Inhalt
Wenn Sie sich fragen, wie Sie eine cholesterinsenkende Diät einhalten sollen, sind Sie hier genau richtig. Wenn Sie Ihr Cholesterin über die Ernährung verwalten, ist es wichtig, auf Ihre Kalorien sowie auf Ihre Aufnahme von gesättigten Fettsäuren und Cholesterin zu achten. Dieser 2000-Kalorien-Speiseplan erledigt die Arbeit für Sie, indem er Ihnen genau sagt, welche Mahlzeiten und Rezepte passen in einen herzgesunden Ernährungsplan. Sie werden feststellen, dass jede Mahlzeit und jeder Snack eine Art Obst oder Gemüse und eine Art Protein enthält. Außerdem haben wir Vollkornprodukte anstelle von raffinierten Körnern verwendet. Dies sind einfache Tipps, mit denen Sie Ihre eigenen herzgesunden Entscheidungen treffen können.Denken Sie daran, dass Ihr Ernährungsbedarf je nach Gewicht, Alter und Aktivitätsniveau höher oder niedriger als 2000 Kalorien sein kann. Verwenden Sie dies als Leitfaden. Wenn Sie jedoch eine maßgeschneiderte Anleitung wünschen, wenden Sie sich an Ihren Arzt und / oder einen Ernährungsberater.
Frühstück
Getränk: 1 Tasse (8 Unzen) entkoffeinierter Kaffee mit 2 Unzen Magermilch
1 Melba Peach Smoothie servieren
2 Scheiben Vollkornbrot (achten Sie auf 100% Vollkornmehl als erste Zutat auf dem Lebensmitteletikett)
2 Teelöffel Stenol / leichte Pflanzensterinaufstrich wie Benecol
Snack
8 Unzen fettfreier Joghurt, gesüßt mit 2 Teelöffeln Honig
1 Tasse rote Trauben
Mittagessen
Getränk: 1 Tasse ungesüßter Selters mit Zitronen- oder Orangengeschmack
1 Portion Tomatenspinatsuppe
1 Portion Chicken Caesar Salat
Snack
1 Portion (1 Unze) natriumarme Weizencracker
2 Esslöffel Hummus
1 große Orange
Abendessen
Getränk: 1 Tasse entkoffeinierter Eistee
1 Portion fettarmer Hühnchen-, Spargel- und Quinoa-Salat
1/2 Tasse gekochtes Edamame (Sojabohnen)
1 Portion Rinderhackfleisch nach thailändischer Art
2 Erdbeeren mit Schokoladenüberzug
Optionales Getränk: Glas Rotwein *
Nährwertangaben insgesamt für den Tag:Kalorien 2000, Kalorien aus Fett 415, Gesamtfett 46 g (gesättigt 13,4 g), Cholesterin 160 mg, Natrium 2.210 mg, Kohlenhydrate 279, Ballaststoffe 39 g, Protein 127 g
Tipps
Um diese Gerichte noch herzgesunder zu machen, senken Sie das Natrium der von Ihnen zubereiteten Rezepte mit einem nicht natriumhaltigen Salzersatz.
* Ein Glas Rotwein trägt zusätzlich dazu bei (5 oz Portion): Kalorien 127, Kalorien aus Fett 0, Gesamtfett 0 g (gesättigt 0 g), Cholesterin 0 mg, Natrium 0 mg, Kohlenhydrate 5,5 g, Ballaststoffe 0 g, Protein 0,1 g.
Fragen Sie unbedingt Ihren Arzt, ob Alkohol in Ihrem Ernährungsplan und in Ihrem aktuellen Medikationsschema erlaubt ist. Schwangere oder stillende Frauen sollten vollständig auf Alkohol verzichten.