von gesättigten Fetten das Herzrisiko verringern kann Krankheit.
  • Darmkrebs. Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Menschen, die mehr Olivenöl zu sich nehmen, ein geringeres Risiko haben, an Darmkrebs zu erkranken.
  • Diabetes. Menschen, die höhere Mengen an Olivenöl essen (etwa 15-20 Gramm pro Tag), haben offenbar ein geringeres Risiko, an Diabetes zu erkranken. Das Essen von mehr als 20 Gramm pro Tag ist nicht mit einem zusätzlichen Nutzen verbunden. Die Forschung zeigt auch, dass Olivenöl die Blutzuckerkontrolle bei Menschen mit Diabetes verbessern kann. Olivenöl in einer mediterranen Diät könnte auch das Risiko einer "Verhärtung der Arterien" (Arteriosklerose) im Vergleich zu mehrfach ungesättigten Ölen wie Sonnenblumenöl bei Diabetikern verringern.
  • Hoher Cholesterinspiegel. Die Verwendung von Olivenöl in der Ernährung anstelle von gesättigtem Fett kann den Gesamtcholesterinspiegel bei Menschen mit hohem Cholesterinspiegel senken. Einige Forschungsergebnisse deuten jedoch darauf hin, dass andere Speiseöle wie Sonnenblumen und Raps (Canola) das "schlechte" Cholesterin mit niedriger Dichte (LDL) und ein anderes Cholesterin namens Apolipoprotein B besser als Olivenöl reduzieren können.
  • Bluthochdruck. Die Zugabe großzügiger Mengen nativem Olivenöl extra zu der Diät und die Fortsetzung der üblichen Behandlungen für hohen Blutdruck kann bei Menschen mit hohem Blutdruck den Blutdruck über 6 Monate hinweg verbessern. In einigen Fällen können Menschen mit leichtem bis mäßigem Bluthochdruck ihre Dosis für Blutdruckmedikamente senken oder die Einnahme sogar ganz einstellen. Passen Sie Ihre Medikamente jedoch nicht ohne Aufsicht Ihres Arztes an. Die Einnahme von Olivenblattextrakt scheint auch den Blutdruck bei Patienten mit hohem Blutdruck zu senken.

Möglicherweise unwirksam für ...

  • Ohrenschmalz. Das Auftragen von Olivenöl auf die Haut scheint das Ohrenschmalz nicht zu erweichen.
  • Ohr-Infektion. Das Auftragen von Olivenöl auf die Haut scheint bei Kindern mit Ohrenentzündungen die Schmerzen nicht zu verringern.

Unzureichende Nachweise, um die Wirksamkeit von ... zu bewerten

  • Rote, juckende Haut (Ekzem). Frühe Forschungen legen nahe, dass die Anwendung einer Mischung aus Honig, Bienenwachs und Olivenöl zusammen mit der üblichen Pflege das Ekzem zu verbessern scheint.
  • Krebs. Menschen, die mehr Olivenöl essen, scheinen ein geringeres Krebsrisiko zu haben. Die Aufnahme von Olivenöl aus der Nahrung ist jedoch nicht mit einem geringeren Risiko krebsbedingter Todesfälle verbunden.
  • Helicobacter pylori (H pylori). Frühe Forschungen zeigen, dass die Einnahme von 30 Gramm Olivenöl vor dem Frühstück für 2-4 Wochen dazu beiträgt, Infektionen mit Helicobacter pylori bei manchen Menschen zu beseitigen.
  • Metabolisches Syndrom. Metabolisches Syndrom ist eine Gruppe von Zuständen wie Bluthochdruck, überschüssiges Körperfett um die Taille oder hoher Blutzucker, die das Risiko für Herzinfarkt, Schlaganfall oder Diabetes erhöhen können. Die Einnahme von Olivenblattextrakt scheint bei Männern mit dieser Erkrankung die Kontrolle des Blutzuckers zu unterstützen. Es scheint jedoch nicht, das Körpergewicht, den Cholesterinspiegel oder den Blutdruck zu senken.
  • Migräne. Die tägliche Einnahme von Olivenöl für 2 Monate scheint die Häufigkeit und Schwere von Migräne-Kopfschmerzen zu verringern. Es ist jedoch mehr Forschung erforderlich.
  • Osteoarthritis. Forschungen in der Entwicklung zeigen, dass die Einnahme eines gefriergetrockneten Wasserextrakts aus Olivenfrüchten oder eines Extrakts aus Olivenblättern Schmerzen lindert und die Mobilität bei Menschen mit Arthrose erhöht.
  • Osteoporose. Die tägliche Einnahme von Olivenblattextrakt zusammen mit Kalzium kann den Knochenverlust bei Frauen nach der Menopause mit niedriger Knochendichte verlangsamen.
  • Ovarialkarzinom. Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Frauen, die mehr Olivenöl zu sich nehmen, ein geringeres Risiko haben, an Eierstockkrebs zu erkranken.
  • Zahnfleischerkrankung. Die Verwendung von ozonisiertem Olivenöl im Mund allein oder im Anschluss an die Mundbehandlung, wie Zahnschuppen und Wurzelhobeln, scheint die Plaquebildung zu reduzieren und Blutungen und Zahnfleischentzündungen zu verhindern.
  • Rote, schuppige Haut (Psoriasis). Frühe Forschungen deuten darauf hin, dass das Auftragen einer Mischung aus Honig, Bienenwachs und Olivenöl auf die Haut zusammen mit der üblichen Pflege die Psoriasis verbessern kann.
  • Rheumatoide Arthritis. Einige Untersuchungen deuten darauf hin, dass Menschen, deren Ernährung eine hohe Menge Olivenöl enthält, ein geringeres Risiko für die Entwicklung einer rheumatoiden Arthritis haben. Frühe Forschungen zeigen jedoch, dass die Einnahme eines Wasser-Extrakts aus Olivenfrüchten die Symptome der rheumatoiden Arthritis nicht wesentlich verbessert.
  • Dehnungsstreifen (striae gravidarum). Frühe Forschungen haben gezeigt, dass das Auftragen einer kleinen Menge Olivenöl zweimal täglich auf den Magen zu Beginn des zweiten Semesters Dehnungsstreifen während der Schwangerschaft nicht verhindert.
  • Ringwurm (Tinea corporis). Frühe Forschungen legen nahe, dass das Auftragen einer Mischung aus Honig, Bienenwachs und Olivenöl auf die Haut bei der Behandlung von Scherpilzen wirksam ist.
  • Jock Juckreiz (Tinea Cruris). Frühe Forschungen legen nahe, dass das Auftragen einer Mischung aus Honig, Bienenwachs und Olivenöl auf die Haut bei der Behandlung von Jock Juckreiz wirksam ist.
  • Hefeinfektion der Haut (Tinea versicolor). Frühe Forschungen legen nahe, dass das Auftragen einer Mischung aus Honig, Bienenwachs und Olivenöl auf die Haut bei der Behandlung von Pilzinfektionen wirksam ist.
Es sind weitere Nachweise erforderlich, um die Wirksamkeit von Olivenöl für diese Verwendungszwecke zu bewerten.

Wie funktioniert es?

Fettsäuren in Olivenöl scheinen den Cholesterinspiegel zu senken und wirken entzündungshemmend. Olivenblätter und Olivenöl können den Blutdruck senken. Olive könnte auch in der Lage sein, Mikroben wie Bakterien und Pilze abzutöten.

Gibt es Sicherheitsbedenken?

Olivenöl ist WIE SICHER bei entsprechender Einnahme durch den Mund oder auf die Haut auftragen. Olivenöl kann sicher als 14% der täglichen Gesamtkalorien verwendet werden. Dies sind etwa 2 Esslöffel (28 Gramm) täglich. Bis zu 1 Liter extra natives Olivenöl pro Woche wurde im Rahmen einer mediterranen Diät seit 5,8 Jahren sicher verwendet. Olivenblattextrakt ist MÖGLICH SICHER bei entsprechender Einnahme durch den Mund.

Durch den Mund eingenommenes Olivenöl ist gut verträglich, obwohl es bei einer sehr kleinen Anzahl von Menschen Übelkeit verursachen kann. Bei Anwendung auf die Haut wurden verzögerte allergische Reaktionen und Kontaktdermatitis berichtet. Wenn der Mund nach einer Zahnbehandlung verwendet wird, kann sich der Mund empfindlicher anfühlen.

Über die Sicherheit von Olivenblättern liegen keine ausreichenden zuverlässigen Informationen vor, obwohl Olivenblatt und Fruchtfleisch in klinischen Studien bisher nicht mit signifikanten Nebenwirkungen in Verbindung gebracht wurden.

Olivenbäume produzieren Pollen, die bei manchen Menschen zu saisonalen Atemwegsallergien führen können.

Besondere Vorsichtsmaßnahmen & Warnungen:


Schwangerschaft und Stillzeit: Es gibt nicht genügend zuverlässige Informationen über die Sicherheit der Einnahme von Olivenprodukten, wenn Sie schwanger sind oder stillen. Verwenden Sie keine Mengen, die größer sind als die in Lebensmitteln übliche Menge.

Diabetes: Olivenöl kann den Blutzucker senken. Menschen mit Diabetes sollten ihren Blutzucker bei Verwendung von Olivenöl überprüfen.

Chirurgie: Olivenöl kann den Blutzucker beeinflussen. Die Verwendung von Olivenöl kann die Blutzuckerkontrolle während und nach der Operation beeinflussen. Beenden Sie die Einnahme von Olivenöl 2 Wochen vor der Operation.

Gibt es Wechselwirkungen mit Medikamenten?

Mäßig
Seien Sie vorsichtig mit dieser Kombination.
Medikamente gegen Diabetes (Medikamente gegen Diabetes)
Olivenöl und Olivenöl können den Blutzucker senken. Diabetes-Medikamente werden auch verwendet, um den Blutzucker zu senken. Die Einnahme von Olivenöl zusammen mit Diabetes-Medikamenten kann dazu führen, dass Ihr Blutzucker zu niedrig wird. Überwachen Sie Ihren Blutzucker genau. Die Dosis Ihres Diabetesmedikaments muss möglicherweise geändert werden.

Einige Medikamente, die für Diabetes verwendet werden, umfassen Glimepirid (Amaryl), Glyburid (DiaBeta, Glynase PresTab, Micronase), Insulin, Pioglitazon (Actos), Rosiglitazon (Avandia), Chlorpropamid (Diabinese), Glipizid (Glucotrol), Tolbutamid (Orinase) und weitere .
Medikamente gegen Bluthochdruck (Antihypertensiva)
Olive scheint den Blutdruck zu senken. Die Einnahme von Olive zusammen mit Medikamenten gegen hohen Blutdruck kann dazu führen, dass der Blutdruck zu niedrig wird.

Einige Medikamente gegen Bluthochdruck umfassen Captopril (Capoten), Enalapril (Vasotec), Losartan (Cozaar), Valsartan (Diovan), Diltiazem (Cardizem), Amlodipin (Norvasc), Hydrochlorothiazid (HydroDIURIL), Furosemid (Lasix) und viele andere .
Medikamente, die die Blutgerinnung verlangsamen (gerinnungshemmende / plättchenhemmende Medikamente)
Olivenöl kann die Blutgerinnung verlangsamen. Die Einnahme von Olivenöl zusammen mit Medikamenten, die auch die Gerinnung verlangsamen, kann die Gefahr von Blutergüssen und Blutungen erhöhen.

Einige Medikamente, die die Blutgerinnung verlangsamen, umfassen Aspirin, Clopidogrel (Plavix), Diclofenac (Voltaren, Cataflam, andere), Ibuprofen (Advil, Motrin, andere), Naproxen (Anaprox, Naprosyn, andere), Dalteparin (Fragmin), Enoxaparin (Lovenox). , Heparin, Warfarin (Coumadin) und andere.

Gibt es Wechselwirkungen mit Kräutern und Ergänzungsmitteln?

Kräuter und Ergänzungen, die den Blutdruck senken können
Olive scheint den Blutdruck zu senken. Die Einnahme von Olivenöl zusammen mit Kräutern und Ergänzungsmitteln, die ebenfalls den Blutdruck senken, kann dazu führen, dass der Blutdruck zu niedrig wird. Einige dieser Kräuter und Ergänzungen umfassen Andrographis, Caseinpeptide, Katzenklaue, Coenzym Q-10, Fischöl, L-Arginin, Lycium, Brennessel, Theanin und andere.
Kräuter und Ergänzungen, die den Blutzucker senken können
Olivenblatt könnte den Blutzucker senken. Die Verwendung zusammen mit anderen Kräutern, die dasselbe tun, kann den Blutzucker zu stark senken. Zu diesen Kräutern gehören: Teufelskralle, Bockshornklee, Knoblauch, Guarkernmehl, Rosskastanie, Panax-Ginseng, Psyllium und Sibirischer Ginseng.
Kräuter und Ergänzungen, die die Blutgerinnung verlangsamen könnten
Die Verwendung von Olivenöl mit anderen Kräutern, die die Blutgerinnung verlangsamen können, kann bei manchen Menschen das Blutungsrisiko erhöhen. Zu diesen anderen Kräutern gehören Angelika, Nelke, Danshen, Ingwer, Ginkgo, Rotklee, Kurkuma, Vitamin E, Weide und andere.

Gibt es Wechselwirkungen mit Lebensmitteln?

Es sind keine Wechselwirkungen mit Lebensmitteln bekannt.

Welche Dosis wird verwendet?

Die folgenden Dosen wurden in der wissenschaftlichen Forschung untersucht:

MIT DEM MUND:
  • Bei Verstopfung: 30 ml Olivenöl.
  • Zur Vorbeugung von Herzkrankheiten und Herzinfarkten: 54 Gramm pro Tag (etwa 4 Esslöffel) wurden verwendet. Als Teil einer mediterranen Diät wurde auch der Verbrauch von bis zu 1 Liter nativem Olivenöl pro Woche verwendet.
  • Zur Vorbeugung von Diabetes. Es wurde eine an Olivenöl reiche Diät verwendet. Scheint von 15-20 Gramm pro Tag am besten zu funktionieren.
  • Für einen hohen Cholesterinspiegel: 23 g Olivenöl pro Tag (etwa 2 Esslöffel), mit 17,5 g einfach ungesättigten Fettsäuren anstelle von gesättigten Fetten in der Diät.
  • Für hohen Blutdruck: 30-40 g extra natives Olivenöl pro Tag als Teil der Diät. 400 mg Olivenblattextrakt viermal täglich wurde ebenfalls gegen Bluthochdruck eingesetzt.

Andere Namen

Acide Gras Insaturé, Acide Gras Mono-Insaturé, Acide Gras n-9, Acide Gras Oméga 9, Gewöhnliche Olive, Natives Olivenöl Extra, Feuille d'Olivier, Grüne Olive, Huile d'Assaisonnement, Huile d'Olive, Huile d ' Olive Extra Vierge, Huile d'Olive Vierge, Jaitun, Manzanilla Olivenfrucht, einfach ungesättigte Fettsäure, n-9 Fettsäure, Oleae europaea, Oleae Folium, Olivae Oleum, Olivenfrucht, Olivenfruchtpulpe, Olivenblatt, Olivenöl , Oliven, Olivo, Omega-9-Fettsäuren, Pulpe d'Olive, Salatöl, süßes Öl, ungesättigte Fettsäure, natives Olivenöl.

Methodik

Weitere Informationen zum Verfassen dieses Artikels finden Sie im Natürliche Arzneimittel umfassende Datenbank Methodik.


Verweise

  1. Akgedik R, Aytekin I, Kurt AB, Eren Dagli C. Rezidivierende Lungenentzündung durch Olivenaspiration bei einem gesunden Erwachsenen: ein Fallbericht. Clin Respir J. 2016 Nov., 10: 809-10. Zusammenfassung anzeigen.
  2. Shaw I. Mögliche Toxizität von Olivenblattextrakt in einem Nahrungsergänzungsmittel. N Z Med J. 2016 April 1129: 86-7. Zusammenfassung anzeigen.
  3. Schwingshackl L, Lampousi AM, Portillo MP, Romaguera D, Hoffmann G, Boeing H. Olivenöl zur Prävention und Behandlung von Typ-2-Diabetes mellitus: eine systematische Überprüfung und Meta-Analyse von Kohortenstudien und Interventionsstudien. Nutr Diabetes. 2017 Apr 10; 7: E262. Zusammenfassung anzeigen.
  4. Takeda R, Koike T, Taniguchi I, Tanaka K. Doppelblinde, placebokontrollierte Studie mit Hydroxytyrosol von Olea europaea bei Schmerzen bei Gonarthrose. Phytomedizin. 2013 15. Juli; 20: 861-4. Zusammenfassung anzeigen.
  5. Taavoni S., Soltanipour F., Haghani H., Ansarian H., Kheirkhah M. Auswirkungen von Olivenöl auf die Gravidarum-Schicht im zweiten Schwangerschaftsdrittel. Komplement Ther Clin Pract. 2011 Aug; 17: 167-9. Zusammenfassung anzeigen.
  6. Soltanipoor F, Delaram M, Taavoni S, Haghani H. Die Wirkung von Olivenöl auf die Prävention von Striae gravidarum: eine randomisierte kontrollierte klinische Studie. Ergänzung Ther Med. 2012 Oct; 20: 263–6. Zusammenfassung anzeigen.
  7. Psaltopoulou T, Kosti RI, Haidopoulos D, Dimopoulos M, Panagiotakos DB. Die Einnahme von Olivenöl steht im umgekehrten Zusammenhang mit der Prävalenz von Krebs: Eine systematische Überprüfung und eine Meta-Analyse von 13.800 Patienten und 23.340 Kontrollen in 19 Beobachtungsstudien. Lipids Health Dis. 2011 30. Juli; 10: 127. Zusammenfassung anzeigen.
  8. Patel PV, Patel A, Kumar S., Holmes JC. Wirkung der subgingivalen Anwendung von topischem ozoniertem Olivenöl bei der Behandlung von chronischer Parodontitis: eine randomisierte, kontrollierte, doppelblinde, klinische und mikrobiologische Studie. Minerva Stomatol. 2012 Sep 61: 381–98. Zusammenfassung anzeigen.
  9. Filip R, Possemiers S, Heyerick A, Pinheiro I, Raszewski G, Davicco MJ, Coxam V. Der zwölfmonatige Konsum eines Polyphenol-Extrakts aus Olivenöl (Olea europaea) in einer doppelblinden, randomisierten Studie erhöht die Gesamt-Osteocalcin-Spiegel im Serum und verbessert das Serum Lipidprofile bei postmenopausalen Frauen mit Osteopenie. J Nutr Health Aging. 2015 Jan; 19: 77–86. Zusammenfassung anzeigen.
  10. de Bock M, Thorstensen EB, Derraik JG, Henderson HV, PL Hofman, Cutfield WS. Aufnahme und Verstoffwechselung von Oleuropein und Hydroxytyrosol durch den Menschen als Extrakt aus Olivenblättern (Olea europaea L.). Mol Nutr Food Res. 2013 Nov; 57: 2079–85. Zusammenfassung anzeigen.
  11. de Bock M, Derraik JG, M. Brennan, Biggs JB, PE Morgan, Hodgkinson SC, PL Hofman, Cutfield WS. Olivenblattolyphenole (Olea europaea L.) verbessern die Insulinsensitivität bei übergewichtigen Männern mittleren Alters: eine randomisierte, placebokontrollierte Crossover-Studie. Plus eins. 2013; 8: e57622. Zusammenfassung anzeigen.
  12. Castro M, Romero C, de Castro A, Vargas J, Medina E, Millán R, Brenes M. Beurteilung der Ausmerzung von Helicobacter pylori durch natives Olivenöl. Helicobacter 2012 Aug; 17: 305-11. Zusammenfassung anzeigen.
  13. Buckland G, Mayén AL, Agudo A, Travier N, Navarro C, Huerta JM, MD Chirlaque, Barricarte A, Ardanaz E, Moreno-Iribas C, P Marin Marin, Quirós JR, Peugeo Redondo, P. Amiano, Dorronsoro M, Arriola L, Molina E, Sanchez MJ, Gonzalez CA. Olivenölaufnahme und Mortalität innerhalb der spanischen Bevölkerung (EPIC-Spain). Am J Clin Nutr. 2012 Jul; 96: 142-9. Zusammenfassung anzeigen.
  14. Lee-Huang, S., Zhang, L., Huang, PL, Chang, YT und Huang, PL Anti-HIV-Aktivität von Olivenblattextrakt (OLE) und Modulation der Genexpression von Wirtszellen durch HIV-1-Infektion und OLE-Behandlung . Biochem Biophys Res Commun. 8-8-2003; 307: 1029-1037. Zusammenfassung anzeigen.
  15. Markin, D., Duek, L. und Berdicevsky, I. In vitro antimikrobielle Aktivität von Olivenblättern. Mykosen 2003; 46 (3-4): 132-136. Zusammenfassung anzeigen.
  16. N. M. O'Brien, R. Carpenter, O'Callaghan, Y. C., O'Grady, M.N. und Kerry, J.P. Modulatorische Wirkungen von Resveratrol, Citroflavan-3-ol und von Pflanzen gewonnenen Extrakten auf oxidativen Stress in U937-Zellen. J Med Food 2006, 9: 187-195. Zusammenfassung anzeigen.
  17. Al Waili, N. S. Topische Anwendung von Naturhonig, Bienenwachs und Olivenölgemisch bei atopischer Dermatitis oder Psoriasis: teilweise kontrollierte, single-blinded-Studie. Ergänzung Ther.Med. 2003; 11: 226-234. Zusammenfassung anzeigen.
  18. Al Waili, N. S. Eine alternative Behandlung für Pityriasis versicolor, Tinea cruris, Tinea corporis und Tinea faciei mit topischer Anwendung von Honig, Olivenöl und Bienenwachsgemisch: eine offene Pilotstudie. Ergänzung Ther.Med. 2004; 12: 45–47. Zusammenfassung anzeigen.
  19. C. Bosetti, Negri, E., Franceschi, S., Talamini, R., Montella, M., Conti, E., Lagiou, P., Parazzini, F., und La Vecchia, C. Olivenöl, Saatgut Öle und andere zugesetzte Fette in Bezug auf Eierstockkrebs (Italien). Cancer Cause Control 2002: 13: 465–470. Zusammenfassung anzeigen.
  20. Braga, C., La Vecchia, C., Franceschi, S., Negri, E., Parpinel, M., Decarli, A., Giacosa, A. und Trichopoulos, D. Olivenöl, andere Würzfette und die Risiko eines kolorektalen Karzinoms. Cancer 2-1-1998; 82: 448-453. Zusammenfassung anzeigen.
  21. A. Nagyova, Haban, P., Klvanova, J. und Kadrabova, J. Auswirkungen von nativem Olivenöl extra auf die Serumlipidbeständigkeit gegen Oxidation und Fettsäurezusammensetzung bei älteren Patienten mit Lipidämie. Bratisl.Lek.Listy 2003; 104 (7-8): 218-221. Zusammenfassung anzeigen.
  22. Nydahl, M., Gustafsson, I. B., Ohrvall, M. und Vessby, B. Ähnliche Wirkungen von Rapsöl (Canolaöl) und Olivenöl in einer lipidsenkenden Diät für Patienten mit Hyperlipoproteinämie. J. Am. Coll.Nutr. 1995; 14: 643–651. Zusammenfassung anzeigen.
  23. A. Petroni, M. Blasevich, M. Salami, N. Papini, G. F. Montedoro und Galli, C. Hemmung der Plättchenaggregation und der Eicosanoid-Produktion durch phenolische Komponenten von Olivenöl. Thromb.Res. 4-15-1995; 78: 151-160. Zusammenfassung anzeigen.
  24. Sirtori, C. R., Tremoli, E., Gatti, E., Montanari, G., Sirtori, M., Colli, S., Gianfranceschi, G., Maderna, P., Dentone, C. Z., Testolin, G. und. Kontrollierte Bewertung der Fettzufuhr in der Mittelmeerkost: vergleichende Aktivitäten von Olivenöl und Maisöl mit Plasma-Lipiden und Blutplättchen bei Risikopatienten. Am.J.Clin.Nutr. 1986; 44: 635–642. Zusammenfassung anzeigen.
  25. Sirtori, C.R., Gatti, E., Tremoli, E., Galli, C., Gianfranceschi, G., Franceschini, G., Colli, S., Maderna, P., Marangoni, F., Perego, P. und. Olivenöl, Maisöl und N-3-Fettsäuren beeinflussen Lipide, Lipoproteine, Blutplättchen und die Superoxidbildung bei Typ-II-Hypercholesterinämie unterschiedlich. Am.J.Clin.Nutr. 1992; 56: 113-122. Zusammenfassung anzeigen.
  26. Williams, C. M. Vorteilhafte Nährstoffeigenschaften von Olivenöl: Auswirkungen auf postprandiale Lipoproteine ​​und Faktor VII. Nutr.Metab Cardiovasc.Dis. 2001; 11 (4 Suppl): 51–56. Zusammenfassung anzeigen.
  27. Zoppi, S., Vergani, C., Giorgietti, P., Rapelli, S. und Berra, B. Wirksamkeit und Zuverlässigkeit einer mittelfristigen Behandlung mit einer an Olivenöl reichen Diät von Patienten mit Gefäßerkrankungen. Acta Vitaminol.Enzymol. 1985; 7 (1-2): 3-8. Zusammenfassung anzeigen.
  28. Estruch R., Ros E., Salas-Salvado J., et al. Primärprävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen mit einer mediterranen Ernährung. N Engl J Med 2013 .. Zusammenfassung anzeigen.
  29. Bitler CM, Matt K, Irving M, et al. Olivenextraktergänzungsmittel verringert Schmerzen und verbessert die täglichen Aktivitäten bei Erwachsenen mit Arthrose und verringert Homocystein im Plasma bei Patienten mit rheumatoider Arthritis. Nutri Res 2007; 27: 470-7.
  30. Aguila MB, Sa Silva SP, Pinheiro AR, Mandarim-de-Lacerda CA. Auswirkungen der langfristigen Einnahme von Speiseölen auf Hypertonie und myokardiale und aortische Remodeling bei spontan hypertensiven Ratten. J Hypertens 2004; 22: 921–9. Zusammenfassung anzeigen.
  31. Aguila MB, AR Pinheiro, Mandarim-de-Lacerda CA. Spontan hypertensive Ratten verließen die ventrikuläre Kardiomyozytenabschwächung durch verschiedene Speiseöle für längere Zeit. Int J Cardiol 2005; 100: 461-6. Zusammenfassung anzeigen.
  32. Beauchamp GK, Keast RS, Morel D, et al. Phytochemie: Ibuprofen-artige Wirkung in nativem Olivenöl extra. Nature 2005; 437: 45-6. Zusammenfassung anzeigen.
  33. Brackett RE. Antwortschreiben auf den Antrag auf Gesundheitsanspruch vom 28. August 2003: Einfach ungesättigte Fettsäuren aus Olivenöl und koronarer Herzkrankheit. CFSAN / Amt für Ernährungsprodukte, Etikettierung und Nahrungsergänzungsmittel. 2004 1. November; Aktenzeichen Nr. 2003Q-0559. Verfügbar unter: http://www.fda.gov/ohrms/dockets/dailys/04/nov04/110404/03q-0559-ans0001-01-vol9.pdf.
  34. Togna GI, Togna AR, Franconi M, et al. Olivenöl-Isochromane hemmen die menschliche Blutplättchenreaktivität. J Nutr 2003; 133: 2532-6 .. Abstract anzeigen.
  35. Pedersen A, MW Baumstark, P. Marckmann et al. Eine olivenreiche Diät führt zu höheren LDL-Cholesterin-Konzentrationen und einer höheren Anzahl an LDL-Subfraktionspartikeln als Rapsöl- und Sonnenblumenöldiäten. J Lipid Res 2000; 41: 1901-11 .. View abstract.
  36. Direkte sekundäre Lebensmittelzusatzstoffe, die in Lebensmitteln für den menschlichen Verzehr zugelassen sind. Sichere Verwendung von Ozon als Gas oder in Wasser gelöst als antimikrobieller Wirkstoff in Lebensmitteln, einschließlich Fleisch und Geflügel. Federal Register 66 http://www.fda.gov/OHRMS/Dockets/98fr/062601a.htm (Zugriff am 26. Juni 2001).
  37. Madigan C., Ryan M., Owens D., et al. Diätetische ungesättigte Fettsäuren bei Typ-2-Diabetes: Höhere Mengen an postprandialem Lipoprotein bei einer Linolsäure-reichen Sonnenblumenöl-Diät im Vergleich zu einer Ölsäure-reichen Olivenöl-Diät. Diabetes Care 2000; 23: 1472-7. Zusammenfassung anzeigen.
  38. Fernandez-Jarne E., Martinez-Losa E., Prado-Santamaria M., et al. Risiko eines ersten nicht tödlichen Herzinfarkts, der negativ mit dem Olivenölkonsum zusammenhängt: eine Fallkontrollstudie in Spanien. Int J Epidemiol 2002; 31: 474–80. Zusammenfassung anzeigen.
  39. Harel Z, Gascon G., Riggs S. et al. Fischöl vs. Olivenöl bei der Behandlung wiederkehrender Kopfschmerzen bei Jugendlichen. Förderung der Gesundheit von Kindern im Jahr 2000. Gemeinsame Sitzung der pädiatrischen akademischen Gesellschaft und der Akademie für Pädiatrie; Auszug 30.
  40. Ferrara LA, Raimondi AS, d'Episcopo L. et al. Olivenöl und reduzierter Bedarf an blutdrucksenkenden Medikamenten. Arch Intern Med 2000; 160: 837-42. Zusammenfassung anzeigen.
  41. Fischer S., Honigmann G., Hora C. et al. Ergebnisse der Leinöl- und Olivenöltherapie bei Patienten mit Hyperlipoproteinämie Dtsch Z Verdau Stoffwechselkr 1984; 44: 245-51. Zusammenfassung anzeigen.
  42. Linos A, Kaklamani VG, Kaklamani E. et al. Ernährungsfaktoren bei rheumatoider Arthritis: eine Rolle für Olivenöl und gekochtes Gemüse? Am J Clin Nutr 1999; 70: 1077–82. Zusammenfassung anzeigen.
  43. Stoneham M, Goldacre M, Seagroatt V, Gill L. Olivenöl, Diät- und Darmkrebs: eine ökologische Studie und eine Hypothese. J Epidemiol Community Health 2000; 54: 756-60. Zusammenfassung anzeigen.
  44. Tsimikas S., Philis-Tsimikas A., Alexopoulos S., et al. LDL, das von griechischen Probanden mit einer typischen Diät oder von amerikanischen Probanden mit einer Oleat-ergänzten Diät isoliert wurde, induziert weniger Monozyten-Chemotaxis und Adhäsion, wenn sie oxidativem Stress ausgesetzt sind. Arterioskler Thromb Vasc Biol 1999; 19: 122-30. Zusammenfassung anzeigen.
  45. Ruiz-Gutierrez V., Muriana FJ, Guerrero A, et al. Plasma-Lipide, Erythrozytenmembran-Lipide und Blutdruck von Frauen mit Bluthochdruck nach Einnahme von Ölsäure aus der Nahrung aus zwei verschiedenen Quellen. J Hypertens 1996; 14: 1483–90. Zusammenfassung anzeigen.
  46. Zambon A, Sartore G, Passera D, et al. Auswirkungen einer mit Ölsäure angereicherten hypokalorischen Ernährungstherapie auf die Verteilung der LDL- und HDL-Unterklassen bei leicht adipösen Frauen. J Intern Med 1999; 246: 191-201. Zusammenfassung anzeigen.
  47. Lichtenstein AH, Ausman LM, Carrasco W et al. Auswirkungen von Raps-, Mais- und Olivenölen auf Nüchtern- und postprandiale Plasmalipoproteine ​​beim Menschen im Rahmen einer nationalen Cholesterin-Bildungsprogramm-Stufe-2-Diät. Arterioskler Thromb 1993; 13: 1533-42. Zusammenfassung anzeigen.
  48. Mata P., Alvarez-Sala LA, Rubio MJ, et al. Auswirkungen langzeitiger, einfach ungesättigter gegenüber mehrfach ungesättigter Ernährung auf Lipoproteine ​​bei gesunden Männern und Frauen. Am J Clin Nutr 1992, 55: 846–50. Zusammenfassung anzeigen.
  49. Mensink RP, Katan MB. Eine epidemiologische und experimentelle Studie zur Wirkung von Olivenöl auf das Gesamtserum und das HDL-Cholesterin bei gesunden Probanden. Eur J Clin Nutr 1989; 43 Suppl 2: 43-8. Zusammenfassung anzeigen.
  50. Bisignano G., Tomaino A., Lo Cascio R., et al. Zur in-vitro antimikrobiellen Aktivität von Oleuropein und Hydroxytyrosol. J Pharm Pharmacol 1999; 51: 971-4. Zusammenfassung anzeigen.
  51. Hoberman A, JL Paradise, Reynolds EA et al. Wirksamkeit von Auralgan zur Behandlung von Ohrenschmerzen bei Kindern mit akuter Mittelohrentzündung. Arch Pediatr Adolesc Med 1997; 151: 675-8. Zusammenfassung anzeigen.
  52. Isaksson M, Bruze M. Beruflich allergische Kontaktdermatitis durch Olivenöl in einem Masseur. J Am Acad Dermatol 1999; 41: 312-5. Zusammenfassung anzeigen.
  53. Kamien M. Praxistipp. Welches Cerumenolytikum? Aust Fam Physician 1999; 28: 817,828. Zusammenfassung anzeigen.
  54. Der IOOC-Handelsstandard gilt für Olivenöl und Oliventresteröl. Verfügbar unter: sovrana.com/ioocdef.htm (Zugang vom 23. Juni 2004).
  55. Katan MB, Zock PL, Mensink RP. Diätöle, Serumlipoproteine ​​und koronare Herzkrankheit. Am J Clin Nutr 1995; 61: 1368S-73S. Zusammenfassung anzeigen.
  56. Trichopoulou A., Katsouyanni K., Stuver S. et al. Verbrauch von Olivenöl und bestimmter Lebensmittelgruppen in Bezug auf das Brustkrebsrisiko in Griechenland. J Natl Cancer Inst 1995; 87: 110-6. Zusammenfassung anzeigen.
  57. la Vecchia C., Negri E., Franceschi S., et al. Olivenöl, andere Nahrungsfette und Brustkrebsrisiko (Italien). Cancer Cause Control 1995: 6: 545–50. Zusammenfassung anzeigen.
  58. Martin-Moreno JM, WC Willett, Gorgojo L, et al. Fett, Olivenöl und Brustkrebsrisiko. Int J Cancer 1994; 58: 774-80. Zusammenfassung anzeigen.
  59. Keys A, Menotti A, Karvonen MJ, et al. Die Ernährung und die 15-jährige Todesrate in den sieben Ländern. Am J Epidemiol 1986; 124: 903-15. Zusammenfassung anzeigen.
  60. M. Trevisan, V. Krogh, J. Freudenheim et al. Verbrauch von Olivenöl, Butter und Pflanzenölen sowie Risikofaktoren für koronare Herzkrankheiten. Die Forschungsgruppe ATS-RF2 des italienischen National Research Council. JAMA 1990: 263: 688–92. Zusammenfassung anzeigen.
  61. Liccardi G., D'Amato M., D'Amato G. Oleaceae-Bestäubung: eine Überprüfung. Int Arch Allergy Immunol 1996; 111: 210-7. Zusammenfassung anzeigen.
  62. Aziz NH, Farag SE, Mousa LA, et al. Vergleichende antibakterielle und antimykotische Wirkungen einiger phenolischer Verbindungen. Microbios 1998, 93: 43–54. Zusammenfassung anzeigen.
  63. Cherif S., Rahal N., Haouala M., et al. Eine klinische Studie mit einem titrierten Olea-Extrakt zur Behandlung der essentiellen arteriellen Hypertonie. J Pharm Belg 1996, 51: 69–71. Zusammenfassung anzeigen.
  64. van Joost T, Smitt JH, van Ketel WG. Sensibilisierung für Olivenöl (Olea europeae). Contact Dermatitis 1981; 7: 309-10.
  65. Bruneton J. Pharmacognosy, Phytochemie, Heilpflanzen. Paris: Lavoisier Publishing, 1995.
  66. Gennaro A. Remington: Wissenschaft und Praxis der Pharmazie. 19 ed. Lippincott: Williams & Wilkins, 1996.
Zuletzt überprüft - 16/08/2018