Medizin

Lebensmittel zu essen, wenn Sie verstopft sind

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Autor: Virginia Floyd
Erstelldatum: 9 August 2021
Aktualisierungsdatum: 14 November 2024
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Inhalt

Wenn Sie unter Verstopfung leiden, möchten Sie auf jeden Fall Lebensmittel essen, die Ihr System in Bewegung bringen. Das Schlüsselelement in Lebensmitteln, die am besten gegen Verstopfung geeignet sind, sind Ballaststoffe, und Sie werden dies in Lebensmitteln finden, die aus Pflanzen stammen.

Beste Lebensmittel zu essen, wenn Verstopfung

Verwenden Sie diese schnelle Auswahlliste mit ballaststoffreichen Lebensmitteln und erfahren Sie dann genauer, warum diese Lebensmittel Ihrer Verstopfung helfen. Sie finden auch Vorsichtsmaßnahmen für diejenigen, die möglicherweise empfindlich auf einige der Lebensmittel auf der Liste reagieren.

  • Obst: Beeren, Pfirsiche, Aprikosen, Pflaumen, Rosinen, Rhabarber und Pflaumen gehören zu den besten ballaststoffreichen Früchten. Für einen Faserschub essen Sie auch die Schale.
  • Vollkorn: Vermeiden Sie Weißmehl und weißen Reis und genießen Sie stattdessen Vollkornprodukte, die mehr Ballaststoffe liefern. Vollkornprodukte sind Hafer, brauner Reis, Vollkornweizen, Quinoa, Gerste und Roggen.
  • Gemüse: Egal, ob Sie Blätter, Stängel oder Wurzeln essen, Sie erhalten Ballaststoffe aus Gemüse, einschließlich der Kartoffelschalen.
  • Nüsse: Walnüsse und Mandeln fügen Ihrer Ernährung auch Ballaststoffe hinzu.
  • Saat: Verschiedene Arten von Samen sind ausgezeichnete Faserquellen. Sie können sie Ihren Smoothies hinzufügen oder auf Joghurt oder Salate streuen. Chia, gemahlene Leinsamen und Flohsamen sind einige der am meisten angepriesenen.
  • Bohnen und Hülsenfrüchte (mit Vorsicht): Hülsenfrüchte wie Kichererbsen, Sojabohnen, Linsen, weiße Bohnen und Kidneybohnen sind gute Ballaststoffquellen. Sie haben jedoch den wohlverdienten Ruf, gashaltig zu sein. Wenn Sie an einem Reizdarmsyndrom (IBS) leiden, stehen Bohnen und Hülsenfrüchte auf der Liste der Lebensmittel mit hohem FODMAP-Gehalt, die die IBS-Symptome verschlimmern können.
  • Heißer Tee: Ein Kräutertee mit Anis oder Fenchel kann eine beruhigende Methode sein, um Ihre Verstopfung zu lindern.

Warum Faser hilft, wenn Sie Verstopfung haben

Das Beste, was Sie tun können, um Verstopfung zu lindern, ist, die Aufnahme von Ballaststoffen langsam zu erhöhen. Ballaststoffe sind der Teil des Pflanzenmaterials, den Sie nicht verdauen können.


Ballaststoffe sind hilfreich bei Verstopfung, da sie dem Stuhl sowohl Volumen als auch Weichheit verleihen.

  • Lösliche Ballaststoffe nehmen Wasser auf und binden sich an Fettsäuren. Dabei entsteht eine gelartige Substanz, die den Stuhl weich hält.
  • Unlösliche Ballaststoffe lösen sich nicht in Wasser und versorgen so den Stuhl mit Masse und Feuchtigkeit.
  • Beide Fasertypen sind gut gegen Verstopfung. Da sowohl unlösliche als auch lösliche Fasern in allen pflanzlichen Lebensmitteln enthalten sind, muss nicht versucht werden, sich daran zu erinnern, welche Lebensmittel eine gute Quelle für welche Art von Ballaststoffen sind.

Zu früh zu viel Ballaststoffe können jedoch Ihr System belasten und zu Symptomen von Gas und Blähungen führen. Erhöhen Sie daher langsam die Aufnahme von Obst und Gemüse. Zur Behandlung von Verstopfung wird empfohlen, die Ballaststoffaufnahme auf 20 bis 25 Gramm pro Tag zu erhöhen.

Wenn Sie an einem Reizdarmsyndrom (IBS) leiden, ist Ihr System möglicherweise besser in der Lage, mit Lebensmitteln mit löslichen Ballaststoffen umzugehen, da unlösliche Ballaststoffe Ihre Symptome auslösen können.


FODMAPs und gasförmige Lebensmittel

Wenn Sie an IBS leiden, sollten Sie Lebensmittel mit hohem Gehalt an kurzkettigen Kohlenhydraten (FODMAPs) vermeiden, auch wenn diese gut für andere Menschen mit Verstopfung sind. FODMAPs sind Kohlenhydrate, die in normalen Lebensmitteln vorkommen und die IBS-Symptome verschlimmern.

Obwohl der Verzehr von mehr Obst und Gemüse Ihre Verstopfung lindern kann, haben einige von ihnen einen guten Ruf. Es kann eine gute Idee sein, Lebensmittel zu wählen, bei denen die Wahrscheinlichkeit geringer ist, dass Sie Gas erhalten, bis Ihr System schneller funktioniert. Sobald Ihre akute Verstopfung vorbei ist, können Sie Ihre Auswahl an Produkten erweitern.

Beste Früchte gegen Verstopfung

Früchte sind eine großartige Option zur Linderung von Verstopfung. Die meisten sind eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe und bieten Ihnen eine ganze Reihe weiterer ernährungsphysiologischer Vorteile. Obwohl es keine harte Wissenschaft in dieser Angelegenheit gibt, können Sie feststellen, dass Ihr Körper besser auf gekochte oder getrocknete Früchte reagiert als auf rohe.

Hier sind einige Früchte, von denen angenommen wird, dass sie bei der Linderung von Verstopfung hilfreich sind.


  • Aprikosen
  • Blaubeeren
  • Feigen
  • Trauben
  • Kiwi
  • Papaya
  • Pfirsiche
  • Birnen
  • Ananas
  • Pflaumen
  • Himbeeren
  • Erdbeeren

Getrocknete Optionen

  • Aprikosen
  • Termine
  • Feigen
  • Pflaumen
  • Rosinen

Bestes Gemüse gegen Verstopfung

Das Essen von viel Gemüse, einschließlich grünem Blattgemüse, ist eine der besten Strategien, um Ihren Darm regelmäßig in Bewegung zu halten. Zusätzlich zu dieser gesunden Dosis Ballaststoffe liefert Gemüse auch eine ganze Reihe von Nährstoffen, die gut für Ihren Verdauungstrakt sind allgemeine Gesundheit.

Wie bei Früchten kann es vorkommen, dass Ihr Körper bequemer auf gekochtes als auf rohes Gemüse reagiert. Genießen Sie Gemüsesuppe mit einer Vielzahl von ballaststoffreichen Gemüsen.

Das folgende Gemüse wird als vorteilhaft zur Linderung von Verstopfung angesehen.

Iss deine Grünen

  • Grünkohl
  • Grüner Salat
  • Spinat
  • Mangold

Füllen Sie Ihren Teller mit Gemüse

  • Artischocken Herzen
  • Spargel
  • Brokkoli
  • Rosenkohl
  • Kohl
  • Möhren
  • Grüne Bohnen
  • Erbsen
  • Rote Kartoffeln mit Haut
  • Quetschen
  • Zucchini

Vollkornprodukte und Verstopfung

Der Wechsel von raffinierten Körnern wie Weißmehl und weißem Reis zu Vollkornprodukten wird von vielen als ein Unterschied bei der Lösung von Verstopfungsproblemen angesehen. Hier sind einige gute Möglichkeiten für Vollkornprodukte.

  • Amaranth
  • Gerste
  • brauner Reis
  • Bulgur
  • Hafer
  • Andenhirse
  • Roggen
  • Vollkorn

Hinweis: Wenn Sie an chronischer Verstopfung leiden, sollten Sie eine Eliminationsdiät aller Körner versuchen, um die Auswirkungen auf Ihre Symptome zu beurteilen. Fragen Sie zuerst Ihren Arzt und stellen Sie sicher, dass Sie Ballaststoffe aus allen anderen aufgeführten Quellen zu sich nehmen in diesen Folien.

Beste Tees gegen Verstopfung

Eine Möglichkeit, Verstopfung zu lindern, besteht darin, nach einer beruhigenden Tasse Tee zu greifen. Heiße Flüssigkeiten können dazu beitragen, Ihr System zum Handeln aufzufordern.

Ideal ist ein Tee aus Kräutern mit Abführwirkung.

Die zwei besten Tees gegen Verstopfung sind:

  • Anistee: Es wird angenommen, dass dieser Tee mit Lakritzgeschmack sowohl abführend als auch krampflösend wirkt.
  • Fenchel-Tee: Fenchel-Tee, der auch nach Lakritz schmeckt, soll die Darmkontraktionen beschleunigen sowie als Abführmittel und krampflösend wirken.

Beste Nüsse gegen Verstopfung

Nüsse sind eine gute Quelle für Ballaststoffe und Omega-Fettsäuren. Hier sind einige gute Möglichkeiten, um bei Verstopfung zu erreichen:

  • Mandeln
  • Paranuss
  • Pecannüsse
  • Walnüsse

Beste Samen für Verstopfung

Es gibt einige verschiedene Arten von Samen, von denen angenommen wird, dass sie besonders hilfreich bei der Linderung von Verstopfung sind.

  • Chia-Samen: Diese kleinen Samen sind eine gute Quelle für Ballaststoffe und Omega-3-Fettsäuren. Streuen Sie sie auf Salate oder fügen Sie sie zu Smoothies hinzu.
  • Fenchelsamen: Das Kauen auf Fenchelsamen soll helfen, Gas und Blähungen zu lindern und Verstopfung zu lindern.
  • Leinsamen: Diese angenehmen kleinen Samen mit nussigem Geschmack müssen gemahlen werden, um von ihren Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren zu profitieren. Kann zum Backen verwendet oder zu Smoothies hinzugefügt werden.
  • Flohsamen: Es gibt eine Menge Forschungsunterstützung für die Verwendung von Flohsamen zur Linderung von Verstopfung, was ihm die Bezeichnung als Massenabführmittel einbringt.

Beste Snacks gegen Verstopfung

Obst: Äpfel und Birnen sind ziemlich tragbar.

Granola: Stellen Sie Ihr eigenes Müsli her, um den Zuckerzusatz zu reduzieren und sicherzustellen, dass Sie Körner, Samen und Nüsse hinzufügen, die Sie tolerieren können.

Hummus: Dieser faserreiche Snack ist sehr tragbar und kann mit rohen Gemüsesticks wie Karotten oder Sellerie genossen werden.

Nüsse: Paranüsse, Pekannüsse und Walnüsse werden im Allgemeinen von allen gut vertragen.

Studentenfutter: Machen Sie Ihre eigenen, um sicherzustellen, dass Sie Lebensmittel essen, die für Sie geeignet sind. Sie können einige Nüsse, Samen, dunkle Schokolade und getrocknete Früchte hinzufügen (wenn toleriert).

Gemüse: Karotten und Sellerie sind klassische Knabbereien.

Viel Wasser trinken

Jede Zelle in Ihrem Körper benötigt Wasser, um optimal funktionieren zu können. Wenn Sie nicht genug Wasser trinken, wird Ihr Körper dies ausgleichen, indem er Wasser aus Ihrem Darm zieht. Dies kann zu harten Stühlen führen, die zur Verstopfung beitragen.

Trinken Sie den ganzen Tag Wasser. Sie werden wissen, dass Sie genug trinken, wenn Ihr Urin klar ist.

Ein Wort von Verywell

Wenn Sie Verstopfung haben, denken Sie daran, dass Lebensmittel, die aus Pflanzen stammen, die beste Wahl sind, um die Dinge in Bewegung zu bringen. Achten Sie darauf, vier bis sechs Gläser Flüssigkeit pro Tag zu trinken und auch körperlich aktiv zu sein.