Auslöser und Behandlung des Latex-Food-Syndroms

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Autor: Morris Wright
Erstelldatum: 1 April 2021
Aktualisierungsdatum: 17 November 2024
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Auslöser und Behandlung des Latex-Food-Syndroms - Medizin
Auslöser und Behandlung des Latex-Food-Syndroms - Medizin

Inhalt

Haben Sie eine bekannte Allergie gegen Latex und Tests haben eine positive Allergie gegen Lebensmittel ergeben? Oder umgekehrt - sind Sie allergisch gegen bestimmte Lebensmittel und Ihr Test ergab eine positive Allergie gegen Latex?

Wenn ja, gibt es eine einfache Erklärung - es heißt Kreuzreaktivität.

Kreuzreaktivität und Ihre Latexfruchtallergie

Naturkautschuklatex und bestimmte Lebensmittel (die meisten Obst- oder Nussarten) enthalten ähnliche Proteine, sodass Kreuzreaktionen auftreten können. Dies bedeutet, dass bei einer Latexallergie möglicherweise allergische Symptome gegen bestimmte Lebensmittel auftreten, da diese schuldigen Lebensmittel ähnliche Proteine ​​wie Latex enthalten. Ebenso können bei einer Allergie gegen bestimmte Lebensmittel allergische Symptome auftreten, wenn Sie mit Latex in Kontakt kommen.

Die Reaktionen auf diese bestimmten Lebensmittel, die bei Menschen mit Latexallergie auftreten, können Symptome umfassen, die vom oralen Allergiesyndrom bis zur lebensbedrohlichen Anaphylaxie reichen. Sie sind daher sehr unterschiedlich.

Häufigkeit

Bei Menschen mit einer Latexallergie haben zwischen 30 und 50 Prozent einen positiven Allergietest gegen ein oder mehrere Lebensmittel. Es scheint, dass viele dieser positiven Hauttests nicht unbedingt bedeuten, dass bei der Person allergische Symptome auftreten, wenn die Essen wird gegessen.


Ein Überblick über Latexallergien

Lebensmittel, von denen bekannt ist, dass sie kreuzreagieren

Es ist bekannt, dass die folgenden Lebensmittel mit Latex kreuzreagieren. Die folgende Liste ist nicht vollständig, da häufig neue Lebensmittel hinzugefügt werden:

  • Avocado
  • Banane
  • Papaya
  • Kastanie
  • Kiwi
  • Tomate
  • Sellerie
  • Ananas
  • Apfel
  • Melone
  • Kartoffel
  • Aubergine
  • Passionsfrucht
  • Mango
  • Cherimoya
  • Grünes Pfeffer

Diagnose

Bei Personen mit einer bekannten Latexallergie ist es wichtig, die Möglichkeit einer Nahrungsmittelallergie gegen verschiedene Früchte, einschließlich der oben aufgeführten, zu prüfen. Dies kann Hauttests mit handelsüblichen Extrakten sowie die „Prick-Prick“ -Methode mit frischen Früchten umfassen.

Behandlung

Aufgrund des Potenzials schwerer Symptome einer Nahrungsmittelallergie wird die Vermeidung der schuldigen Lebensmittel bei Personen mit positiven Allergietests dringend empfohlen. Weitere Empfehlungen für Personen mit Latex- und Lebensmittelallergien sind das Erhalten eines Medic-Alert-Armbandes und das Tragen von injizierbarem Adrenalin. wie ein Epi-Pen.


Ein Wort von Verywell

Das große Ganze hier ist, sich der potenziellen Lebensmittel bewusst zu sein, die mit Latex kreuzreagieren können, wenn Sie oder eine geliebte Person eine bekannte Latexallergie haben. Es ist wichtig, einen Allergologen aufzusuchen, sich testen zu lassen und zu besprechen, wie Sie Ihr Latex-Frucht-Syndrom (falls diagnostiziert) am besten behandeln können.