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In den sozialen Medien kursieren seit langem Geschichten, in denen behauptet wird, dass das Einfrieren von Wasser in Plastikflaschen Ihr Krebsrisiko erhöhen kann. An der Oberfläche scheinen einige dieser Tatsachen ziemlich überzeugend zu sein, mit unterstützenden Referenzen von Leuten wie John Hopkins und der American Cancer Society.Aber wenn Sie sich einen Moment Zeit nehmen, um etwas genauer hinzuschauen, fragen Sie sich, ob eine der Behauptungen Wasser enthält.
Wo die Ansprüche zuerst begannen
In den frühen 2000er Jahren kursierten verschiedene Versionen von E-Mails in den USA und warnten, dass das Einfrieren von Wasser in Plastikflaschen eine Kettenreaktion auslöst, die beim Auftauen ein gefährliches Toxin namens Dioxin ins Wasser abgibt. Dioxin ist eine künstliche Verbindung, die mit einer Vielzahl von Gesundheitsproblemen in Verbindung gebracht wurde, einschließlich Krebs.
Die Geschichten basierten auf Behauptungen von Dr. Edward Fujimoto in einer Fernsehshow in Honolulu im Jahr 2002. Was leicht zu vergessen war, wurde plötzlich zu einem Feuersturm in den Medien, als ein Mitarbeiter der American Cancer Society glaubte, dies zu sein gültig, begann den Bericht über die sozialen Kanäle der Organisation weiterzuleiten.
Bis 2007 machte auch eine E-Mail, die dem John Hopkins Hospital gutgeschrieben wurde, die Runde und bettete den Mythos über die Verbindung zwischen Dioxin und Plastikflaschen weiter ein.
Ein entlarvter Mythos
Als Reaktion darauf gab die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) eine Erklärung ab, in der jegliche Behauptung bestritten wurde, dass die zur Herstellung von Kunststoffen verwendeten Substanzen in Lebensmittel auslaugen können. Die FDA ist die Behörde, die nicht nur die Sicherheit unserer Lebensmittel und Medikamente regelt, sondern auch sogenannte "indirekte Lebensmittelzusatzstoffe" (Substanzen, die im Rahmen des Verpackungsprozesses in direkten Kontakt mit Lebensmitteln kommen).
In ihrer Erklärung stellte die FDA fest, dass die Mengen an Chemikalien, die aus Kunststoffbehältern in Lebensmittel gelangen könnten, innerhalb des Sicherheitsbereichs lagen. Sie gaben weiter an, dass es keine Beweise dafür gab, dass Plastikflaschen oder -verpackungen Dioxin enthalten.
Ein Wort von Verywell
Während es leicht ist, über solche medizinischen Scherze zu lachen, verursachen sie oft mehr Schaden, als Sie vielleicht denken. Sie erwecken den Eindruck, dass Bedrohungen dort existieren, wo sie nicht existieren, und veranlassen die Menschen, nach Lösungen aller Art zu suchen, die entweder ihre Zeit verschwenden oder, noch schlimmer, sie in Gefahr bringen. Anstatt sich auf positive Veränderungen zu konzentrieren, die das Krebsrisiko verringern können, verbringen die Menschen Zeit damit, Dinge zu ändern, die nicht geändert werden müssen.
Wenn Sie jemals mit einer Wissenschaft konfrontiert werden, die entweder "schockierend" oder fragwürdig erscheint, rufen Sie Ihren Arzt an, um eine professionelle Meinung einzuholen. Wenn es darum geht, positive Veränderungen vorzunehmen, um das Krebsrisiko besser zu senken, sollten Sie immer 6 Dinge anstreben:
- Mit dem Rauchen aufhören und Passivrauchen vermeiden
- Senkung des Alkoholkonsums
- Sonnenschutz üben
- Ernähre dich ausgewogen und vermeide übermäßiges rotes Fleisch
- Regelmäßig trainieren
- Fragen Sie Ihren Arzt nach routinemäßigen Krebsvorsorgeuntersuchungen
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