Inhalt
- Nutzen für die Gesundheit
- Mögliche Nebenwirkungen
- Dosierung und Zubereitung
- Wonach schauen
- Andere Fragen
- Ein Wort von VeryWell
Nutzen für die Gesundheit
Faser ist eine Art von Kohlenhydraten, die natürlicherweise in Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten und Vollkornprodukten vorkommt. Obwohl es so reichlich ist, essen die meisten Amerikaner nicht genug von den Nahrungsmitteln, die natürlich Ballaststoffe enthalten. Daher können Nahrungsergänzungsmittel den Menschen helfen, die vielen gesundheitlichen Vorteile von Ballaststoffen zu genießen, einschließlich der Aufrechterhaltung eines optimalen Blutzucker- und Cholesterinspiegels. Eine ausreichende Ballaststoffaufnahme ist auch mit der Vorbeugung bestimmter Krebsarten, Herzerkrankungen, Diabetes und Nahrungsmittelallergien verbunden.
Für eine optimale Gesundheit empfiehlt die Akademie für Ernährung und Diätetik erwachsenen Männern, mindestens 38 Gramm (g) Ballaststoffe pro Tag und Frauen 25 g Ballaststoffe pro Tag zu erhalten.
Meistens nehmen die Menschen jedoch Ballaststoffpräparate ein, um bestimmte Verdauungsprobleme zu bewältigen. Lösliche Ballaststoffe absorbieren Wasser beim Durchgang durch die Verdauungsbahn und wandeln sich in eine gelartige Substanz um, die die Verdauung verlangsamt. Dies macht sie besonders nützlich bei der Behandlung von Durchfall. Unlösliche Ballaststoffe erweichen und verleihen dem Stuhl mehr Volumen, so dass sie leichter passieren können Daher kann es helfen, Verstopfung zu lindern und Hämorrhoiden und Analfissuren vorzubeugen, die durch das Passieren von hartem Stuhl entstehen können. Ausreichende Ballaststoffe sind auch wichtig für die Aufrechterhaltung eines regelmäßigen Stuhlgangs.
Ballaststoffe füllen sich und können daher zur Gewichtsreduktion und Gewichtserhaltung hilfreich sein. Ballaststoffzusätze sind manchmal Teil eines Gesamtbehandlungsplans für Erkrankungen wie Reizdarmsyndrom (IBS), entzündliche Darmerkrankungen (IBD) einschließlich Morbus Crohn und Colitis ulcerosa und Divertikulose. Sie sollten unter diesen Umständen nur unter ärztlicher Anweisung angewendet werden.
Mögliche Nebenwirkungen
Die möglichen Nebenwirkungen von Faserzusätzen umfassen:
- Gas und Schmerz durch Gas
- Blähungen
- Senkung des Blutzuckers
- Durchfall oder Verstopfung (wenn übermäßig eingenommen)
- Unerwünschter Gewichtsverlust
Aufgrund der Art und Weise, wie sich Ballaststoffzusätze im Darmtrakt ansammeln und umliegende Materialien absorbieren, können sie die Fähigkeit des Körpers beeinträchtigen, Medikamente, Vitamine und Nährstoffe aufzunehmen.
Dosierung und Zubereitung
Faserzusätze gibt es in verschiedenen Formulierungen: als Pulver, die mit Wasser oder einer anderen Flüssigkeit gemischt werden sollen; in Kapseln, die ganz geschluckt werden sollen; und zu Lebensmitteln wie Crackern, Keksen, Müsli und Riegeln hinzugefügt.
Es gibt vier Arten von Fasern:
- Flohsamen: Hergestellt aus den Samen einer Pflanze in der Plantago Gattung Psyllium enthält 70% lösliche Ballaststoffe und 30% unlösliche Ballaststoffe. Es zerfällt im Darm (Fermentation) als Nahrungsquelle für die "guten Bakterien". Aus diesem Grund kann es Gas verursachen. Psyllium wird zur Behandlung von Verstopfung, Reizdarmsyndrom (IBS) und Divertikulose angewendet. Es hat ungefähr 20 Kalorien pro Esslöffel. Markennamen umfassen Metamucil, Fiberall, Hydrocil, Konsyl und Serutan.
- Methylcellulose: Diese nicht allergene, nicht fermentierbare Faser wird aus den Zellwänden von Pflanzen erzeugt. Es ist eine lösliche Faser, die Wasser ansaugt, um einen weicheren Stuhl zu schaffen. Sie wird häufig zur Behandlung von Verstopfung und einigen Ursachen von Durchfall sowie zur Aufrechterhaltung eines regelmäßigen Stuhlgangs verwendet. Es kann langfristig angewendet werden, kann jedoch die Aufnahme von Nahrungsmitteln und Nährstoffen beeinträchtigen und sollte daher nicht gleichzeitig mit einigen verschreibungspflichtigen Medikamenten eingenommen werden. Methylcellulose wird unter dem Markennamen Citrucel verkauft.
- Polycarbophil: Ähnlich wie Methylcellulose absorbiert diese lösliche Faser auch Wasser im Darmtrakt und erzeugt einen voluminöseren, weicheren Stuhl. Sie fermentiert nicht und wird vom Körper nicht absorbiert. Polycarbophil kann zur Behandlung von Verstopfung und Stuhlunregelmäßigkeiten angewendet werden, ist jedoch nicht für Personen mit Schluckbeschwerden geeignet. Es sollte nicht gleichzeitig mit Medikamenten eingenommen werden. Polycarbophil wird unter den Markennamen FiberCon, Fibre Lax, Equalactin und Mitrolan verkauft.
Die Dosierung hängt vom Produkt und den gewünschten Wirkungen ab. Im Allgemeinen ist es ratsam, mit einer niedrigen Ballaststoffdosis zu beginnen und aufzubauen, bis Sie die empfohlene tägliche Gesamtfaseraufnahme erreicht haben Dies sollte Ihre Nahrungsfaserquellen enthalten, wie unten erwähnt.
Wonach schauen
Wenn Sie Faserzusätze kaufen, sollten Sie sicherstellen, dass diese die gewünschte Faserart enthalten. Einige Nahrungsergänzungsmittel enthalten Zucker, Salz, Aromen oder Farbstoffe, die Sie möglicherweise vermeiden möchten. Überprüfen Sie aus diesen Gründen vor dem Kauf unbedingt die auf der Verpackung aufgeführten Zutaten.
Andere Fragen
Was sind die besten Ballaststoffquellen?
Unabhängig davon, ob Sie sich für die Ergänzung mit Ballaststoffen entscheiden oder nicht, ist es wichtig, eine Vielzahl von ballaststoffreichen Lebensmitteln in Ihre Ernährung aufzunehmen, z.
- Frisches Obst (z. B. Birnen, Äpfel, Erdbeeren, Bananen)
- Frisches Gemüse (z. B. Brokkoli, Rosenkohl, Rüben und Karotten)
- Hülsenfrüchte (z. B. Linsen, Erbsen, Kidneybohnen, Kichererbsen, schwarze Bohnen, Pintobohnen)
- Vollkornprodukte (z. B. Quinoa, Hafer, brauner Reis, Hirse, Gerste, Farro)
- Andere Quellen (z. B. Popcorn, Getreide, Chiasamen, Leinsamen)
Ist es eine gute Idee, jeden Tag ein Ballaststoffpräparat einzunehmen?
Es gibt keine Hinweise darauf, dass die tägliche Einnahme von Ballaststoffen schädlich ist, und viele Menschen machen sie zu einem Teil ihres täglichen Gesundheitsprogramms.
Welche Tageszeit ist am besten?
Die Empfehlungen, wann und wie häufig Ballaststoffpräparate einzunehmen sind, variieren. Möglicherweise möchten Sie Ihre tägliche Dosis in zwei oder drei Portionen aufteilen, um Blähungen und Gase zu reduzieren, die bei gleichzeitiger Einnahme einer großen Dosis auftreten können. Um eine Malabsorption zu vermeiden, ist es wichtig, Medikamente oder Vitamine entweder eine Stunde vor oder zwei Stunden nach der Einnahme von Ballaststoffpräparaten einzunehmen. Wenn Sie eine pulverförmige Faserform verwenden, lösen Sie diese gut auf. Trinken Sie immer viel Wasser, wenn Sie Ballaststoffpräparate einnehmen.
Ein Wort von VeryWell
Faserzusätze sind rezeptfrei erhältlich und gelten für die meisten Menschen als sicher. Wenn Sie an einer Krankheit leiden, von der Sie glauben, dass sie sich durch die Einnahme eines Faserzusatzes bessert, sprechen Sie zuerst mit Ihrem Arzt. Wenn Sie regelmäßig an Durchfall oder Verstopfung leiden, müssen Sie möglicherweise auf eine Verdauungsstörung untersucht werden, bevor Sie mit der Behandlung mit Ballaststoffen beginnen.