Welche Arten von Lebensmitteln und Getränken verursachen hohe Triglyceride?

Inhalt

• Was sind Triglyceride?
• Welche Arten von Lebensmitteln können hohe Triglyceride verursachen?
• Gibt es bestimmte Arten von Lebensmitteln, die Triglyceride senken können?

Erhöhte Triglyceride können einen Beitrag zu Herzkrankheiten und Schlaganfällen leisten. Menschen mit Diabetes haben häufig Schwierigkeiten, mit Triglyceriden umzugehen, und weil Diabetes eine so komplizierte und komplizierte Krankheit ist, gibt es viele Möglichkeiten, wie Diabetes zu hohen Triglyceriden beitragen kann. Laut der American Heart Association können Änderungen des Lebensstils einen erhöhten Einfluss auf erhöhte Triglyceride haben - wobei Ernährung und Bewegung Schlüsselkomponenten sind. Einige der Schlüsselkomponenten sind, Ihren Diabetes unter Kontrolle zu bringen, Sport zu treiben, Gewicht zu verlieren, den Alkoholkonsum zu begrenzen und mit dem Rauchen aufzuhören. Darüber hinaus können Sie versuchen, Ihren Triglyceridspiegel zu senken, indem Sie Lebensmittel meiden, die ihn signifikant erhöhen. Wenn Sie

Einige Menschen haben eine genetische Veranlagung für hohe Triglyceridspiegel. Wenn dieses Problem in Ihrer Familie auftritt, helfen Ernährungsumstellungen zwar weiter, sind jedoch möglicherweise nicht so effektiv. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über Medikamente, die helfen können - einschließlich Statine.

Was sind Triglyceride?

Triglyceride sind eine Art Lipid, in dem das meiste Fett in der Nahrung und im Körper vorhanden ist. Sie zirkulieren im Blutplasma und bilden in Verbindung mit Cholesterin Plasma-Lipide. Triglyceride werden aus Lebensmitteln gewonnen, die Sie essen oder die aus Ihrer Leber freigesetzt werden, und werden zur Deckung des kurzfristigen Energiebedarfs verwendet. Wenn zu viel Nahrung oder bedeutende fettreiche Lebensmittel oder Lebensmittel mit hohem Gehalt an einfachen Kohlenhydraten konsumiert werden, wird der Überschuss in Triglyceride umgewandelt und als Körperfett gespeichert. Bei Bedarf regulieren Hormone die Freisetzung von Triglyceriden, so dass sie zur Energiegewinnung genutzt werden können.

Welche Arten von Lebensmitteln können hohe Triglyceride verursachen?

• Zucker: Einfache Zucker wie Fructose sind eine häufige Quelle für erhöhte Triglyceride. Es ist leicht, zu viel Fruktose zu essen, da es körperliche Sättigungssignale zu umgehen scheint. Dies kann zu einer Gewichtszunahme und zur Entwicklung einer Insulinresistenz führen (was zu einem Anstieg des Blutzuckers führen kann und einen Risikofaktor für Typ-2-Diabetes darstellt). Fruktose kommt auf natürliche Weise in Früchten vor und wird vielen Lebensmitteln als Süßungsmittel in Form von Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt zugesetzt. Dies bedeutet nicht, dass Sie niemals Obst essen können. Obst kann eine gesunde Wahl sein, da es Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und Wasser enthält. Wenn Sie jedoch hohe Triglyceride haben, sollten Sie Ihre Früchte wahrscheinlich auf nicht mehr als zwei Portionen pro Tag beschränken. Fragen Sie Ihren Arzt oder Ernährungsberater, wenn Sie Fragen dazu haben, welche Fruchtauswahl am besten ist. Andere zugesetzte Zucker, die weniger häufig konsumiert werden sollten, sind: Maissirup, Honig, Saccharose, Glucose, Fructose, Honig oder Maltose, die als eine der ersten Zutaten aufgeführt sind. Beschränken Sie außerdem den Verzehr von Lebensmitteln wie Süßigkeiten, Eiscreme, aromatisierten gesüßten Joghurts, gesüßten Säften und anderen Getränken, Müsli, Honig, Melasse, Marmeladen, Gelees, Milchshakes und Smoothies sowie Obstkonserven. (Während frisches Obst natürlich vorkommende Fruktose enthält, verlangsamt die Faser in Obst die Verdauung.)
• Gesättigte Fette: Gesättigte Fette sind bei Raumtemperatur fest und kommen in frittierten Lebensmitteln, rotem Fleisch, Hühnerhaut, Eigelb, fettreicher Milch, Butter, Schmalz, Backfett, Margarine und Fast Food vor. Wählen Sie magere Proteine ​​wie hautloses weißes Hühnerfleisch, Fisch, fettarme Milchprodukte, Eiweiß und Hülsenfrüchte. Gute Ölwahlen sind Olivenöl, Rapsöl und Erdnussöl. Eine andere schlechte Art von Fett, Transfette, sind hydrierte Fette und kommen in einigen verpackten Lebensmitteln vor - obwohl sie insbesondere (mit Ausnahmen) aus der Lebensmittelversorgung in den USA verbannt wurden. Vermeiden Sie sowohl gesättigte als auch Transfette in Ihrer Ernährung. Wenn Sie
• Raffinierte Körner oder stärkehaltige Lebensmittel: Raffinierte oder verarbeitete Körner können Zucker enthalten und werden typischerweise aus Weißmehl hergestellt, das die Triglyceride erhöhen kann. Vermeiden Sie angereichertes oder gebleichtes Weißbrot, Weizenbrot oder Nudeln. Vermeiden Sie auch zuckerhaltiges Getreide, Instantreis, Bagels, Pizza, Gebäck, Kuchen, Kekse und Kuchen. Zu den stärkehaltigen Lebensmitteln gehört stärkehaltiges Gemüse wie Kartoffeln. Wählen Sie stattdessen Lebensmittel mit 100% Vollkornprodukten, Langkornreis anstelle von Instantreis und nicht stärkehaltigem Gemüse.
• Alkohol: Übermäßiger Alkoholkonsum führt dazu, dass die Leber die Triglyceridproduktion erhöht.
• Kalorienreiche Lebensmittel: Überschüssige Kalorien erhöhen den Triglyceridspiegel. Achten Sie auf die Kalorien, die Sie verbrauchen, und vermeiden Sie es, mehr Kalorien zu essen, als Sie durch körperliche Aktivität verbrennen können. Mit Online-Tools können Sie Ihre Kalorienaufnahme verfolgen.

Gibt es bestimmte Arten von Lebensmitteln, die Triglyceride senken können?

Einige Studien legen nahe, dass essentielle Fettsäuren wie Omega-3-Fettsäuren zur Senkung des Triglyceridspiegels beitragen können. Diese Art von Fett kommt in fetten Fischen wie Lachs, Sardinen, Makrelen und Thunfisch vor.Wenn möglich, versuchen Sie, mindestens zweimal pro Woche wild gefangenen Fettfisch zu essen. Omega-3-Fettsäuren sind auch in Walnüssen, Leinsamen, Rapsöl und mit Soja hergestellten Lebensmitteln enthalten. Fischöl oder Omega-3-Präparate sind ebenfalls erhältlich und können eine hervorragende Ergänzung Ihrer Pflege sein. Bevor Sie jedoch ergänzen, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren.

Darüber hinaus kann eine ausgewogene Ernährung, die reich an faserigen Fundamenten wie Gemüse ist, dazu beitragen, den Triglyceridspiegel zu senken. Versuchen Sie, täglich drei bis fünf Portionen Gemüse zu sich zu nehmen (eine Portion ist 1/2 Tasse gekocht oder 1 Tasse roh). Wenn Sie