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Überblick
Kalorien sind die grundlegende Energieeinheit in Lebensmitteln. Wenn Sie essen, wandelt Ihr Körper Kalorien in Energie um und nutzt, was er kann, und speichert den Rest in Form von Fett. Eine Kalorie ist eine Kalorie, unabhängig davon, ob sie von einem Brownie oder einer Portion rohen Broccoli stammt. Der Unterschied zwischen ihnen ist die Anzahl der Kalorien, Nährstoffe, Fett und anderen Zutaten in einem typischen Portion.
| Essen | Serviergröße | Kalorien | Fett (Gramm) |
|---|---|---|---|
| Brokkoli | 1/2 Tasse | 12 | 0.2 |
| Brownie | 1 Quadrat | 160 | 3 |
Datum des Berichts vom 26.08.2017
Aktualisiert von: Linda J. Vorvick, MD, Clinical Associate Professor, Abteilung für Familienmedizin, UW-Medizin, School of Medicine, Universität Washington, Seattle, WA. Ebenfalls besprochen von David Zieve, MD, MHA, Ärztlicher Direktor, Brenda Conaway, Leitender Direktor und der A.D.A.M. Redaktion.