Inhalt
- Reinigungstische und Schreibtische
- Händewaschen
- Mund waschen
- In der Luft befindliche Erdnusspartikel
- Ein Wort von Verywell
Glücklicherweise zeigt die Forschung die effektivsten Methoden, um Erdnussproteine von Oberflächen, Händen und Mündern zu entfernen, und beleuchtet das Potenzial für allergische Reaktionen von in der Luft befindlichen Partikeln von Erdnussprotein.
Reinigungstische und Schreibtische
Wenn Erdnussbutter auf einen Tisch gekommen ist, ist es dann möglich, alles abzunehmen? Müssen Sie etwas Besonderes verwenden, um es zu reinigen?
Eine Studie aus dem Jahr 2004 ergab, dass herkömmliche Haushaltsreiniger leicht alle Spuren von Erdnussprotein von Tabellen entfernen können. Die Forscher schmierten einen Teelöffel Erdnussbutter über einen Quadratmeter des sauberen Tisches. Dann wuschen sie es ab und testeten den sauberen Tisch auf das Vorhandensein von Erdnussprotein. Sie fanden heraus, dass diese üblichen Reinigungsmittel keine nachweisbaren Spuren von Erdnussprotein hinterließen:
- 409 Sprühreiniger
- Zielreiniger mit Bleichmittel
- Lysol sipes
- Normales Wasser
Das Waschen mit Spülmittel hinterließ auf einem Drittel der Tische eine winzige, aber nachweisbare Spur von Erdnussprotein. (Dieser Befund ist seltsam, da Seife besser reinigen sollte als normales Wasser.) Forscher glauben, dass der Gehalt an Erdnussprotein, der von der Spülmittel zurückgelassen wurde (40-140 ng / ml), unter dem Mindestschwellenwert für Personen mit einer Erdnussallergie lag Eine Reaktion. Um jedoch am sichersten zu sein, sollten Sie stattdessen einen der oben genannten Reiniger verwenden.
Beachten Sie, dass die Bundesstaaten und die Bundesregierung möglicherweise Vorschriften für Reinigungsmittel haben, die in Schulräumen verwendet werden. Wenn Sie also eines der oben aufgeführten Reinigungsprodukte verwenden, stellen Sie sicher, dass diese diesen Regeln entsprechen.
Händewaschen
Einfache alte Seife und Wasser sind die effektivsten Werkzeuge, um Erdnussreste von den Händen zu entfernen. Wenn Sie nicht im Wasser sind, verwenden Sie Babytücher zum Reinigen der Hände anstelle des Händedesinfektionsmittels, da das Händedesinfektionsmittel das Erdnussprotein nicht entfernt.
Um die besten Möglichkeiten zum Händewaschen zu testen, beschichteten die Forscher die Hände der Studienteilnehmer mit einem Teelöffel Erdnussbutter und baten sie, ihre Hände auf drei verschiedene Arten zu waschen: mit Wasser und Seife, mit Handwischtüchern und mit einem antibakteriellen Händedesinfektionsmittel. Die Teilnehmer wurden angewiesen, sich wie immer normal die Hände zu waschen (mit anderen Worten, sie wurden nicht gebeten, besonders hart zu schrubben oder besondere Schritte zu unternehmen).
Die Forscher fanden heraus, dass diese Handwaschmethoden keine nachweisbaren Spuren von Erdnussprotein hinterließen:
- Flüssigseife und Wasser
- Stück Seife und Wasser
- Wet Ones Tücher
- Ordentliche Tykes-Tücher
Das Waschen mit klarem Wasser oder die Verwendung eines flüssigen Händedesinfektionsmittels entfernte jedoch Erdnussproteine nicht effektiv. Die Forscher konnten bei allen 12 Studienteilnehmern nach dem Waschen mit klarem Wasser oder mit einem Händedesinfektionsmittel signifikante Mengen an Erdnussprotein feststellen.
Mund waschen
Leider reduziert das Ausspülen oder Auswaschen des Mundes nicht die Menge an Erdnussprotein in Ihrem Speichel, wie Untersuchungen aus dem Jahr 2006 zeigen.
Die Forscher ließen die Studienteilnehmer zwei Esslöffel Erdnussbutter essen und anschließend mehrere Stunden lang den Gehalt an Erdnussprotein in ihrem Speichel messen. Die Forscher fanden heraus, dass diese Aktivitäten dies taten nicht Senken Sie den Gehalt an Erdnussprotein im Speichel unter den Wert, der möglicherweise bei Personen mit einer Erdnussallergie zu einer Reaktion führen kann:
- Mund mit Wasser ausspülen
- Zähne putzen
- Kaugummi
- Ich warte eine Stunde
Das einzige, was den Erdnussproteinspiegel zu senken schien, war eine erdnussfreie Mahlzeit zu sich zu nehmen und mehrere Stunden zu warten.
Jugendliche mit Erdnussallergien, die mit dem Dating begonnen haben, sollten über die Notwendigkeit einer offenen Kommunikation über ihre Allergie mit ihren Daten informiert werden, da es möglich ist, dass sie eine schwere allergische Reaktion haben, wenn sie jemanden küssen, der kürzlich Erdnüsse gegessen hat.
In der Luft befindliche Erdnusspartikel
Wenn Sie eine Erdnussallergie haben, können Sie eine allergische Reaktion haben, wenn Sie sich nur in einem Raum (oder in einem Flugzeug) mit Erdnüssen befinden?
Mehrere Studien haben gezeigt, dass das Kochen oder Erhitzen von Erdnüssen Allergene in die Luft abgeben kann, wo sie dann Reaktionen hervorrufen können. Im Allgemeinen reicht der Geruch von Erdnüssen oder Erdnussbutter nicht aus, um eine Reaktion hervorzurufen, und atmet auch nicht in der Nähe von jemandem, der Erdnüsse oder Erdnussbutter isst.
Die Forscher der Studie von 2004 simulierten verschiedene Umgebungen, in denen Erdnüsse konsumiert werden, darunter eine Schulcafeteria, ein Flugzeug und ein Sportereignis. Die Studienteilnehmer trugen persönliche Luftmonitore, während sie neben geöffneten Gläsern mit Erdnussbutter saßen, Erdnussbuttersandwiches aßen, mehrere Päckchen Erdnüsse öffneten und sie in einem geschlossenen Bereich aßen. In der letzten Studie haben die Teilnehmer Erdnüsse geschält und gegessen, dann die Schalen auf den Boden geworfen und sind darauf herumgelaufen. In keinem dieser Fälle konnten die Forscher in der Luft befindliches Erdnussprotein nachweisen.
Eine andere 2003 veröffentlichte Studie ergab, dass 30 Kinder mit dokumentierten Allergien gegen Erdnüsse nach dem Atmen mit einer Tasse Erdnussbutter, die über einen Zeitraum von 10 Minuten einen Fuß von der Nase entfernt war, keine Reaktion zeigten.
Eine weitere im Jahr 2001 veröffentlichte Studie ergab jedoch vier Fälle von Kindern mit allergischen Reaktionen auf Erdnüsse im Klassenzimmer, in denen ein Lehrer oder ein anderer Erwachsener das Kind beobachtete und wusste, dass das Kind die Erdnüsse nicht berührte oder aß. In drei dieser Fälle wurde Erdnussbutter im Klassenzimmer erhitzt. Im letzten Fall saß ein Kind neben 15 Vorschulkindern, die Erdnussbuttercracker aßen.
Ein Wort von Verywell
Studien zeigen, dass es durchaus möglich ist, Oberflächen in Schulen gut genug zu reinigen, damit keine gefährlichen Erdnussproteine zurückbleiben, und beim normalen Händewaschen sollten alle Erdnussreste auf den Händen entfernt werden. Das Kochen oder Erhitzen von Erdnüssen in einem Klassenzimmer kann jedoch bei erdnussallergischen Kindern allergische Reaktionen hervorrufen, und es ist unmöglich, Erdnussreste im Mund von Menschen schnell zu beseitigen.