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Kollagen ist ein Strukturprotein, das im Bindegewebe Ihres Körpers, einschließlich Haut, Knochen, Sehnen und Bändern, vorkommt. Seine Hauptfunktion besteht darin, das Gewebe dabei zu unterstützen, Dehnungen standzuhalten. Mit zunehmendem Alter produzieren unsere Körper weniger Kollagen. Einige Menschen versuchen, Kollagen durch Einnahme eines Kollagenpräparats wiederherzustellen.Forscher haben die Auswirkungen einer Kollagenergänzung auf alternde Haut, Knochendichte, Gelenkgesundheit und andere Faktoren untersucht. Obwohl die Ergebnisse vielversprechend sind, sind weitere Untersuchungen erforderlich, um vollständig zu verstehen, ob eine Supplementierung wirksam ist oder nicht.
Nutzen für die Gesundheit
Trotz der Behauptungen, dass Kollagenpräparate Ihre Haut straffen, altersbedingte Schäden bekämpfen, die Knochengesundheit fördern und andere Vorteile bieten können, haben nur wenige strenge unabhängige Studien die Wirkung dieser Präparate getestet.
Viele Studien, die den Nutzen von Kollagenpräparaten untersuchen, sind klein oder in ihrem Umfang begrenzt. Außerdem wird ein Großteil der Forschung von Kollagenlieferanten finanziert - großen Unternehmen, die möglicherweise dazu dienen, von positiven Ergebnissen zu profitieren.
Hier sind einige Ergebnisse aus der verfügbaren Forschung.
Haut
Kollagen macht 75% des Trockengewichts Ihrer Haut aus. Mit zunehmendem Alter verliert die innere Hautschicht Kollagen und wird weniger geschmeidig und anfälliger für Schäden.
In einer Studie von 2015 bewerteten Wissenschaftler, ob eine Supplementierung die Kollagendichte von Hautgewebe in einer Laborumgebung verbessern kann oder nicht. Ihre Ergebnisse deuten darauf hin, dass Nahrungsergänzungsmittel sowohl die Hautfeuchtigkeit als auch das dermale Kollagennetzwerk verbessern und möglicherweise die Merkmale der Hautalterung verbessern können.
Andere Studien haben die Hautelastizität untersucht, die in unseren 20ern abnimmt. In einer Studie von 2014 in Hautpharmakologie und PhysiologieBeispielsweise nahmen Frauen im Alter von 35 bis 55 Jahren acht Wochen lang einmal täglich ein bestimmtes Kollagenpräparat oder ein Placebo ein. Am Ende der Studie hatten diejenigen, die das Kollagen einnahmen, eine verbesserte Hautelastizität im Vergleich zu denen, die das Placebo einnahmen.
Eine Studie aus dem Jahr 2018, veröffentlicht in Ernährungsforschung untersuchten die Rolle einer bestimmten Marke von oralen Kollagenpräparaten, die auch andere Inhaltsstoffe enthielten (Chondroitinsulfat, Glucosamin, L-Carnitin, Vitamine und Mineralien). Die Forscher fanden heraus, dass die Ergänzung die Elastizität und Feuchtigkeit der Haut erhöht.
In einer Überprüfung von Studien aus dem Jahr 2019, in denen orale Kollagenpräparate untersucht wurden, wurden die Auswirkungen auf die Wundheilung und die Hautalterung bewertet. Die Autoren der Studie kamen zu dem Schluss, dass die Nahrungsergänzungsmittel im Allgemeinen sicher sind und die Elastizität, Feuchtigkeit und Dichte der Haut erhöhen können. Sie fügten jedoch hinzu, dass weitere Studien erforderlich sind, um die richtige Dosierung zu bestimmen und medizinische Anwendungen zu untersuchen.
Knochen Gesundheit
Es ist unklar, ob eine Kollagenergänzung die Knochengesundheit verbessern kann.
In einer 2010 in der Zeitschrift veröffentlichten Studie MaturitasForscher fanden heraus, dass Kollagenpräparate die Knochengesundheit bei Frauen nach der Menopause nicht verbessern konnten. Für die Studie wurden 71 Frauen mit Osteopenie angewiesen, 24 Wochen lang täglich entweder hydrolysierte Kollagenpräparate oder ein Placebo einzunehmen. Die Ergebnisse zeigten, dass die Kollagenpräparate keine Auswirkungen auf den Knochenstoffwechsel hatten.
Aber eine 2018 Studie veröffentlicht in Nährstoffe schlussfolgerte, dass die Einnahme einer bestimmten Marke von Kollagenpeptid die Knochenmineraldichte bei Frauen nach der Menopause erhöhte. Darüber hinaus war die Supplementierung mit einer günstigen Verschiebung der Knochenmarker verbunden, was auf eine erhöhte Knochenbildung und einen verringerten Knochenabbau hinweist.
Körperzusammensetzung
Einige Menschen können Kollagen nehmen, um Muskelmasse zu erhalten oder Fettmasse zu verringern. Die Studien sind begrenzt und haben gemischte Ergebnisse geliefert.
Eine Studie aus dem Jahr 2019, veröffentlicht in Nährstoffe untersuchten, ob eine Kollagenergänzung in Kombination mit einem Krafttraining die Körperzusammensetzung bei aktiven Männern beeinflussen könnte oder nicht. Siebenundfünfzig Männer nahmen an einem 12-wöchigen Programm teil, das Krafttraining entweder mit dem Konsum eines Kollagenpräparats oder dem Konsum eines Placebos kombinierte. Die Forscher fanden heraus, dass beide Gruppen Muskeln und Muskelgröße in gleichem Maße erhöhten. Diejenigen, die ein Kollagenpräparat einnahmen, zeigten jedoch einen leichten Anstieg der fettfreien Masse, was vermutlich mit einer Verbesserung des Bindegewebes zusammenhängt.
In einer weiteren kleinen Studie wurden hydrolysierte Kollagenproteinpräparate mit Molkenproteinpräparaten bei älteren Frauen verglichen. Die 2009 veröffentlichte Studie in der Zeitschrift der American Dietetic Association fanden heraus, dass die Einnahme von hydrolysierten Kollagenpräparaten dazu beitragen kann, schlanke Körpermasse zu erhalten.
Gelenkschmerzen
Kollagen stimuliert die Produktion von Knorpel - einem gummiartigen Material, das Knochen bedeckt und schützt. Knorpel hilft Gelenken, sich reibungslos zu bewegen. Mit zunehmendem Alter nimmt die Kollagen- und Knorpelproduktion ab. Es gibt Hinweise darauf, dass Kollagenpräparate Gelenkschmerzen und andere Symptome von Arthrose lindern können.
2019 bewerteten die Forscher Studien, in denen die Auswirkungen von Kollagenpräparaten auf Arthrosesymptome untersucht wurden. Die Metaanalyse veröffentlicht in Internationale Orthopädie schlussfolgerte, dass Kollagen die mit der Erkrankung verbundene Steifheit wirksam verringert. Es war weniger wirksam bei der Verringerung von Schmerzen und funktionellen Gelenkbeschränkungen.
Herzkrankheit
Einige Menschen nehmen Kollagenpräparate ein, um die Herzgesundheit zu fördern, obwohl es nur begrenzte unabhängige Forschungsergebnisse gibt, um diesen Nutzen zu unterstützen.
Forscher eines japanischen Unternehmens, das ein funktionelles Lebensmittel auf Kollagenbasis herstellt, veröffentlichten 2017 eine Studie. Sie kamen zu dem Schluss, dass Kollagentripeptid bei regelmäßiger Einnahme über sechs Monate zur Verbesserung des Cholesterinspiegels und zur Verringerung anderer Risikofaktoren für Arteriosklerose oder Verhärtung der Arterien beitrug.
Einige Verbraucher nehmen auch Kollagenpräparate für die Gesundheit der Augen, um das Aussehen von Haut und Nägeln zu verbessern und den Gewichtsverlust zu steigern.Es gibt jedoch nur wenige Belege für diese Vorteile.
Mögliche Nebenwirkungen
Es gibt einige Berichte, dass Kollagenpräparate leichte Verdauungssymptome oder einen schlechten Geschmack im Mund verursachen können. Auch diejenigen mit einer Fisch-, Schalentier- oder Eiallergie sollten Kollagenpräparate vermeiden, da viele von ihnen aus diesen Zutaten hergestellt werden.
Es gibt auch Bedenken, dass die Stimulierung der Kollagensynthese auch den oxidativen Stress und die Produktion reaktiver Sauerstoffspezies (ROS) erhöhen kann.
Einige Kollagenprodukte wurden von der FDA wegen falscher Behauptungen zurückgerufen. Produkte, die die Kollagenproduktion stimulieren oder behaupten, Falten zu entfernen, werden von der FDA als Arzneimittel (und nicht als Ergänzungsmittel) eingestuft. Diese Produkte müssen Sicherheit und Wirksamkeit nachweisen. Wenn keine Beweise (oder unzureichende Beweise) vorgelegt werden, werden sie vom Markt genommen.
Kollagenpräparate wurden nicht auf Sicherheit getestet und es ist zu beachten, dass die Sicherheit von Präparaten bei schwangeren Frauen, stillenden Müttern, Kindern und Personen mit Erkrankungen oder bei der Einnahme von Medikamenten nicht nachgewiesen wurde.
Dosierung und Zubereitung
Kollagenpräparate sind in Form von Tabletten, Kapseln und Pulvern erhältlich. Dosierungsempfehlungen variieren. In Studien, in denen die Vorteile von Kollagenpräparaten untersucht wurden, wurden Dosen zwischen 2,5 g pro Tag und 10 g pro Tag bewertet. Einige Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln und andere Befürworter von Produkten auf Kollagenbasis empfehlen jedoch bis zu 30 Gramm pro Tag. Ihr Arzt ist möglicherweise die beste Quelle für Ratschläge, um die richtige Dosis für Sie zu bestimmen.
Es gibt auch andere Formen der Kollagenpräparation, für die Sie möglicherweise Werbung sehen.
Kollageninjektionen
Als "Füllstoff" bezeichnet, beinhaltet eine Art von kosmetischem Verfahren das Injizieren bestimmter Substanzen, um Zeichen der Hautalterung (wie z. B. feine Linien) zu reduzieren. Beispielsweise helfen Poly-L-Milchsäure-Füllstoffe, die Auswirkungen des Alterns zu bekämpfen, indem sie die Kollagenproduktion in der Haut stimulieren. Obwohl Füllstoffe im Allgemeinen als sicher gelten, führen sie manchmal zu Nebenwirkungen wie Hautverfärbungen und allergischen Reaktionen. Darüber hinaus sind die Anti-Aging-Wirkungen dieser Verfahren vorübergehend und erfordern wiederholte Behandlungen, um die Ergebnisse aufrechtzuerhalten.
Kollagencremes
Derzeit fehlen wissenschaftliche Belege für die Anti-Aging-Wirkung von Cremes, Lotionen oder anderen kollagenhaltigen Schönheitsprodukten. Experten stellen jedoch fest, dass Cremes die am wenigsten wirksame Form von Kollagen sind, da sie schwer über die Haut aufzunehmen sind.
Wonach schauen
Viele Produkte, die als Kollagenpräparate vermarktet werden, enthalten hydrolysiertes Kollagen, ein aus Tieren stammendes Kollagen, das in kleine Peptide zerlegt wurde, damit Ihr Körper es effektiver aufnehmen kann.
Kollagenpräparate werden normalerweise aus Fisch oder tierischen Teilen wie Fischschuppen oder Kuhknochen hergestellt. Daher sollten diejenigen, die sich streng vegan ernähren, eine Alternative finden.
Sie können die Kollagenproduktion auch steigern, indem Sie Lebensmittel wie Knochenbrühe oder Schweinehaut konsumieren.
Denken Sie zum Schluss daran, dass eine teurere Ergänzung nicht unbedingt eine bessere Ergänzung ist und Sie nicht entscheiden können, wo Kollagen im Körper verwendet wird. Zum Beispiel könnten Sie ein Kollagenpräparat einnehmen, um Ihre Haut zu verbessern. Wenn jedoch Ihren Knochen oder Muskeln Kollagen entzogen ist, wird Ihre Haut keinen Nutzen sehen.