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Selen ist ein Spurenelement, das als Mikronährstoff eingestuft wird. Das bedeutet, dass Sie nur geringe Mengen benötigen, um das zu erhalten, was Ihr Körper benötigt. Selen kann in der Umwelt an Orten wie Wasser und Boden gefunden werden. Es kann auch in verschiedenen Nahrungsergänzungsmitteln und in einigen Lebensmitteln wie Fleisch, Pilzen, Meeresfrüchten, Nüssen und Getreide gefunden werden. Selen wird auch als essentieller Nährstoff eingestuft, was bedeutet, dass es aus den Lebensmitteln gewonnen werden muss, die wir essen, um es in unseren Körper aufzunehmen.Selen arbeitet mit antioxidativen Enzymen im Körper, die am Zellwachstum beteiligt sind. Einige Studien haben herausgefunden, dass Selen zum Schutz vor bestimmten Krebsarten, chronischen Erkrankungen und zur Stärkung Ihres Immunsystems beitragen kann. Einige andere Studien haben gezeigt, dass zu viel oder zu wenig Selen Ihre Herzgesundheit beeinträchtigen und dazu führen kann, dass bestimmte Aspekte Ihres Lipidprofils erhöht werden.
Wie Selen das Cholesterin beeinflusst
Es wurden nur wenige Studien durchgeführt, die die Auswirkungen von Selen auf den Cholesterin- und Triglyceridspiegel untersuchen. Diese Studien messen den „Selenstatus“, der sich auf die Selenkonzentration in Ihrem Blut bezieht. Dies kann je nach einer Vielzahl von Faktoren stark variieren, meistens jedoch aufgrund von Ergänzungen, die Selen enthalten, oder Ihrer Nahrungsaufnahme.
Der Selenstatus variiert auch stark je nach Region der Welt. Beispielsweise haben Menschen in den USA und Kanada einen hohen Selenstatus, während Europäer einen niedrigeren Selenstatus haben. Hohe und niedrige Selenzustände treten bei in China lebenden Menschen auf. Frühere Studien haben gezeigt, dass Personen mit einem niedrigen Selenstatus ein höheres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen haben. Andererseits kann ein hoher Selenspiegel dazu führen, dass Ihr Lipidspiegel zu hoch wird, insbesondere wenn Sie bereits höhere Selenkonzentrationen im Blut haben.
In einigen dieser Studien hatten Menschen mit einem hohen Selenstatus erhöhte Gesamtcholesterinspiegel und LDL-Cholesterinspiegel. Der Gesamtcholesterinspiegel war um bis zu 8 Prozent und das Nicht-HDL-Cholesterin um etwa 10 Prozent erhöht. Darüber hinaus waren die Triglyceride im Vergleich zu Personen mit einem niedrigeren Selenstatus um bis zu 10 Prozent erhöht. Eine andere Studie schlug jedoch eine U-förmige Beziehung zwischen Selenspiegeln und Triglyceriden vor, was bedeutet, dass Personen mit hohem und niedrigem Selenstatus auch höhere Triglyceridspiegel hatten.
In einer Studie wurde festgestellt, dass Personen mit einem niedrigen Selenstatus, die ein Selenpräparat zwischen 100 und 200 µg einnahmen, einen leicht gesenkten Gesamtcholesterin- und Nicht-HDL-Cholesterinspiegel sahen. In derselben Gruppe führte die Einnahme von 300 µg Selen zu leicht erhöhten HDL-Spiegeln, hatte jedoch keinen Einfluss auf andere Lipidspiegel. Wenn Sie
Andererseits gibt es andere Studien, die keinen Zusammenhang zwischen Selen- und Lipidspiegeln zeigen.
Es ist nicht genau bekannt, wie Selen Lipide beeinflussen kann. Ein Gedanke ist, dass Selen sich mit bestimmten Proteinen im Körper verbinden kann, die mit Lipiden und Lipoproteinen interagieren. Es wird auch angenommen, dass Selen dazu beitragen kann, die Entwicklung oxidierter Lipoproteine zu verhindern, die die Bildung von Atherosklerose fördern können.
1:33Was ist Selen und wie funktioniert es?
Sollten Sie Selen für einen gesunden Lipidspiegel einnehmen?
Trotz einiger der bisher beobachteten Ergebnisse sind weitere Studien erforderlich, um die Auswirkungen von Selen auf die Lipide und die Herzgesundheit zu untersuchen, da dies in Abhängigkeit von Ihrem Selengehalt stark zu variieren scheint. Daher sollten Selenpräparate nicht eingenommen werden, um Ihre Lipide zu senken. Selen kann in hohen Konzentrationen toxisch sein und sollte nicht als Ergänzung eingenommen werden, es sei denn, dies wird von Ihrem Arzt verordnet. Da Selen häufig in Lebensmitteln enthalten ist und in geringen Mengen benötigt wird, sollte eine gesunde, ausgewogene Ernährung sicherstellen, dass Sie diesen wichtigen Nährstoff erhalten.