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Überblick
Amylase ist ein Enzym, das bei der Verdauung von Glykogen und Stärke hilft. Es wird hauptsächlich in der Bauchspeicheldrüse und den Speicheldrüsen produziert. Amylase wird normalerweise aus dem Pankreas durch den Pankreasgang in den Dünndarm abgegeben.
Datum der Überprüfung am 21.05.2017
Aktualisiert von: Laura J. Martin, MD, MPH, ABIM-Vorstand, Facharzt für Innere Medizin, Hospiz und Palliativmedizin, Atlanta, GA. Ebenfalls besprochen von David Zieve, MD, MHA, Ärztlicher Direktor, Brenda Conaway, Leitender Direktor und der A.D.A.M. Redaktion.