Ernährung für Kleinkinder

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Autor: Clyde Lopez
Erstelldatum: 20 August 2021
Aktualisierungsdatum: 14 November 2024
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Ernährung für Kleinkinder - Gesundheit
Ernährung für Kleinkinder - Gesundheit

Inhalt

Hilfreiche Fütterungsinformationen für Ihr Kleinkind

Die Phase für Kleinkinder (1 bis 3 Jahre) kann beim Füttern oft eine Herausforderung sein. Zu diesem Zeitpunkt treten mehrere Entwicklungsänderungen auf. Kleinkinder streben nach Unabhängigkeit und Kontrolle. Ihre Wachstumsrate verlangsamt sich und damit geht der Appetit zurück. Diese Änderungen können die Essenszeit erschweren. Für die Eltern ist es wichtig, dem Kleinkind Struktur zu geben und Grenzen zu setzen. Im Folgenden finden Sie Vorschläge zur Verwaltung der Essenszeiten, damit das Kleinkind die Ernährung erhält, die es benötigt:

  • Vermeiden Sie Kämpfe um Essen und Verpflegung.

  • Sorgen Sie für regelmäßige Mahlzeiten und Snacks.

  • Seien Sie flexibel bei der Akzeptanz von Lebensmitteln, da Kleinkinder häufig nur ungern neue Dinge ausprobieren. Wenn Ihr Kleinkind ein Essen ablehnt, machen Sie keine große Sache daraus und versuchen Sie es in ein paar Tagen oder Wochen erneut.

  • Seien Sie realistisch in Bezug auf Lebensmittelmengen. Die Portionsgröße sollte etwa ein Viertel der Größe einer erwachsenen Portion betragen.

  • Begrenzen Sie die Saftaufnahme. Ermutigen Sie stattdessen ganze Früchte.


  • Dessert sollte nicht als Belohnung verwendet werden. Versuchen Sie es mit dem Rest des Essens zu servieren.

  • Machen Sie Ihrem Kleinkind das Essen leicht:

    • Essen in mundgerechte Stücke schneiden.

    • Machen Sie einige Lebensmittel weich und feucht.

    • Servieren Sie Lebensmittel in der Nähe von Raumtemperatur.

    • Verwenden Sie Hackfleisch anstelle von Steak oder Koteletts.

    • Verwenden Sie einen Löffel und eine Gabel in Kindergröße mit stumpfen Zinken.

    • Setzen Sie Ihr Kind in bequemer Höhe in einen sicheren Stuhl.

  • Ersticken verhindern durch:

    • Langsam schwer zu kauende Lebensmittel hinzufügen.

    • Vermeiden Sie Lebensmittel, die schwer zu kauen und / oder zu schlucken sind, wie Nüsse, rohe Karotten, Gummibonbons, Gummibärchen und Erdnussbutter (für sich).

    • Lebensmittel mit hohem Risiko modifizieren. Hot Dogs vierteln, Trauben vierteln und Karotten weich kochen.

    • Beaufsichtigen Sie Ihr Kind immer, wenn es isst.

    • Halten Sie Ihr Kind beim Essen sitzen.

Gesunde Ernährung


Das MyPlate-Symbol ist eine Richtlinie, die Ihnen und Ihrem Kind hilft, sich gesund zu ernähren. MyPlate kann Ihnen und Ihrem Kind helfen, eine Vielzahl von Lebensmitteln zu sich zu nehmen und gleichzeitig die richtige Menge an Kalorien und Fett zu fördern. Das USDA und das US-Gesundheitsministerium haben die Lebensmittelplatte vorbereitet, um Eltern bei der Auswahl von Lebensmitteln für Kinder ab 2 Jahren zu unterstützen.

Das MyPlate-Symbol ist in 5 Lebensmittelgruppenkategorien unterteilt, wobei die folgende Nahrungsaufnahme hervorgehoben wird:

  • Körner. Lebensmittel, die aus Weizen, Reis, Hafer, Maismehl, Gerste oder einem anderen Getreidekorn hergestellt werden, sind Getreideprodukte. Beispiele sind Vollkornweizen, brauner Reis und Haferflocken.

  • Gemüse. Variieren Sie Ihr Gemüse. Wählen Sie eine Vielzahl von bunten Gemüse. Dazu gehören dunkelgrünes, rotes und orangefarbenes Gemüse, Hülsenfrüchte (Erbsen und Bohnen) und stärkehaltiges Gemüse.

  • Früchte. Jede Frucht oder 100% Fruchtsaft zählt zur Fruchtgruppe. Früchte können frisch, in Dosen, gefroren oder getrocknet sein und können ganz, geschnitten oder püriert sein.


  • Molkerei. Milchprodukte und viele Lebensmittel aus Milch gelten als Teil dieser Lebensmittelgruppe. Konzentrieren Sie sich auf fettfreie oder fettarme Produkte sowie auf Produkte mit hohem Kalziumgehalt.

  • Eiweiß. Verlassen Sie sich auf Protein. Wählen Sie fettarmes oder mageres Fleisch und Geflügel. Variieren Sie Ihre Proteinroutine. Wählen Sie mehr Fisch, Nüsse, Samen, Erbsen und Bohnen.

Öle sind keine Lebensmittelgruppe, dennoch enthalten einige wie Nussöle essentielle Nährstoffe und können in die Ernährung aufgenommen werden. Tierische Fette sind feste Fette und sollten vermieden werden.

Bewegung und alltägliche körperliche Aktivität sollten ebenfalls in einen gesunden Ernährungsplan aufgenommen werden.

Ernährungs- und Aktivitätstipps

Hier einige Tipps, die Sie befolgen sollten:

  • Versuchen Sie zu kontrollieren, wann und wo Ihre Kinder essen, indem Sie regelmäßige tägliche Essenszeiten mit sozialer Interaktion und Demonstration eines gesunden Essverhaltens bereitstellen.

  • Beziehen Sie Kinder in die Auswahl und Zubereitung von Lebensmitteln ein und bringen Sie ihnen bei, gesunde Entscheidungen zu treffen, indem Sie ihnen helfen, Lebensmittel anhand ihres Nährwerts auszuwählen.

  • Für Kinder im Allgemeinen ist die gemeldete Nahrungsaufnahme der folgenden Faktoren niedrig genug, um vom USDA als bedenklich eingestuft zu werden: Kalzium, Magnesium, Kalium und Ballaststoffe. Wählen Sie nach Möglichkeit Lebensmittel mit diesen Nährstoffen aus.

  • Die meisten Amerikaner müssen die Anzahl der Kalorien reduzieren, die sie verbrauchen. Wenn es um Gewichtskontrolle geht, Kalorien tun Anzahl. Die Kontrolle der Portionsgrößen und das Essen von unverarbeiteten Lebensmitteln hilft, die Kalorienaufnahme zu begrenzen und die Nährstoffe zu erhöhen.

  • Eltern werden aufgefordert, empfohlene Portionsgrößen für Kinder anzugeben.

  • Eltern werden ermutigt, die Video-, Fernseh- und Computernutzung von Kindern auf weniger als 2 Stunden täglich zu beschränken und Sitzaktivitäten durch Aktivitäten zu ersetzen, die mehr Bewegung erfordern.

  • Kinder und Jugendliche benötigen an den meisten Tagen mindestens 60 Minuten mäßiger bis starker körperlicher Aktivität, um ihre Gesundheit und Fitness zu erhalten. Dies gilt auch für ein gesundes Gewicht während des Wachstums.

  • Um Austrocknung zu vermeiden, ermutigen Sie Kinder, während der körperlichen Aktivität regelmäßig Flüssigkeit zu trinken und nach Abschluss der körperlichen Aktivität mehrere Gläser Wasser oder andere Flüssigkeit zu trinken.

Weitere Informationen zum Ernährungsrichtlinien für Amerikaner 2015–2020 Um die geeigneten Ernährungsempfehlungen für Alter, Geschlecht und körperliche Aktivität Ihres Kindes zu ermitteln, finden Sie auf der Seite Online-Ressourcen Links zu den Websites ChooseMyPlate.gov und 2015–2020 Ernährungsrichtlinien. Bitte beachten Sie, dass der MyPlate-Plan für Personen über 2 Jahren gedacht ist, die keine chronischen Erkrankungen haben.

Sprechen Sie immer mit dem Arzt Ihres Kindes über seine gesunde Ernährung und seine Bewegungsbedürfnisse.