Inhalt
- Der Beweis
- Risiko für vaskuläre Demenz möglicherweise erhöht
- Weitere Forschung wahrscheinlich zu Alzheimer und Zöliakie
- Keine Beweise für Behauptungen im Getreidehirn
- Entzündung und das Mikrobiom
Könnten sie angesichts dessen zur Alzheimer-Krankheit und Demenz beitragen oder diese sogar verursachen?
Glücklicherweise belegen die bisherigen medizinischen Studien, dass die Einnahme von Gluten Ihr Risiko für Demenz oder Alzheimer nicht erhöht, wenn Sie an Zöliakie oder Glutenempfindlichkeit leiden.
Der Beweis
Dr. Alessio Fasano, Leiter des Zentrums für Zöliakieforschung und -behandlung des Massachusetts General Hospital, erklärt gegenüber VerywellHealth.com, dass die jüngste in Schweden durchgeführte Studie zeigt, dass Zöliakie Ihr Risiko für Demenz und Alzheimer nicht erhöht.
Die Studie untersuchte etwa 8.846 Personen ab 50 Jahren, bei denen Zöliakie mittels Endoskopie und Darmbiopsie diagnostiziert wurde, um zöliakiebedingte Darmschäden zu bestätigen, und verglich sie mit 43.474 Personen ohne Zöliakie. Das Durchschnittsalter der Probanden betrug 63 Jahre.
Über einen Follow-up-Zeitraum von mehr als acht Jahren wurde bei 4,3 Prozent der Zöliakie-Betroffenen und bei 4,4 Prozent der Kontrollgruppe Demenz diagnostiziert. "Es ist beruhigend, dass wir kein stark erhöhtes Risiko gefunden haben", schrieben die Autoren.
Die Studie identifizierte ein erhöhtes Risiko für eine Demenzdiagnose im ersten Jahr nach der Diagnose einer Zöliakie. Dieses Risiko erstreckte sich jedoch nicht über das erste Jahr hinaus, und die Autoren der Studie gaben an, dass dies möglicherweise auf die Tatsache zurückzuführen war, dass die in der Studie enthaltenen Personen sorgfältig bewertet wurden und dass bereits bestehende, aber noch nicht identifizierte Erkrankungen häufiger auftraten wahrscheinlich diagnostiziert und behandelt werden. Dies ist ein relativ häufiger Befund in medizinischen Studien, die häufig bestehende, aber zuvor unbehandelte Erkrankungen aufdecken, die nicht mit der von Forschern untersuchten Erkrankung zusammenhängen.
Risiko für vaskuläre Demenz möglicherweise erhöht
Darüber hinaus identifizierte die Studie ein leicht erhöhtes Risiko für vaskuläre Demenz - eine Art von Demenz, die durch eine verminderte Durchblutung Ihres Gehirns verursacht wird - bei Menschen mit Zöliakie. Dies ist möglicherweise problematisch, schrieben die Autoren, da Menschen mit Zöliakie ein geringfügig erhöhtes Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen haben, was Ihr Risiko für vaskuläre Demenz erhöht.
Es ist möglich, dass dieses erhöhte Risiko für vaskuläre Demenz auf Vitaminmangel zurückzuführen ist - insbesondere auf einen Mangel an Vitamin B12, so die Autoren. Es sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich, um festzustellen, ob dies der Fall ist.
"Unsere Feststellung eines erhöhten Risikos für vaskuläre Demenz (und nicht für Alzheimer-Demenz) ist möglicherweise zufällig, erhöht jedoch die Möglichkeit, dass vaskuläre Demenz eine langfristige Folge von Zöliakie ist, analog zu dem zuvor festgestellten Risiko für kardiovaskuläre und zerebrovaskuläre Erkrankungen ", schließen die Autoren.
Weitere Forschung wahrscheinlich zu Alzheimer und Zöliakie
Obwohl die Studie aus Schweden ein starker Beweis dafür ist, dass Zöliakie das Risiko für Demenz und Alzheimer nicht erhöht, wird es wahrscheinlich nicht das letzte Wort zu diesem Thema sein. Mehrere ältere Fallstudien haben gezeigt, dass die Aufnahme von Gluten bei Menschen mit Zöliakie möglicherweise Alzheimer und andere Formen von Demenz verschlimmern oder sogar verursachen kann.
Dr. Fasano erwartet weitere Forschungsarbeiten, um das Problem weiter zu untersuchen: "Um wirklich festzustellen, ob ein Zusammenhang zwischen Zöliakie und spät einsetzender Alzheimer-Krankheit besteht, benötigen wir prospektive Studien, die Personen über einen langen Zeitraum hinweg begleiten. Mit diesen Studien könnten wir in der Lage sein zu bestimmen, wie Zöliakie die Entwicklung der Alzheimer-Krankheit oder anderer Formen von Demenz und kognitivem Verfall beeinflusst. "
Eine andere Studie ergab, dass eine Untergruppe von Genen, die mit Zöliakie und anderen Autoimmunerkrankungen assoziiert sind, einschließlich rheumatoider Arthritis und entzündlicher Darmerkrankungen, mit Alzheimer assoziiert ist. Das gemeinsame Element scheint eine Entzündung zu sein, schrieben die Autoren der Studie. Aber auch hier sind weitere Untersuchungen zu diesen Genen und ihren Auswirkungen erforderlich, um mögliche Zusammenhänge herauszufinden.
Keine Beweise für Behauptungen im Getreidehirn
Möglicherweise kennen Sie den Neurologen Dr. David Perlmutter, den Autor von Grain Brain, der das Glutenprotein in den Glutenkörnern Weizen, Gerste und Roggen (und bis zu einem gewissen Grad in allen Körnern) für die Verschlechterung der Gehirngesundheit in einigen Fällen verantwortlich macht führt zu Demenz. Sein Rezept ist es, Kohlenhydrate auf Getreidebasis, insbesondere Gluten, zu vermeiden.
Dr. PerlmutterGetreidehirn warnt davor, dass Weizen (und andere Getreidearten) die Gesundheit des Gehirns bei jedem Menschen beeinträchtigen, nicht nur bei Menschen mit Zöliakie oder nicht-zöliakischer Glutenempfindlichkeit. Er beschuldigt den Anstieg des Blutzuckers im Zusammenhang mit dem Getreidekonsum und sagt, dass dies Insulinresistenz und metabolisches Syndrom, Diabetes und letztendlich intellektuellen Rückgang und Demenz verursacht.
Das Problem ist, dass Dr. Permutters Schlussfolgerungen hauptsächlich durch seine eigenen anekdotischen Beweise gestützt werden und nicht durch solide medizinische Studien gestützt werden. Es gibt keine wissenschaftlichen Beweise dafür, dass Gluten und / oder Getreide Alzheimer oder andere Formen von Demenz verursachen können.
Entzündung und das Mikrobiom
Ein Wissenschaftler, der sich mit der Frage befasst, ob die Aufnahme von Gluten bei Nicht-Zöliakie-Glutenempfindlichkeit zu Demenz führen kann, ist Dr. Mak Daulatzai, Kardiologe und leitender medizinischer Forscher an der Universität von Melbourne in Australien. Laut einem spekulativen Artikel von Dr. Daulatzai aus dem Jahr 2015 können Veränderungen in Ihrem Darmmikrobiom, die durch nicht-zöliakische Glutenempfindlichkeit verursacht werden, zu körperweiten Entzündungen führen, die wiederum zu einem erhöhten Risiko für Demenz und Alzheimer führen können.
"Unser Körper verträgt die meisten Lebensmittel und reagiert nicht immunologisch", sagt Dr. Daulatzai gegenüber Verywell.com. "Im Fall von Gluten betrachten [die Körper einiger Menschen] es jedoch als eine fremde schädliche Substanz" und reagieren darauf. Dies verursache Entzündungen und könne "psychologische / psychiatrische und neurologische Manifestationen" der nicht-zöliakischen Glutenempfindlichkeit hervorrufen, möglicherweise einschließlich Demenz.
Dr. Daulatzai sagt, dass dieser vorgeschlagene Mechanismus für Demenz spekulativ und unbewiesen bleibt, obwohl er feststellt, dass sein Team an Forschungen arbeitet, die seine Theorie stützen könnten.
Ein Wort von Verywell
Aktuelle Erkenntnisse deuten darauf hin, dass Zöliakie Ihr Risiko für Alzheimer oder Demenz nicht erhöht. In der Zwischenzeit gibt es keine medizinischen Beweise dafür, dass die Glutenempfindlichkeit Ihr Risiko für diese beiden Erkrankungen des Gehirns erhöhen kann - obwohl Dr. Daulatzais Forschung einen möglichen Mechanismus für einen solchen Zusammenhang vorgeschlagen hat, bleibt er unbewiesen und spekulativ.
Während die glutenfreie Ernährung offensichtliche Vorteile für Ihre Gesundheit hat, wenn Sie an Zöliakie oder Glutenempfindlichkeit leiden, können Sie sich leider nicht darauf verlassen, dass sie Sie vor Alzheimer oder Demenz schützt. Glücklicherweise gibt es andere Möglichkeiten, wie Sie Ihr Alzheimer-Risiko senken können, einschließlich körperlicher und geistiger Bewegung.