Inhalt
- Warum eine elementare Diät verwendet wird
- Wann würde die Diät verwendet werden
- Wie es funktioniert
- Die Formel
- Mögliche Nebenwirkungen
Warum eine elementare Diät verwendet wird
Eine elementare Ernährung ermöglicht die Aufnahme von Nährstoffen in der am leichtesten verdaulichen Form. Daher wird sie vorwiegend von Personen mit schwerer Verdauungskrankheit angewendet. Es wird angenommen, dass alle Nährstoffe am Anfang des Dünndarms absorbiert werden, wodurch der Dickdarm "ruhen" kann.
Wann würde die Diät verwendet werden
Eine elementare Ernährung wird selten angewendet. Wenn sie angewendet werden, gilt dies nur für eine sehr eingeschränkte Population, typischerweise für diejenigen, die sich einer Operation mit Beteiligung des Verdauungstrakts unterzogen haben, oder selten für diejenigen mit ungewöhnlichen Fällen von Malabsorption und Kurzdarmsyndrom.
Zusätzlich zur Anwendung bei Menschen mit schwerer Verdauungskrankheit gab es in jüngerer Zeit Forschungsschwerpunkte zur Anwendung der Diät bei Menschen mit Morbus Crohn, refraktärer Zöliakie und SIBO.
Wie es funktioniert
Elementare Diätformulierungen können im Körper in Form eines flüssigen Getränks eingenommen oder über eine Ernährungssonde verabreicht werden. Die Flüssigkeitsmenge wird in den ersten Tagen langsam erhöht, um unerwünschte Nebenwirkungen wie Durchfall oder Bauchschmerzen zu verringern Schmerzen.
Wenn die Diät zur Erholung des Magen-Darm-Trakts verwendet wird, sind keine anderen Lebensmittel oder Flüssigkeiten als Wasser zulässig, obwohl eine Ausnahme für einfachen Tee oder Kaffee gemacht werden kann. In anderen Fällen kann die Diät als Nahrungsergänzungsmittel verwendet werden.
Da die Diät eine vollständige Palette von Nährstoffen enthält, wird angenommen, dass eine Person für eine lange Zeit von der Diät leben könnte. Die elementare Ernährung sollte jedoch niemals ohne ärztliche Aufsicht angewendet werden.
Die Formel
Elementare Diätflüssigkeiten enthalten Nährstoffe in leicht verdaulicher Form. Typische Formulierungen umfassen:
- Essentielle und nicht essentielle Aminosäuren
- Glukose (ein leicht verdauliches Kohlenhydrat)
- Vitamine (fett- und wasserlöslich)
- Mineralien
- Elektrolyte
- Kleine Menge Fett (weniger als 1%)
Mögliche Nebenwirkungen
Das häufigste Problem bei der elementaren Ernährung ist die Tatsache, dass der Geschmack selbst bei Verwendung von Aromastoffen nur schwer zu tolerieren ist. Einige Patienten berichten von Bauchschmerzen, Durchfall und Übelkeit, insbesondere wenn zu viel zu schnell aufgenommen wird . Bei Patienten mit Diabetes kann es zu einem hohen Blutzuckerspiegel kommen. Die elementare Ernährung kann auch für eine Person mit Nierenerkrankungen ungeeignet sein.