(helle Musik)
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>> Hallo, ich bin Diane, die registrierte Ernährungsberaterin
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in der Renew Clinic.
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Ein Fehler, den viele Kinder und Eltern machen
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vergisst zu frühstücken oder zu Mittag zu essen.
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Ich weiß, dass Sie möglicherweise nicht immer Zeit haben
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ein komplettes Frühstück zu machen oder Sie möchten vielleicht nicht
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Was wird beim Mittagessen in der Schule serviert, aber es ist so wichtig
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um sich tagsüber zu stärken.
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Sie haben mehr Energie, bessere Konzentration,
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und bessere Leistung in Klasse, Sport,
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und nach der Schule Aktivitäten.
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Heute zeige ich Ihnen, wie man fünf Rezepte macht
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dass jeder fünf Zutaten oder weniger hat.
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Sie sind schnell und einfach unterwegs
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und das Beste ist, dass sie alle weniger als 3 US-Dollar kosten.
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Zuerst beginnen wir mit dem Frühstück.
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Dies ist eine super einfache Verpackung, die Sie unterwegs herstellen und mitnehmen können.
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Mischen Sie zuerst gleiche Mengen
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von Erdnussbutter und Vanille griechischen Joghurt.
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Ich mache ungefähr eine halbe Tasse von jedem, damit wir Reste haben.
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Etwa eine viertel Tasse der Mischung verteilen
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auf Ihrer Wickelschale.
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Wir haben noch drei Portionen bereit, um hierher zu gehen.
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Ich werde den Deckel aufsetzen, dann können wir aufbewahren
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dies im Kühlschrank.
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Sie können es verwenden, um mehr Wraps zu machen
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oder schneiden Sie einen Apfel und verwenden Sie ihn als Dip.
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Fügen Sie dann zum Abschluss unserer Verpackung eine geschnittene Banane hinzu
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und ein paar Löffel Müsli oder Nüsse.
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Ich habe hier einige Mandeln.
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Sie brauchen nur etwa zwei Esslöffel Nüsse
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für eine Portion, so hält eine Tasche für eine Weile.
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Jetzt kann ich das in Alufolie einwickeln und loslegen.
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Du denkst das war einfach?
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Dieser ist noch schneller.
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Dies ist ein einfaches Parfait.
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Nehmen Sie zuerst etwas von diesem griechischen Joghurt
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und etwa ein Drittel einer Tasse schöpfen
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in einen Tupperware-Container.
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Dann fügen Sie eine Schicht Obst Ihrer Wahl hinzu.
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Ich mag gefrorene Beeren.
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Etwa eine halbe Tasse hineingeben.
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Dann fügen Sie ein weiteres Drittel einer Tasse Joghurt hinzu
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und mit Nüssen oder Müsli belegen.
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Ich werde meine Mandeln wieder verwenden.
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Auch hier brauchen Sie nur etwa zwei Esslöffel
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um eine Portion zu bekommen, und es ist geschafft.
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Setzen Sie Ihren Deckel auf und gehen Sie.
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Sie können auch einige davon im Voraus erstellen
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Sie müssen es also erst am Morgen nehmen und gehen.
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Das Frühstück ist also fertig, aber was ist mit dem Mittagessen?
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Wir werden einige Grundzutaten verwenden, um ein gesundes Mittagessen zuzubereiten
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das gibt dir Energie für deine Schule,
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Sport und Aktivitäten nach der Schule.
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Wir werden Thunfisch, Huhn oder Bohnen für das Protein verwenden.
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Sie können sie basierend austauschen
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auf was auch immer Sie zur Verfügung haben.
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Das erste, was wir machen, ist eine Thunfischverpackung.
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Dies ist eine weitere großartige Verwendung für die Vollkornwickelschalen.
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Wir beginnen mit ein paar Handvoll Spinat
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und einige Tomatenscheiben.
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Hier ist der Thunfisch aus einer viereinhalb Unzen Dose,
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in Wasser verpackt, bereits abgelassen.
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Ich werde zwei Esslöffel Tzatziki-Sauce hinzufügen.
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Das ist eine Art Ranch, und fügen Sie dies dann dem Wrap hinzu.
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Dann können Sie es einfach einpacken und loslegen.
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Und mit Thunfisch haben Sie einige Möglichkeiten.
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Sie können auch Senf oder etwa zwei Teelöffel hinzufügen
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Olivenöl und etwas Zitronensaft.
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Wenn Sie Mayo möchten, beschränken Sie die Portion einfach auf einen Esslöffel.
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Sie können Thunfisch auch schon in Olivenöl konservieren lassen
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und dann einfach abtropfen lassen und Zitronensaft hinzufügen.
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Und wenn Sie keine Wraps zur Hand haben,
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Sie können den Thunfisch über Salat und Tomaten legen
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und nimm das in einen Behälter
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mit Vollkorncrackern an der Seite.
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Es gibt also viel Abwechslung.
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Hier ist eine weitere super einfache Verpackung.
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Ich habe eine ganze Dose schwarze Bohnen, die ich abgetropft und abgespült habe.
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Ich werde diesem Wrap ungefähr eine halbe Tasse hinzufügen
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mit einer viertel Tasse geriebenem Käse
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und zwei große Löffel Salsa.
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Wenn Sie sich in der Nähe einer Mikrowelle befinden, können Sie diese erwärmen
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für etwa 30 Sekunden, um den Käse zu schmelzen.
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Wirklich einfach und Sie können sehen, dass es viele Reste gibt.
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Und schließlich ist dies ein weiterer großartiger
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für die Verwendung von Resten.
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Ich habe hier Vollkornnudeln und Hühnchen übrig.
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Wir können sie leicht mit etwas Gemüse kombinieren
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und eine kleine Portion herzgesundes Fett
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für ein ausgewogenes Mittagessen.
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Bereiten Sie Ihre Tupperware vor.
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Fügen Sie eine Tasse Nudeln hinzu.
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Nehmen Sie ein Stück Huhn, ungefähr so groß wie Ihre Hand.
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und in kleine Stücke schneiden.
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Dann schneiden Sie und fügen Sie eine kleine Tomate und ungefähr die Hälfte hinzu
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eine Gurke oder was auch immer Gemüse Sie mögen und haben.
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Top mit zwei Esslöffel italienischem Dressing.
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Sie können sogar zwei Esslöffel hinzufügen
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der geriebene Käse, wenn Sie wollen.
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Dieser ist wirklich gut kalt.
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Ich hoffe, Sie sehen, dass Sie eine gesunde Mahlzeit zusammenstellen
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muss nicht hart oder zeitaufwändig sein.
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Es gibt definitiv viele gesunde Möglichkeiten
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dass Sie unterwegs essen können.
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Auf unserer Website finden Sie die Rezepte und eine Einkaufsliste.
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(Kinder lachen)
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Wenn Sie schnelle und günstige gesunde Mahlzeiten wünschen, um die Lebensmittelkosten zu senken und sich gesund zu ernähren, sehen Sie sich unser Video an, um köstliche, einfach zuzubereitende Mahlzeiten zu erhalten. Diese Rezepte sind perfekt für unterwegs und Sie werden sich beim Essen wohl fühlen !! Besuchen Sie uns unter: https://www.hopkinsmedicine.org/johns-hopkins-childrens-center/what-we-treat/specialties/nephrology/programs-centers/obesity-hypertension-clinic/index.html