Inhalt
- Was ist Koffein?
- Nebenwirkungen
- Gesundheitliche Folgen
- Geschlechtsunterschiede
- Können Jugendliche eine Koffeinabhängigkeit entwickeln?
- Gemeinsame Quellen
- Sollten Jugendliche Energiegetränke konsumieren?
- Überdosierung und Toxizität
- Wie Sie Ihren Teenager ermutigen, Koffein zu begrenzen
Die American Academy of Pediatrics rät von der Aufnahme von Koffein bei Kindern und jungen Erwachsenen ab. Für die meisten gesunden Erwachsenen scheinen bis zu 400 mg Koffein pro Tag sicher zu sein.
Was ist Koffein?
Koffein ist ein Medikament, das natürlicherweise in den Blättern und Samen vieler Pflanzen vorkommt. Es wird auch künstlich hergestellt und kann bestimmten Getränken und Lebensmitteln zugesetzt werden. Koffein stimuliert das Zentralnervensystem und sorgt für erhöhte Wachsamkeit. Viele Menschen nehmen es, weil sie einen vorübergehenden Energieschub und eine leichte Stimmungserhöhung erleben.
Ungefähr 80% der Weltbevölkerung konsumieren täglich koffeinhaltige Produkte, darunter ungefähr 73% der Kinder. Obwohl der Konsum von Erfrischungsgetränken bei Teenagern in den letzten zehn Jahren zurückgegangen ist, hat sich der Koffeinkonsum bei jungen Menschen nicht verändert. Jugendliche wenden sich für Koffein Kaffee und Energy-Drinks zu.
Nebenwirkungen
Untersuchungen zu Koffein bestätigen, dass kleine Dosen Koffein die Stimmung und Wachsamkeit verbessern, die Geschwindigkeit der Informationsverarbeitung, das Bewusstsein, die Aufmerksamkeit und die Reaktionszeit erhöhen können. Die meisten Untersuchungen wurden jedoch an Erwachsenen und nicht an Kindern durchgeführt.
Koffein kann sowohl bei Teenagern als auch bei Erwachsenen eine Reihe unerwünschter Nebenwirkungen verursachen. Einige Menschen reagieren empfindlicher auf Koffein als andere, und nur eine geringe Menge kann unerwünschte Wirkungen hervorrufen. Hier sind die häufigsten Auswirkungen des Koffeinkonsums gemäß dem diagnostischen und statistischen Handbuch für psychische Störungen (DSM 5).
- Schlaflosigkeit
- Unruhe
- Nervosität
- Aufregung
- Errötetes Gesicht
- Diurese
- Magen-Darm-Störungen
- Muskelzuckungen
- Wandernder Gedanken- und Sprachfluss
- Tachykardie oder Herzrhythmusstörungen
- Perioden der Unerschöpflichkeit
- Psychomotorische Agitation
Die Wirkung von Koffein kann erst wenige Minuten nach dem Verzehr beginnen. Koffein hat eine Halbwertszeit von ungefähr fünf bis sechs Stunden, was bedeutet, dass es so lange dauert, bis sich die Konzentration in Ihrem Blut halbiert.
Nebenwirkungen von Koffein und koffeinhaltigen Getränken
Gesundheitliche Folgen
Koffein kann die Entwicklung von Kindern beeinträchtigen, indem es die Bildung von Schlüsselverbindungen im Gehirn stört. Während der Pubertät, wenn das Gehirn die meisten neuronalen Verbindungen hat, kann Koffein das Netzwerk weniger effizient machen. Eine Studie in Plus eins fanden heraus, dass junge Ratten, die das rattengroße Äquivalent des Koffeins in drei oder vier Tassen Kaffee konsumierten, einen verringerten Tiefschlaf und eine verzögerte Gehirnentwicklung erlebten.
Da Koffein auf das Belohnungs- und Suchtzentrum des Gehirns einwirkt, kann es auch später im Leben die Essens- und Getränkepräferenzen eines Kindes beeinflussen. Hier sind einige andere Möglichkeiten, wie Koffein Jugendliche und Jugendliche beeinflussen kann:
Schlaf
Koffein beeinträchtigt den Schlaf eines Teenagers erheblich. Alle 10 Milligramm Koffein, die ein 13-jähriger Junge konsumiert, verringert seine Wahrscheinlichkeit, 8,5 Stunden Schlaf zu bekommen, um 12%. Schlafentzug bei Teenagern kann sich auf ihre Bildung, geistige Gesundheit und körperliche Gesundheit auswirken.
Knochen
Koffein kann auch dazu führen, dass der Körper Kalzium verliert. Zu viel Koffein kann im Laufe der Zeit zu Knochenschwund führen. Das Trinken von Soda oder Energiegetränken anstelle von Milch kann auch ein höheres Risiko für Osteoporose bei Teenagern darstellen.
Herz
Koffein kann auch zugrunde liegende Gesundheitsprobleme wie Herzprobleme verschlimmern und mit bestimmten Medikamenten oder Nahrungsergänzungsmitteln interagieren.
Geschlechtsunterschiede
Forscher haben herausgefunden, dass Koffein Jungen und Mädchen vor der Pubertät gleichermaßen betrifft. Nach der Pubertät gibt es jedoch einige geschlechtsspezifische Unterschiede in der Art und Weise, wie Koffein den Körper beeinflusst.
Insgesamt reagieren jugendliche Jungen stärker auf Koffein als jugendliche Mädchen. Die Herzfrequenz bei Männern nimmt im Vergleich zu Mädchen als Reaktion auf Koffein stärker ab. Mädchen zeigen nach Gabe von Koffein einen stärkeren Anstieg des diastolischen Blutdrucks als Jungen.
Die Forscher bewerten weiterhin die psychologischen Faktoren, hormonellen Unterschiede und psychosozialen Faktoren, die für die geschlechtsspezifischen Unterschiede verantwortlich sein können.
Können Jugendliche eine Koffeinabhängigkeit entwickeln?
Viele Menschen berichten, dass sie sich koffeinsüchtig fühlen, weil sie Probleme haben, ihre Koffeinaufnahme zu beenden oder zu reduzieren. Einige Menschen konsumieren es weiterhin, obwohl sie unerwünschte psychische oder physische Nebenwirkungen haben.
Regelmäßige Koffeintrinker können Entzugserscheinungen haben, wenn sie aufhören, es zu konsumieren. Forscher haben herausgefunden, dass Kinder und Jugendliche möglicherweise einen Entzug erleben, nachdem sie aufgehört haben, Koffein zu konsumieren.
Entzugssymptome variieren in der Schwere. Häufige Entzugserscheinungen sind:
- Kopfschmerzen
- Ermüden
- Schläfrigkeit
- Schwierigkeiten haben sich zu konzentrieren
- Schwierigkeiten beim Erledigen von Aufgaben
- Reizbarkeit
- Depression
- Angst
- Grippeähnliche Symptome (Übelkeit / Erbrechen, Muskelschmerzen, Hitze- und Kälteperioden)
- Beeinträchtigung der psychomotorischen und kognitiven Leistungen
Gemeinsame Quellen
Hier sind einige der häufigsten Koffeinquellen, die Jugendliche ansprechen:
- Pfirsichschnaps: 42 mg (16 Unzen)
- Monster Energy Drink: 160 mg (16 Unzen)
- Starbucks Frappuccino: 115 mg (9,5 Unzen)
- Mountain Dew: 55 mg (12 Unzen)
- Pulverkaffee: 31 mg (1 TL)
- Gebrühter Kaffee: 95-200 mg (8 Unzen)
- Eistee: 70 mg (12 Unzen)
Während die meisten Menschen wissen, dass Kaffee und bestimmte alkoholfreie Getränke Koffein enthalten, gibt es einige weniger offensichtliche Quellen für Koffein, die Eltern und Jugendliche kennen sollten, darunter:
- Dunkle Schokolade: 18 mg pro (1,45 Unzen)
- Clif Bar Peanut Toffee Buzz: 50 mg (2,4 Unzen)
- Heiße Schokolade: 3-13 mg (8 Unzen)
- Dannon All-Natural Coffee Yogurt: 30 mg (6 Unzen)
- Vitamin Wasser Energie: 50 mg (20 Unzen)
Sollten Jugendliche Energiegetränke konsumieren?
Die American Academy of Pediatrics hat eine klare Position zu Energy Drinks eingenommen - sie haben keinen Platz in der Ernährung von Kindern und Jugendlichen.
Ein einzelnes Energy-Drink kann bis zu 500 mg Koffein enthalten, was 14 Dosen Soda entspricht.
Trotz der Warnung konsumieren ungefähr 50% der Jugendlichen regelmäßig Energy-Drinks und 31% Koffein. Einige Eltern verwechseln Energy-Drinks mit Sportgetränken, und viele Teenager glauben fälschlicherweise, dass Energy-Drinks gesunde Alternativen zu Soda sind.
Außerdem kreieren Energy-Drink-Unternehmen Verpackungen und Etiketten, die ein jüngeres Publikum ansprechen, und sponsern häufig Veranstaltungen (wie Snowboarden), die wahrscheinlich Jugendliche ansprechen.
Energy Drinks enthalten andere Substanzen, die für Jugendliche ungesund sein können, einschließlich Guarana, das aus einer in Südamerika vorkommenden Pflanze stammt. Obwohl es Koffein enthält, ist es oft nicht in der Koffeinliste enthalten.
Energy Drinks können auch Aminosäuren, Vitamine und Zusatzstoffe enthalten. Die Wirkungen dieser Substanzen sind weitgehend unbekannt.
Überdosierung und Toxizität
Es wurde berichtet, dass Menschen - normalerweise Jugendliche und junge Erwachsene - Koffein überdosiert haben. Die Behörde für Drogenmissbrauch und psychische Gesundheit berichtet, dass 2009 mehr als 13.000 Notaufnahmen mit Energiegetränken in Verbindung gebracht wurden. Zwischen 2007 und 2011 hat sich die Anzahl der Besuche in Notaufnahmen im Zusammenhang mit Energy Drinks verdoppelt, wobei jeder zehnte dieser Besuche 2011 zu einem Krankenhausaufenthalt führte.
Koffein-Toxizität kann tödlich sein. Logan Stiner, ein Schüler aus Ohio, litt nach der Verwendung von Koffeinpulver an Herzrhythmusstörungen und einem Anfall. Die Ärzte stellten fest, dass er mehr als einen Teelöffel des Pulvers einnahm, was dem 16-fachen der empfohlenen Dosis entsprach. Koffeinpulver wird normalerweise als Nahrungsergänzungsmittel vermarktet und ist nicht von der FDA reguliert. Es kann häufig im Internet erworben werden.
Es gab mehrere andere Todesfälle im Zusammenhang mit einer Überdosierung von Koffein. Eine Untersuchung von DasNew York Times Im Jahr 2012 wurden mindestens 13 Todesfälle im Zusammenhang mit Energy Drinks festgestellt.
Wie Sie Ihren Teenager ermutigen, Koffein zu begrenzen
Sie können nicht alle Dinge kontrollieren, die Ihr Teenager essen und trinken möchte, wenn Sie nicht in der Nähe sind. Sie können jedoch Maßnahmen ergreifen, um sie zu ermutigen, gesunde Gewohnheiten zu entwickeln und ihren Koffeinkonsum zu begrenzen. Hier sind einige Schritte, die Sie unternehmen können, um Ihren Teenager über Koffein aufzuklären und seinen Konsum auf ein Minimum zu beschränken:
Gut einkaufen
Lagern Sie den Kühlschrank nicht mit Erfrischungsgetränken und kaufen Sie keine Tees, Energiegetränke und andere Getränke mit viel Koffein. Machen Sie es sich stattdessen zur Gewohnheit für alle Familienmitglieder, Wasser und fettarme Milch zu trinken.
Bilde dich
Auf den Nährwertkennzeichnungen ist nicht angegeben, wie viel Koffein ein Produkt enthält, es wird jedoch in der Zutatenliste aufgeführt. Wenn Sie feststellen, dass die Artikel, die Ihr Teenager konsumiert, Koffein enthalten, können Sie mithilfe einer schnellen Internetsuche feststellen, wie viele Milligramm in einem Lebensmittel oder Getränk enthalten sind.
Rede darüber
Viele koffeinhaltige Getränke enthalten viel Zucker, was zu Fettleibigkeit und Karies führen kann. Eine Begrenzung des Koffeins kann also besser für die allgemeine Gesundheit Ihres Teenagers sein. Stellen Sie sicher, dass Ihr Teenager weiß, dass Energy Drinks und zuckerhaltige Tees nicht gut für sie sind.
Sprechen Sie mit Ihrem Teenager über die Gefahren von Koffein, genauso wie Sie über Drogen oder Alkohol sprechen. Warnen Sie Ihren Teenager, dass zu viel Konsum ernsthafte Gesundheitsprobleme verursachen kann.
Sei ein gutes Vorbild
Wenn Sie sich an Kaffee wenden, um zu funktionieren, oder einen Energy-Drink trinken, bevor Sie eine Nacht in der Stadt verbringen, wird Ihr Teenager möglicherweise glauben, dass Stimulanzien ein normaler Bestandteil des Erwachsenenlebens sind. Und das könnte dazu führen, dass er schlechte Gewohnheiten entwickelt.
Begrenzen Sie Nachmittag und Abend Koffein
Wenn Sie nach der Schule einen Frappuccino oder nach dem Basketballtraining eine Limonade trinken, kann Ihr Teenager die halbe Nacht wach bleiben. Wenn sie etwas mit Koffein trinken wollen, stellen Sie sicher, dass es früh am Tag ist.
Kennen Sie die Warnzeichen
Halten Sie Ausschau nach Anzeichen dafür, dass Ihr Teenager viel Koffein konsumiert. Wenn Ihr Teenager nervös ist oder Schlafstörungen hat, untersuchen Sie, was er gegessen und getrunken hat.
Helfen Sie Ihrem Teen, zurückzuschneiden
Wenn Ihr Teenager regelmäßig mehr Koffein konsumiert, als er sollte, helfen Sie ihm, es zu reduzieren. Seien Sie sich bewusst, dass sie einige unangenehme Entzugserscheinungen haben können, wenn sie plötzlich ganz mit Koffein aufhören.