Die Beziehung zwischen Autismus und Nahrungsmittelallergien

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Autor: Virginia Floyd
Erstelldatum: 8 August 2021
Aktualisierungsdatum: 9 Kann 2024
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Autismus ist eine Erkrankung, die die Entwicklung des Gehirns bei Kindern beeinflusst. Dieser Zustand verursacht Probleme mit der sozialen Interaktion und den Kommunikationsfähigkeiten sowie Einschränkungen der Verhaltensmuster. Autismus ist wahrscheinlich genetisch bedingt, obwohl es auch Umweltfaktoren zu geben scheint, die ihn beeinflussen.

Verursachen oder verschlimmern Nahrungsmittelallergien Autismus?

In den letzten Jahren haben verschiedene Studien - hauptsächlich in der Literatur zur Alternativmedizin - gezeigt, dass Nahrungsmittelallergien eine Rolle bei der Verursachung oder Verschlechterung von Autismus spielen. Insbesondere Gluten (ein Weizenprotein) und Kasein (ein Milchprotein) wurden für die Verschlechterung der Symptome bei Kindern mit Autismus verantwortlich gemacht. Es wird angenommen, dass diese Nahrungsproteine ​​in kleinere Proteine ​​(Peptide) zerlegt werden, die bei Kindern mit Betäubungsmitteln funktionieren Autismus, wodurch sich die Verhaltensänderungen des Autismus verschlechtern.

Viele andere Lebensmittel, darunter Eier, Tomaten, Auberginen, Avocado, Paprika, Soja und Mais, werden ebenfalls für die Verschlechterung des Autismus verantwortlich gemacht. Autoren alternativer medizinischer Literatur zum Thema Autismus und Lebensmittelallergien geben jedoch zu, dass Allergietests gegen diese Lebensmittel sowie gegen Weizen und Milch normalerweise negativ sind und die meisten dieser Kinder keine typischen Symptome von Lebensmittelallergien zu haben scheinen . Daher empfehlen sie, auf spezifische Antikörper (IgG) gegen diese Lebensmittel zu testen.


Diese Vorgehensweise steht jedoch im Widerspruch zu einer Reihe von Richtlinien, die als Übungsparameter für Allergiediagnosetests bekannt sind. Diese Richtlinien besagen, dass IgG-Antikörper bei der Diagnose von Nahrungsmittelallergien keine Rolle spielen.

Um die Auswirkungen dieser Lebensmittel zu testen, haben Studien die Auswirkungen von Lebensmittelbeschränkungen (meist glutenfreie und kaseinfreie Diäten) auf Kinder mit Autismus untersucht. Die meisten dieser Studien sind von sehr schlechter Qualität und entsprechen nicht den heutigen wissenschaftlichen Standards. Eine Cochrane-Analyse von 2004 zu diesem Thema ergab nur eine kleine, gut durchdachte Studie, die eine gewisse Verbesserung der autistischen Merkmale bei Kindern zeigte, die eine glutenfreie / kaseinfreie Diät erhielten. Eine andere Cochrane-Analyse zitiert zwei Studien, die eine geringfügige Verbesserung in drei Aspekten des Autismus zeigen: allgemeine Autismusmerkmale, soziale Isolation und allgemeine Kommunikations- und Interaktionsfähigkeit, ansonsten jedoch keinen signifikanten Unterschied zwischen der Behandlungsgruppe und der Kontrollgruppe. Studien mit einer größeren Anzahl von Kindern sind erforderlich, um die Ergebnisse dieser kleinen Studien zu bestätigen.


Wie könnten Lebensmittel den Autismus verschlimmern?

Es ist nicht ganz klar, dass Lebensmittel machen Autismus verschlimmern, obwohl es viele Theorien darüber gibt, wie dies geschehen könnte. Es wurde vermutet, dass Autismus durch einen Verlust der Regulation des Immunsystems verursacht werden könnte, was zu einem Anstieg der entzündungsbedingten chemischen Signale der weißen Blutkörperchen führt.Es wird angenommen, dass diese Chemikalien (Zytokine) für die neurologischen Anomalien verantwortlich sein können, die bei Kindern mit Autismus auftreten.

Jüngste Studien legen nahe, dass Kinder mit Autismus auf bestimmte Lebensmittel, insbesondere gluten- und kaseinhaltige Lebensmittel, reagieren können, indem sie mehr dieser entzündlichen Zytokine produzieren. Blutzellen von autistischen Kindern wurden mit verschiedenen Nahrungsmitteln in einem Labor kultiviert und verschiedene entzündliche Zytokine wurden gemessen. Die Zytokine der autistischen Kinder waren viel höher als die der nicht autistischen Kinder, nachdem sie Gluten oder Kasein ausgesetzt worden waren. Dieser Anstieg kann dazu beitragen, vorherzusagen, wann ein autistisches Kind von der Vermeidung dieser Proteine ​​durch die Nahrung profitieren würde.


Sind Frauen mit Allergien gefährdet, Kinder mit Autismus zu bekommen?

Es wurde auch vermutet, dass Veränderungen des Immunsystems, die eine schwangere Frau erlebt, ihr Kind einem Risiko für Autismus aussetzen könnten. Viele Berichte über Frauen mit verschiedenen Autoimmunerkrankungen wie Typ-1-Diabetes und rheumatoider Arthritis haben ein erhöhtes Risiko, Kinder mit Autismus zu bekommen.

Eine kürzlich durchgeführte Studie untersuchte die Beziehung zwischen Autoimmunerkrankungen und Autismus. Es stellte sich heraus, dass nur Psoriasis eine Frau dazu veranlasst, ein Kind mit Autismus zu bekommen. Die Studie zeigte jedoch auch, dass eine Frau mit allergischer Rhinitis und / oder Asthma, insbesondere wenn sie während der Schwangerschaft diagnostiziert wird, einem erhöhten Risiko ausgesetzt ist, ein Kind mit Autismus zu bekommen.

Auch hier ist der Grund dafür nicht ganz klar; Die meisten Theorien betreffen jedoch Veränderungen des Immunsystems während der Schwangerschaft und die Produktion dieser entzündlichen Chemikalien. Diese Zytokine können irgendwie zu Symptomen von Autismus bei genetisch prädisponierten Kindern beitragen.

Autismus-Spektrum-Störungen und Darmbakterien

In den letzten Jahren haben wir gelernt, dass die Bakterien, die wir in unserem Darm haben, alles von den Krankheiten, die wir entwickeln, bis zu unseren Stimmungen beeinflussen können. Diese Wissenschaft steckt noch in den Kinderschuhen und es ist ungewiss, welche Rolle Darmbakterien bei Autismus spielen, wenn überhaupt, aber Forscher haben Unterschiede im Darmmikrobiom bei Kindern mit Autismus-Spektrum-Störungen festgestellt. Glücklicherweise sind viele Studien im Gange und wir werden wahrscheinlich in naher Zukunft mehr Informationen darüber haben, ob Ernährungsumstellungen zu einer Veränderung des Darmmikrobioms führen könnten, die für Kinder mit Autismus von Vorteil sein könnte.

Sollte Ihr Kind mit Autismus vermeiden, Gluten und Kasein zu essen?

Gegenwärtig scheint es nicht genügend Informationen zu geben, um eine glutenfreie / kaseinfreie Ernährung für Kinder mit Autismus zu unterstützen. Darüber hinaus kann die Begrenzung der Nahrungsaufnahme eines Kindes, insbesondere durch die Vermeidung ernährungsphysiologisch wichtiger Lebensmittel wie Milch und Weizen, gefährlich sein.

Viele Eltern mit Kindern mit Autismus sind bereit, so gut wie alles zu versuchen, um ihrem Kind zu helfen. Es ist wichtig, mit Ihrem Arzt zu sprechen, wenn Sie mit der Ernährung Ihres Kindes arbeiten möchten. Im Allgemeinen ist das Befolgen dieser Diäten ein großes Unterfangen, das die ganze Familie betreffen kann. Wenn Sie diese Änderungen ernst nehmen möchten, lernen Sie, wie Sie eine kasein- oder glutenfreie Diät einhalten. Es gibt viele versteckte Glutenquellen, und die Beseitigung dieses Nährstoffs kann einige wichtige Detektivarbeiten erfordern. Viele Menschen finden es hilfreich, beim Eliminieren von Lebensmitteln ein Tagebuch zu führen, um Änderungen objektiv messen zu können. Möglicherweise möchten Sie eine Liste der Autismusmerkmale Ihres Kindes erstellen und eine Zahl zwischen 1 und 10 verwenden, um diese Verhaltensweisen sowohl vor als auch nach einer Ernährungsumstellung einzustufen. Eine Änderung der Ernährung Ihres Kindes und möglicherweise die Produktion von entzündlichen Zytokinen dauert normalerweise einige Zeit. Möglicherweise erwarten Sie keine Änderungen über Nacht oder sogar in den ersten Wochen einer Änderung.

Über die ungewisse Rolle von Nahrungsmittelallergien bei Autismusstörungen zu sprechen, bedeutet nicht, dass die Ernährung für Kinder mit Autismus nicht besonders wichtig ist. Das alte Sprichwort "Wir sind was wir essen" hat eine große Bedeutung. Die Aufnahme von verarbeiteten Lebensmitteln ist für unsere Kinder einfach nicht gesund, unabhängig davon, ob sie an Autismus-Spektrum-Störungen leiden oder nicht. Während die allopathische Medizin hinsichtlich des Einflusses bestimmter Lebensmittel auf Störungen des Autismusspektrums häufig im Widerspruch zur alternativen Medizin steht, stimmen beide Seiten des Spektrums schnell darin überein, dass eine an Obst und Gemüse reiche Ernährung, die verarbeitete Lebensmittel minimiert, eine sehr hohe Priorität haben sollte das Management von Autismus. Wir werden hoffentlich auch mehr über die mögliche Rolle des Darmmikrobioms und darüber erfahren, wie dies durch die Ernährung bei Kindern mit Autismus beeinflusst werden kann.

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