Die gesundheitlichen Vorteile von Zeaxanthin

Inhalt

• Nutzen für die Gesundheit
• Mögliche Nebenwirkungen
• Dosierung und Zubereitung
• Wonach schauen
• Häufige Fragen

Zeaxanthin ist ein Carotinoid, das eine Rolle beim Schutz der Augen vor den schädlichen Auswirkungen von Oxidation und lichtinduzierten Schäden spielt. Zeaxanthin ist ein gelb gefärbtes Pigment, das sich in der Mitte der Makula befindet. Es kommt in hohen Anteilen in dunkelgrünem Gemüse, orangefarbenen und gelben Früchten sowie im Eigelb von Eiern vor. Tatsächlich ist Zeaxanthin das Pigment, das Paprika, Safran und Mais ihre charakteristischen Farben verleiht. Es wird üblicherweise mit einer ähnlichen Ergänzung, Lutein, assoziiert. Beide Nahrungsergänzungsmittel sind Carotinoide, die mit der Gesundheit der Augen verbunden sind und in vielen Gemüsen und Früchten in hohen Konzentrationen vorkommen.

Nutzen für die Gesundheit

Zeaxanthin ist ein Augenvitamin, das im Körper von den Augen angezogen wird. Es gelangt in die Linse, die Makula und die Fovea (den Mittelpunkt der Netzhaut). Zeaxanthin hilft beim Aufbau eines gelb gefärbten Pigmentschutzes, um die Augenzellen vor den schädlichen Auswirkungen bestimmter Lichtquellen wie der Sonne zu schützen. Es schützt die Augen auch vor gefährlichen freien Radikalen, die sich im Laufe der Zeit vor Oxidation bilden.

Einige der Nahrungsquellen für Zeaxanthin wurden als Schutzfaktoren bei altersbedingter Makuladegeneration (AMD) untersucht. AMD ist die häufigste Ursache für Blindheit in den USA. Die Erkrankung betrifft hauptsächlich Menschen ab 65 Jahren. Einige Makulakomplikationen, die jüngere Menschen betreffen, können als Makuladegeneration bezeichnet werden, aber der Begriff bezieht sich allgemein auf altersbedingt Makuladegeneration.

Zeaxanthin ist zusammen mit Lutein das einzige Carotinoid in der Nahrung, das sich in der Netzhaut, insbesondere in der Makula-Region, ansammelt. (Meso-Zeaxanthin ist das dritte dominante Carotinoid im Zentrum der Makula, wo Zeaxanthin nur außermittig dominiert.) Da beide Substanzen in großen Mengen in der Makula vorkommen, werden sie als Makulapigmente bezeichnet. Die folgenden Bedingungen können von Zeaxanthin und Lutein profitieren:

• Altersbedingte Makuladegeneration (AMD): Eine Supplementation mit Zeaxanthin und Lutein kann die Augen vor dem Fortschreiten der AMD schützen, was manchmal zur Erblindung führt.
• Katarakt: Ein Katarakt ist eine Trübung der Augenlinse. Der Verzehr von Zeaxanthin und Lutein kann die Bildung von Katarakten verlangsamen.
• Uveitis: Uveitis ist eine Entzündung oder Schwellung der Uvea des Auges. Die Uvea befindet sich in der Mitte des Auges zwischen der Sklera und der Netzhaut und ist für die Blutversorgung der Netzhaut verantwortlich. Zeaxanthin und Lutein können den Entzündungsprozess verlangsamen.
• Diabetische Retinopathie: Die diabetische Retinopathie ist eine Komplikation von Diabetes, die aus einer Schädigung der Blutgefäße in der Netzhaut resultiert. Die Ergänzung mit Zeaxanthin und Lutein kann Oxidationsprozesse reduzieren, die die Augen schädigen.

Mögliche Nebenwirkungen

Bisher wurden keine bekannten Nebenwirkungen oder negativen Wechselwirkungen von Zeaxanthin mit anderen Arzneimitteln festgestellt. Obwohl harmlos, kann eine Person mit heller Haut eine gelbliche Hautfärbung entwickeln, nachdem sie den für Erwachsene empfohlenen Höchstwert pro Tag (10 Milligramm) überschritten hat ).

Es ist wichtig, dass Sie Ihren Arzt oder Augenarzt konsultieren, bevor Sie ein neues Präparat einnehmen.

Dosierung und Zubereitung

Derzeit gibt es keine empfohlene Nahrungsaufnahme für Zeaxanthin. Die Menge an Zeaxanthin, die Ihr Körper benötigt, kann von der Menge an Stress abhängen, unter der Sie in Ihrem täglichen Leben stehen. Zum Beispiel kann eine Person, die raucht, mehr Zeaxanthin benötigen, da Raucher tendenziell weniger Carotinoide haben als Nichtraucher. In einer kürzlich durchgeführten Studie wurde ein Präparat verwendet, das 10 Milligramm (mg) Lutein und 2 mg Zeaxanthin enthielt.

Es wird geschätzt, dass die meisten Menschen täglich etwa 1 bis 3 mg Zeaxanthin über ihre Ernährung konsumieren. Möglicherweise benötigen Sie jedoch mehr als diesen Betrag, um das Risiko von Augenerkrankungen zu verringern. Fette verbessern die Absorption von Zeaxanthin, daher ist es vorteilhaft, sie in Ihre Ernährung aufzunehmen. Versuchen Sie, ein wenig Olivenöl in einen grünen Salat zu werfen oder gekochtem grünem Gemüse Butter hinzuzufügen.

Wonach schauen

Zeaxanthin kommt in den Blättern der meisten Grünpflanzen in höchster Menge vor. Innerhalb der Pflanze moduliert es die Lichtenergie und hält das Chlorophyll während der Photosynthese auf einem angemessenen Niveau. Zeaxanthin und Lutein sind für die leuchtenden Farben vieler Obst- und Gemüsesorten verantwortlich, kommen jedoch in größeren Mengen in grünem Blattgemüse vor. Das Chlorophyll in dunkelgrünem Gemüse maskiert tatsächlich die Lutein- und Zeaxanthinpigmente und verleiht dem Gemüse seine charakteristische grüne Farbe.

Einige der dunkelgrünen Blattgemüse mit hohem Zeaxanthin-Gehalt umfassen Grünkohl, Spinat, Rübengrün, Kohlgrün, Römersalat, Brunnenkresse, Mangold und Senfgrün.

Wenn Sie das Gefühl haben, dass Sie die empfohlene tägliche Einnahme von Zeaxanthin nicht allein durch die Ernährung erreichen können, können Sie sich für eine Ergänzung mit einem Vitamin entscheiden. Als Nahrungsergänzungsmittel wird empfohlen, täglich bis zu 10 mg Lutein und Zeaxanthin einzunehmen.

Beachten Sie, dass Nahrungsergänzungsmittel nicht von der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) in dem Maße reguliert werden, in dem Arzneimittel verwendet werden, außer um nicht unterstützte gesundheitsbezogene Angaben zu verbieten. Von der FDA oder der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) wurden keine gesundheitsbezogenen Angaben für Zeaxanthin-Präparate genehmigt.

Häufige Fragen

Kommt Zeaxanthin anderen Körperteilen zugute?

In den letzten Jahren wurde entdeckt, dass Zeaxanthin positive Auswirkungen auf die Haut haben kann. Der tägliche Verzehr von Zeaxanthin kann die Hautzellen vor vorzeitiger Hautalterung sowie vor UVB-induzierten Tumoren schützen. Eine kürzlich durchgeführte Studie zeigte, dass 10 mg Lutein und 2 mg Zeaxanthin auch den Hautton verbessern können.

Was ist der Unterschied zwischen Zeaxanthin und Meso-Zeaxanthin?

Meso-Zeaxanthin dominiert im direkten Zentrum der Makula. Zeaxanthin, Lutein und Mesozeaxanthin bilden zusammen ein Makulapigment, den natürlichen Blaulichtfilter und das Vorhandensein von Antioxidantien in der Netzhaut. Das Makulapigment ist bei Menschen mit normaler Ernährung im Allgemeinen erschöpft. Daher ist es eine gute Idee, eine Augenergänzung in Betracht zu ziehen, die alle drei Makulapigment-Carotinoide enthält.

Ein Wort von Verywell

Während viele Faktoren im Spiel sind, wirken sich Lutein und Zeaxanthin positiv auf Ihre allgemeine Augengesundheit aus. Darüber hinaus können Sie weitere Maßnahmen ergreifen, um Ihre Augen so gesund wie möglich zu halten. Versuchen Sie, mindestens fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag zu essen, insbesondere bunte wie Spinat, Grünkohl, Paprika, Zuckermais, rote Trauben und Orangen. Eigelb ist auch eine ausgezeichnete Nahrungsquelle für Zeaxanthin.

Wenn Sie Raucher sind, versuchen Sie Ihr Bestes, um aufzuhören. Rauchen ist ein großer Risikofaktor für die Entwicklung von AMD. Denken Sie daran, bei hellem Licht (entweder Sonnenlicht oder künstliches Licht, einschließlich Blaulichtquellen wie Smartphones und Computer) eine Sonnenbrille oder eine Schutzlinse zu tragen. Halten Sie das Körpergewicht sowie den Blutdruck und den Cholesterinspiegel unter Kontrolle.

AMD ist eine genetisch bedingte Augenkrankheit. Geschwister oder Kinder von Menschen mit AMD haben möglicherweise ein höheres Risiko, an AMD zu erkranken, und sollten daher vorbeugende Maßnahmen wie Zeaxanthin- und Luteinpräparate ergreifen.

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