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Für Menschen mit Morbus Crohn ist es wichtig zu wissen, dass sie ein erhöhtes Risiko haben, eine Striktur im Dünndarm zu entwickeln. Es ist wichtig, die Entzündung der Krankheit unter Kontrolle zu halten, um Strikturen vorzubeugen. Die schnelle Diagnose von Strikturen und die Verwendung der neuesten Medikamente und Operationstechniken können dazu beitragen, eine Striktur unter Kontrolle zu bringen und zu verhindern, dass sie erneut auftritt.Eine Striktur ist ein verengter Abschnitt im Darm. Der Darm ist normalerweise ein offener Schlauch (ähnlich wie ein Schlauch), durch den Lebensmittel gelangen und verdaut werden können. Bei Menschen mit Morbus Crohn kann sich der Dünndarm im Laufe der Zeit verengen, da Entzündungen Narben verursachen. Die Narben im Dünndarm können so häufig auftreten, dass sie tatsächlich den offenen Raum im Inneren blockieren und eine Verengung verursachen.
Strikturen sind für Menschen mit Morbus Crohn von großer Bedeutung, denn wenn eine Striktur dazu führt, dass der Dünndarm im Inneren zu eng wird, kann dies zu einer Blockade (Darmverschluss) führen. Blockaden können durch eine oder mehrere von mehreren verschiedenen Ursachen verursacht werden Faktoren wie Adhäsionen, Narbengewebe, Entzündungen oder unverdaute Lebensmittel.
Menschen mit Strikturen müssen möglicherweise ihre Ernährung ändern, um sicherzustellen, dass der verengte Teil ihres Darms nicht blockiert wird. Bestimmte Lebensmittel können mit größerer Wahrscheinlichkeit innerhalb der Striktur hängen bleiben und nicht passieren.
Wenn Sie eine Verengung haben, sind einige der Lebensmittel, die Sie vor dem Essen vermeiden, einschränken oder sehr gut hacken und kochen möchten, unten aufgeführt.
Popcorn
Viele Menschen erkennen, dass Mais ein schwer verdauliches Lebensmittel ist. Selbst für Menschen ohne Verdauungsstörungen kann Mais nur teilweise verdaut durch den Körper gelangen. Wenn man nur Popcorn betrachtet, kann man leicht erkennen, warum dieses Essen schwer verdaulich ist: Es enthält harte Körner. Außerdem scheint jede Tüte oder Schüssel Popcorn ein paar nicht geknallte Körner zu enthalten. Popcorn ist auch eine unlösliche Faser, die den Stuhl aufblähen kann und möglicherweise nicht wünschenswert ist, wenn eine Striktur im Spiel ist. Popcorn ist eher ein Snack und kein notwendiger Bestandteil einer gesunden Ernährung, daher kann es ziemlich leicht vermieden werden, und das Ausschneiden aus der Ernährung wirft keine Ernährungsprobleme auf.
Nüsse
Unter Nüssen wird im Allgemeinen auch ein schwer verdauliches Lebensmittel verstanden. Sie sind hart, brauchen etwas Zeit zum Kauen und behalten auch nach dem Kauen ihre körnige Textur. Nüsse enthalten auch Phytinsäure, die die Verdauung von Protein und Stärke behindern kann. Nüsse enthalten einige nützliche Fette und Öle wie Omega-3-Fettsäuren sowie verschiedene Vitamine und Mineralien. Fettsäuren sind auch in Leinsamenöl, Soja und Fisch enthalten, so dass die Eliminierung von Nüssen aus der Ernährung im Allgemeinen kein Problem für die Ernährung darstellt.
Rohes Gemüse
Gemüse ist ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung und enthält viele verschiedene Vitamine und Mineralien, die der Körper benötigt, einschließlich der Vitamine A, C, E und K sowie Folsäure. Gemüse ist jedoch auch sehr faserig, was die Verdauung erschwert. Um eine Verstopfung an einer Verengungsstelle zu vermeiden, sollte rohes Gemüse vermieden werden. Stattdessen sollte Gemüse gekocht, fein gehackt oder püriert werden, damit es leichter verdaulich ist.
Das Entfernen aller Gemüsesorten aus der Ernährung wird im Allgemeinen nicht empfohlen, da sie sich positiv auf die allgemeine Gesundheit auswirken. Die meisten Amerikaner essen bereits nicht genug Gemüse täglich, daher ist es wichtig, Gemüse möglichst in der Ernährung zu halten.
Fleisch
Obwohl dies nicht unbedingt vermieden werden muss, können bestimmte Fleischstücke für Menschen mit einer Striktur problematisch sein. Im Allgemeinen sollte jedes Fleisch, das gegessen wird, mager, gut gekocht und gut gekaut sein. Wenn Sie noch einen Schritt weiter gehen, sollten Sie die faserigeren und fettigeren Schnitte von rotem Fleisch vermeiden. Das Festhalten an magerem, zarterem Fleisch und das Schneiden oder Schneiden von Fleisch in feinere Stücke kann dazu beitragen, dass es leichter zu passieren ist.
Suchen Sie Hilfe bei der Ernährung
Patienten mit einer Striktur sollten von ihrem Gastroenterologen engmaschig überwacht werden. Ein Gastroenterologe ist die beste Quelle dafür, wie und wann die Striktur behandelt werden sollte. Diätetische Einschränkungen sollten auch mit einem medizinischen Fachpersonal besprochen werden.
Im besten Fall sollte ein Ernährungsberater oder Ernährungsberater mit Erfahrung im Umgang mit Patienten mit Strikturen Unterstützung bei einem Ernährungsplan leisten. In einigen Fällen kann für einen kurzen Zeitraum eine ballaststoffarme oder ballaststoffarme Ernährung empfohlen werden.
Das Ausschneiden von Nahrungsmitteln aus der gesamten Diät wird normalerweise nicht empfohlen. Bei Strikturen müssen bestimmte Lebensmittel jedoch möglicherweise für einen bestimmten Zeitraum vermieden werden, bis die Striktur behoben ist. Patienten, die Fragen zu ihrer Ernährung haben, sollten immer ihren Gastroenterologen konsultieren.