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Überblick
Um Ihre Familie vor Pestiziden zu schützen, entfernen Sie die äußeren Blätter von Blattgemüse. Hartschalige Produkte schälen oder mit kaltem Wasser und Salz, Zitronensaft oder Essig gut abspülen.
Prüfungsdatum 1/13/2018
Aktualisiert von: Emily Wax, RD, Brooklyn Hospital Center, Brooklyn, NY. Ebenfalls besprochen von David Zieve, MD, MHA, Ärztlicher Direktor, Brenda Conaway, Leitender Direktor und der A.D.A.M. Redaktion.